“那些木炭存了两年多了,去年我还拿出来晒了晒,应该还能用。那半筐子的木炭是当时定量煤球不够用,我用几斤粗粮给人换的,用了一半煤炭续上,就一直存到柜子下面了,今儿刚好用上。”
李香琴收拾着东西,随口解释一句。
玲子在找了一圈也没现大姑所说的木炭,但在角落倒是找了一点碎渣。
“大姑,没有木炭啊。”
“怎么会,我就放到橱柜下面了。”李香琴走过去,找了一圈也没现,一脸的疑惑,难道是她什么时候用完了。
没了木炭,猪排就没法烤,虽然煤球烧红透了也可以,但听说煤炭烧烤不健康。
“其实排骨红烧了一样好吃,不用非得烤着吃。”玲子看大姑一脸呆愣,笑嘻嘻的开口提议。
瞅着腌制好的大半盆的排骨,李香琴忍不住失笑,
“没想到败在最后临门一脚上。”
天气热,家里没冰箱,李香琴只能把排骨剁成小块,煸到两面金黄,添水炖,做一锅红烧排骨。
等排骨炖好,老四也下班回来了,饺子馆这会儿也进入忙碌期。
最后,李香琴单独给芳芳盛出来一点,等饭后让玲子给她带过去,三人直接在家开吃。
油润软烂的大肘子,吃的几人大呼过瘾。
“大姑,就凭您这道水晶肘子,可以直接原地开店!”
“嗯嗯,软烂香,一点不油腻。”老四夹了一块颤巍巍的皮肉,满足的塞进嘴巴。
“这个还得看时机。”芳芳一直想增加炒菜,也不知隔壁的房子啥时候有动静。
转天,到了和王爱莲约定的日子,上午十点整,她就带着六个人过来了。
“这几个都是亲戚朋友介绍的,也是我家附近小厂的职工,厂子维持不下去,都靠打零工度日。我看着合适的,都给你带来了。”
王爱莲开门见山,给双方相互介绍了下。
李香琴也不墨迹,让几人各自说了下自己的情况,听听他们的态度。之后又把大棚情况给几人简单描述一下。
“我这边说白了都是农活,跟菜地打交道。想在这里干活,得不怕脏不怕累才行。”
听着李香琴的提醒,几人相视一眼,赶紧表态。
“我们不怕活脏累,就怕没钱花,养不了家。”
“确实如此,按说我们都是厂里的正式职工,但厂子效益跟不上,没有工资可拿,养家糊口都是问题。”
“只要您这边能按时工资,再苦再累我们都能干。”
对于几人的态度,李香琴很满意,但也没有一口应承下来。
“说归说,我还是希望你们去大棚看看再做决定。也可以试着做几天的活,确定留下来我们再谈签合同的事情。不过你们也放心,试用阶段,我会按天给你们结算工资。”
几人眼睛一亮,试用期还给工资,倒是省的他们到处跑着打零工了。
“行,我们都愿意去试试。”
看他们跃跃欲试的样子,李香琴转头看向好姐妹。
“要不要随我去大棚看看?”
“择日不如撞日,一起去呗。”