笔趣阁

第72章（第3页）

堂屋里，两位伯爷爷看着如此场面，杵着拐杖叹道：“一家人随便吃吃，倒劳烦你们花大钱了。”

“哎！二哥。”爷爷忙扶着他俩坐下，“咱们兄弟一年难得聚上几回，这是小辈的心意，咱们吃好喝好。”

“正是。”平安与木头同时接话。

两人对视一眼後平安率先开口：“说好的只是吃顿家常饭，您和其他长辈上门还带了礼，实在太过客气。”

“各位长辈，还请不要斯礼，咱们今日话话家常，吃酒喝肉就成。”

衆人见状，也不再拘礼，纷纷入座开始聊天。

这鸡汤汤汁金黄，鸡肉也早已煨得软烂脱骨，吃起来肉质细嫩又弹牙，很是适合他们年纪大牙口不好的人。

同样的菜还有扣肉和鳜鱼，扣肉是甘旨肥浓，入口即化，里面的梅干菜和豆豉香得可扒下一大碗饭。

倒不是平安吹嘘，她这梅干菜时机做得极好，蒸晒时无需其他调料，便散发出浓厚的窖香，隔着好几米都能闻见。

更别提加了油水与香料的滋润，吃起来的何等鲜美。

俗话说横切牛羊竖切鸡，横切的牛羊肉能切断肉中的肌理和筋膜，吃起来肉质更加细嫩可口。那新鲜的烫养肉被平安切得又薄又熨帖，用去腥的香料腌制过後，腥膻味少了大半。在滚滚的汤水中烫煮几息，蘸上自己喜欢的香料，大口吃这薄嫩鲜肉，口腹别提有多满足。

五味辣鳜鱼也是不逞多让，香辣丶酸香，又辣又鲜，十分驱寒开胃。鳜鱼无甚细刺，煮熟的鳜鱼肉质也如蒜瓣，吃起来细嫩非常，便是不善理刺的人，也能轻轻将大刺抿出。

雪白细腻的鱼肉裹满了醇厚鲜香的汤汁，一块鱼肉就能下一大口饭。

若是吃腻了软糯的，还有酸香的脯菜和外酥里嫩的脆香鸡丝签。

既有好肉，那也当有好酒。

平安早在数日之前便去了县城上好的正店，打了几葫芦窖制多年的老酒。

木头早已用小炉将酒温热，淡绿色的温热酒液在洁白的酒杯中轻轻摇晃，配合着满桌欢喜的热闹氛围，连平安也没忍住轻轻抿了一口。

“娘子。”木头轻轻拉了拉她的左袖。

“我知道，我就有点冷。”平安不自在地找了个借口。

“冷？”木头伸手握紧她的左手，“确实有些凉，我给你捂捂。”

他一开始只是想着给她暖暖，可掌中的柔夷修长细腻，柔弱无骨，他越捏越不舍。

莫不是今日这酒有些醉人？

“啪。”

看他动作越来越呆，平安快速拽开他的手，低声道：“你先吃饭。”

木头从刺痛中惊醒，看了眼她手中的酒杯，自然而然地从她手中夺过。

“我喝。”

今日这寿宴，花了不到两百文，但吃得还算宾主尽欢。

平日里爷爷虽沉默寡言，但平安发现，自家爷爷也有他的聪明之道。

除了与亲人们交流感情，他也不动声色地提起了这些年的债务总算在年底还清之事。

这些年爷孙俩还债过得有多拮据，许多人都看在眼里，只是心疼他们的人多数自己也囊中羞涩，难帮上什麽忙。

但是人力上的忙他们却是可以。

几壶猫尿入了肚，又用了不少驱寒的辣菜，好似整个屋子的温度都高了起来，当下就有人拍着胸脯许诺：“满叔，你家要是修房子，到时候帮忙算我一个。

”

胡水生不愿占大便宜，只说：“你们能有这份心，说明你们心里都有我这个叔叔，我心里万分感动。”

“自家人帮忙是放得下心些，只是市面上该是什麽价格就是什麽价格。”

“哎！”明伯不满反驳，“满叔这话就生分了，侄儿帮几天忙算不得什麽。”

伯爷爷见状也下场劝说，别的不说，老幺做人一向本分实诚，夥食上面他们就知道不会亏了他们。

那样的油水，他们便是去外边镇上做一天小工也吃不到。

双方你来我往，你谦我让，几句话便将来年建房之事盖棺定论。

平安与木头听得是又忧又喜，他们得加快速度多赚些钱了。