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第95章 第95章二合一 看盖房子日子准备(第1页)

第95章第95章-二合一看盖房子日子,准备……

剁好後林春桃舀了点清水进去浸泡着。

等着饭快蒸好,林春桃迅速把猪蹄清洗换水放入锅内,切了葱姜倒入少量的酒,等着把浮沫煮开。

煮了一遍水捞出来继续冲洗,随後才放回锅内翻炒。

干姜片干辣椒花椒大料一起放进去炒,炒出浓郁的香味後,林春桃才往铁锅里面倒入水,大火煮开之後,林春桃这才去拿了个瓦罐来,将铁锅中的猪蹄还有汤汁料全部倒入瓦罐里,用瓦罐继续慢慢炖煮。

村子里的各家都准备吃午饭了,林春杏她们还没回来。

桂枝婶和大奶奶她们把簸箕和豆子收拾好,也都回家吃饭去了。

主要是每个确定的时间计量,不然的话林春桃觉得给她们定个下班点,到点回家,吃完饭就休息,快到上班点了再来。

她们走後又过了大概两三刻钟,林春杏和裴英才回来,一同前来的还有馀美溪和孙虎。

几人到家时候,红烧猪蹄恰好差不多要炖好了。

一踏进院子,就闻到了院子里飘荡着的香味。

林春杏瞧见馀美溪她们忙招呼着坐,林春杏进屋放下东西便急着问道:“姐姐,你做了什麽好吃的?”

林春桃笑道:“昨天的猪蹄子没做,我刚给炖了,现在已经熟了,再炒俩菜就可以吃。”

林春桃说着,林春杏到了竈旁探头看了一眼,汤汁没剩多少了,瞧着还有些浓郁,猪蹄也上了颜色,瞧着很有食欲,她吞了吞口水迅速跑去洗手。

林春桃给馀美溪和孙虎泡了茶端过去。

“嫂子,你们先坐会儿,我炒个菜。”

馀美溪笑道:“妹子你先忙,不用管我们。”

林春桃道:“原本是要去县城的,但我们今早分树,早上就忙这事儿去了。”

昨日就听说她们有杉树,听到分树後馀美溪接过话头。

“可是分好了?”

林春桃:“还没有,我们的树是一大家子的,早上就先量了一下,一会儿吃完午饭就能分好。”

“那一会儿还要去林子?”

林春桃点了点头,馀美溪道:“那一会儿我们跟你去看看。”

林春桃笑道:“好呀,也不算远,就这边山过去。”

聊着天,林春桃把瓦罐端了下来,今日馀美溪和孙虎也在,多俩人吃饭,恰好刚才林春杏她们又买了点五花肉回来,林春桃切了一块出来,准备再做一个回锅肉。

回锅肉做得方便,流程也不复杂,趁着煮肉的间隙,林春桃让林春荷跑去地里拿两棵白菜回来。

她拎着菜篮子去的,回来时菜篮子里还有不少豌豆尖。

林春桃还没问,林春荷就说:“姐,豌豆尖婶娘给的。”

“我不要勒,她说她都掐起来了,今年豌豆尖长得很好。”

林春桃点了点头,笑道:“经常吃她家豌豆尖我都不好意思了。”

林春荷:“姐姐,你之前种下去的那些豌豆也发芽了,估计过一阵子就可以吃,到时候婶娘家的吃完咱们家的恰好可以接上,让婶娘来咱们地里摘。”

“嗯。”

在村子上里,很多人邻里关系还不错,只要地里种菜,都是谁家先熟吃谁家的,等另一家的可以吃了,也是招呼着大家拿去吃。

豌豆尖是和白菜,林春桃还是更爱豌豆尖一些,煮粉和清煮,她都是更爱吃豌豆尖。

昨天炸了猪皮,林春桃准备用猪皮煮一个豌豆尖汤。

“春荷,把豌豆尖洗出来。”

林春荷问道:“白菜不洗了吗?”

“洗,洗一棵就够啦。”

林春荷应了一声就拿瓦盆跑去舀水洗菜。

锅中的五花肉煮得差不多了,林春桃捞出来过了一遍水,随即把锅刷干净放火上。

“春杏,锅面水干了拿下来。”

叮嘱一声後她就去切肉了,回锅肉切太厚了炒出来腻,稍微薄一点,既可以炒成干香的,也可以就普通的炒回锅肉。

林春桃切东西的速度快,不过一会儿的功夫她就切好装碗了,去洗了两根蒜苗,洗了块鲜姜,又拿了俩干辣椒出来,都切出来备用。

林春荷已经把菜洗好了,豌豆尖和白菜各放一个筲箕里面沥着水。

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