“佛跳墙要陈年的,葱烧海参用关东参,再上个白灼响螺,汤要老鸡炖花胶……对了,来份清蒸鲈鱼,鱼要现杀的,蒸三分钟就得,多一秒都老。”
江云归看着他熟练的样子,突然想起之前两人蹲在桥洞下盯梢,萧停川从怀里掏出个保温杯,里面是炖得烂熟的羊肉汤。
“我家阿姨炖的,你胃不好,多喝点。”
那时他还嫌羊肉膻,只抿了两口,现在倒觉得那点膻气里藏着暖意。
菜很快上齐,佛跳墙的浓汤冒着热气,海参肥厚,响螺片晶莹剔透。
萧停川给江云归盛了碗汤。
他刚要说话,却见他拿起勺子,先用舌尖轻轻碰了下汤面,确认不烫了才小口抿着,睫毛垂着,侧脸在光线下透着层柔光。
“我说,”萧停川突然开口,语气里带点戏谑,“你吃个饭跟做修复似的,至于这麽讲究?”
江云归擡眼,把勺子放下:“烫。”
“行行行,烫。”萧停川无奈地笑,夹了块海参给他,“那这个不烫,快吃。”
江云归看着碟子里的海参,眉头微蹙。
萧停川立刻反应过来。
“又嫌腥?祖宗,这关东参我让厨子用黄酒煨了三个钟头,一点腥味都没有。”
他说着自己先咬了一口。
“你看,比你上次在路边摊吃的烤鱿鱼还鲜。”
江云归这才拿起筷子,夹起海参慢慢嚼着,嘴角微微动着,像只谨慎的猫。
萧停川看着他这副样子,突然觉得这馆子的菜再贵,也不如看他吃饭有意思。
上次在医院吃盒饭,他把青椒全挑出来堆在一边,被自己撞见了还嘴硬说“不爱吃”,结果後来看见他偷偷把青椒喂给警局门口的流浪猫。
“鲈鱼来了。”服务生端着盘子进来,鱼身上撒着翠绿的葱丝,汤汁清亮。萧停川先给江云归夹了块鱼腹,那里刺最少,“快吃,凉了就腥了。”
江云归尝了口,眼睛亮了亮,没说话,却又夹了一块。萧停川看得乐了。
“合着你不是挑食,是挑厨子啊?”
“不是。”江云归咽下嘴里的鱼,“上次在云禾市,周永芳教过我煮过一次鲫鱼汤,放了点紫苏叶,比这个鲜。”
萧停川愣了愣,随即笑了。
“等周永芳好点,让她教我做。到时候不用来这破馆子,我给你炖一砂锅,管够。”
江云归没接话,只是低头吃鱼,耳根却悄悄泛红。
萧停川看着他泛红的耳根,心里那点无奈早没了,只剩下点说不清道不明的痒。
这人啊,平时冷得像块冰,吃起爱吃的东西,倒比谁都鲜活。
结账时,萧停川掏出黑卡,服务生刚要接,江云归突然开口。
“我来。”
“你?”萧停川挑眉,“你那工资卡馀额够付这佛跳墙的汤底不?”
江云归没理他,从口袋里摸出钱包,里面只有几张现金和一张银行卡。
萧停川赶紧按住他的手。
“逗你的,说了我请。再说,下次你请我吃你做的面,上次尝过一次,比这馆子的厨子强多了。”
江云归这才悻悻地收回手,把钱包揣好。
走出锦绣阁时,夕阳正浓。
萧停川看着江云归,突然想起什麽。
“对了,上次你把青椒喂猫,还以为我没看见?下次再挑食,我就把你不爱吃的全让姜卿辞做,天天给你端到办公室去。”
江云归脚步一顿,回头看他,眼神里带着点羞恼,却没真生气。
萧停川看着他这副样子,忍不住大笑起来,拍着他的肩膀往前走。
风卷着海棠花瓣落在两人脚边,萧停川觉得,这日子啊,就像江云归吃的那碗鲈鱼,看着清淡,细品之下,全是鲜的。