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糖醋排骨（第1页）

糖醋排骨

第二日顾清筠睁开眼时，阳光透过窗帘缝隙照进来。

顾清筠摸了摸身边，又是空无一人，起身拉开了窗帘，顿时眯起了眼。

才九点多，身边的床上一点温度都没有，看来阿明已经走了有一段时间了。

昨晚他差不多快十二点就有点撑不住了，看许明曜没有要收工的意思。

他便硬挺着又开了一把游戏，最後却是不知道打得如何了。

唉！

顾清筠长叹一口气，以前他没有想过这麽多，只当阿明做起一切来都是得心应手。

明明曾经自己也是在公司的明争暗斗里崩溃过的，那时还有阿明护着他。

自己玩了五年，倒是忘了这麽大个集团，全都靠阿明一个人，哪里有轻松的？

也是一日日的点灯熬油地熬着的。

顾清筠不去想那麽多了，先去浴室冲个澡。

看到那雪白的浴缸，後脑勺又是一阵疼感袭来，他情不自禁地就擡手摸了摸後脑勺的位置。

决定暂时先不洗了！

汲着拖鞋下楼：“傅管家！”

“少爷，有什麽吩咐？”

顾清筠坐到了餐桌旁：“你安排一下，把家里的这些吊灯全都换成那种小巧一点丶轻一点的筒灯。”

“筒灯？”傅管家疑惑，再次确认了一遍。

顾清筠点了点头：“嗯，就那种掉到人头上也砸得没感觉的筒灯。”

傅管家大致琢磨一番，心里有了数：“是，少爷，我这便去安排。”

“等等，还有……”顾清筠叫住了准备离开的傅管家，“还有家里的浴缸，都包上一层矽胶。”

“矽胶？”疑惑不比筒灯小。

“嗯，或者别的什麽软材质的东西。”顾清筠仿佛没有觉得哪里不对似得，继续补充着，

“就是那种，人脑袋不小心撞上去，就好像撞到一个枕头的感觉。”

傅管家想了想，便心领神会：“好，没问题。三天之内都安排好。”

“好，辛苦傅管家了。”顾清筠起身伸了个懒腰，“这三天我们就去丽景宫苑……”

浴室里血腥的场面在眼前一闪而过，顾清筠话锋一转，“我和阿明这段时间就去海滨浴场待着了。”

“好，明白。”

“午饭安排一份糖醋排骨，打包。再帮我安排一辆车，我给阿明送过去。”

“好的，少爷。”

安排了这一切，顾清筠绕到了二楼的客卧，淋浴冲了一下便换了一身衣裳下楼。

时间还早，离中午还有一个小时的时间，顾清筠想了想便来到了厨房。

负责做饭的佣人范阿姨已经得了傅管家的安排，带着新鲜的排骨等食材过来了。

“范姨，今天的糖醋排骨我亲自来做吧！”

范阿姨笑着应了声便退到一旁去准备别的菜去了。

顾清筠不太会做饭，唯一会做的便只有一个糖醋排骨，这是为了阿明学的。

新鲜排骨挑最中间的部分，洗净，然後放进碗里，倒上一些面粉浸泡。

面粉可以充分地吸收排骨肉里的血水，这样就不用焯水了。

很多人不知道，让排骨不柴的一个秘诀便是千万不要焯水。

浸泡的时间，顾清筠在一旁准备着葱姜蒜，切的每一片姜，都是曾经的血泪换出来的……

想起以往，顾清筠无奈地轻笑一声，那时候是有多笨。

十个手指缠着创可贴地跑去许明曜面前求夸夸，反被许明曜按着狠狠地折磨了一顿。

起锅烧油，葱姜蒜下锅炸出香味捞出。

被面粉吸附过了的排骨很是干净，清水冲过了两遍，沥干了水便直接扔进锅里。

大火翻炒，炒至两面金黄之後，放下适量的冰糖，炒化之後，加入适量的水，调小火慢炖二十分钟。