第71章
东坡羹,其实说白了就是菜饭的一种。
这要是放在现代,怕是根本没有人瞧得上眼,所以之前余凤云把它放到菜牌里面的时候,还专门加上了鱼肉和碎猪肉糜来作为辅料。
这才让当时那道东坡羹在新餐厅受到了许多食客的喜爱。
不过这一次,在问好了段仁康说的那人的口味以后,余凤云并没有多此一举,只是选了芜菁、萝卜、荠菜、白菜、茼蒿、黄豆芽等等一系列的食材,洗干净以后,切碎。
几个菜味比较重的青菜,余凤云还专门用热水焯了一下,焯掉了其中的青菜味。
然后她又重新烧开一锅沸水,其中放入小米、大米两种粮食,快出锅的时候又将青菜下锅一起煮,最后放入姜丝。
为了防止路途比较远,米会糊成一团,余凤云专门多放了一些水,确保煮出来的东坡羹不会在路上糊掉。
做好的东坡羹用小罐子装了,放在篮子里,上面又放了一小床棉被保温。
送到段仁康手里面的时候,这一罐子的东坡羹甚至还是热乎乎的。
“婶子,我能瞧瞧吗?”段仁康跃跃欲试。
他甚至都没有听过什么东坡羹这种东西,完全是听别人说的。
所以,他十分好奇这是什么美味。
余凤云被小少年好奇的模样逗笑,点头道:“你看呗。”
罐子打开,里头米香混合着菜香扑鼻而来。
确实是香。。。。。。
但是。。。。。。
段仁康不解的又朝着罐子里面看了两眼,然后忍不住用勺子在里面搅了搅,疑惑道:“婶子,就这?”
“嗯,就这。”余凤云点头。
她其实也很好奇,就这么一罐子毫无肉腥的东坡羹到底能不能拿下段仁康说的那个厉害人物。
“啊。。。。。。”段仁康默默搓了搓手,想说什么,但最后没有说,又把勺子放回了篮子里,然后罐子盖上盖子,一切都恢复成原状。
余凤云又道:“哎,还有这个你拿着。”
说着,她又从篮子底下摸出一个小碗,也用东西盖着。
她打开,对段仁康说到:“这个,要吃的时候浇到羹上面。”
“哦哦,好。”段仁康忙不迭点头,随即便带着筐子脚步匆匆的朝着书院的方向而去了。
昨夜,除了段仁康在替余凤云他们担心是否能继续摆摊子之外,其实还有人为此彻夜未眠。
那人不是旁人,正是魏明安。
他昨天亲眼看到了六婶子带着一众人去想要赶走他娘和他妹妹的样子。
好家伙,那气势汹汹的样子把他都吓坏了,生怕连累了自己。
直到回到了书院,他才稍微有点反应过来了。
又有些怕娘和妹妹真的会被六婶子给打坏。
怕不是以后就得自己来照看了。
但很快,次日一早,他从其他同窗那里得知,六婶子一行人并没有将门口的小摊贩赶走,而是被跑出去的段仁康给赶了回来。。。。。。
“这小子到底跟我娘她们是什么关系。。。。。。”魏明安忍不住蹙眉,嘟囔道。
正此时,他恍惚间看见段仁康拎着一个篮子匆匆朝书院后面跑了过去。
他心中一紧,也来不及多想,直接就起身跟了过去。。。。。。