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102 薛瑜忽悠（第2页）

小太监认识，这些花草东宫也有，为他一一介绍。待他说完，薛二哥叫他们每一种留两三株，多的拔出。

林知了在厨房，闻言出来：“二哥，先别动。下午我们去买几个花盆，放花盆里，回头放在店里或者门外养着。”

薛二哥想想门外放几盆花，二楼包间墙角也放两盆花，很是赏心悦目，决定听她的。

林知了又提醒二哥，菜园子围墙不需要整整齐齐，可以是圆形，也可以是椭圆形，也可以是三角形。直南直北反而显得庄重。

薛二哥认为她言之有理。况且也没有人规定花园菜园子要修成什麽样。

临近午时，林知了把这些小太监和小宫女叫到厨房帮忙。有人炸蛋，有人搅蛋白，有人揉馒头，三间宽的厨房内热火朝天。

红烧肉丶炸蛋丶炸里脊和红烧牛腩的香味飘到街上，街坊们口齿生津。街边小饭店的东家不禁朝仁和楼打量。看到街坊也被香味勾出来，他趁机抱怨：“以後的生意还怎麽做啊。”

街坊：“仁和楼卖的是猪肉面，你的是羊肉面，对面那个是牛肉面，不一样！”

世人喜食羊肉，京师更甚，曾有人调侃，没有一只羊能活着走出京师。这位小店东家不敢信：“没有羊肉？”

街坊昨天晌午去过仁和楼捧场：“有羊肉也有牛肉，但是炒羊肉，炒牛肉，点菜的人才选这几样。先前仁和楼的采买从这边过去，我跟他们打招呼的时候看了一下，两样加一起不到五十斤，还包括羊排骨。他们买的鱼和鸡都比牛羊肉多，能抢你什麽生意？”说完心里腹诽，以前怎麽没有发现他这麽小家子气。

仁和楼开业第二天就眼红，以後日日高朋满座，他还不得嫉妒得吃不下饭！

对面卖牛肉面的东家隐隐听到“仁和楼”几个字就从屋里出来，问这位街坊是不是去过仁和楼。

街坊问心无愧，大大方方地承认，不止昨天去过，早餐也是在仁和楼解决的。

牛肉面东家就问仁和楼的东西贵不贵。

街坊实话实说，猪肉面一份十五文，肉块就他指甲盖那麽大，加上肉汤最多三两。

这位面店东家闻言就说贵，猪肉才十五文一斤啊。

街坊前几日熬猪油问过肉价，一斤十五文是指瘦肉，肥多瘦少十七八文，碰到肥肉雪白的要二十文。街坊不想跟他争论，“仁和楼最好卖的其实是点心。那个雪衣豆沙听说全京师独一份，皇帝都没吃过。鸡蛋糕只有西市一家店在买。要担心也轮不到你俩，应该是丰庆楼的掌柜。”

丰庆楼的掌柜的昨晚从食客口中听到仁和楼只有两样点心，一样是红豆做的，一样是鸡蛋糕，压根没往心里去。盖因他认为山珍海味也有吃腻的一天。仁和楼昨天生意好只是坊间百姓贪鲜，过几日便无人问津。是以都不曾叫夥计买两样尝尝。

牛羊肉面店的两位东家听了街坊的话放心归放心，却不敢大意。熟客明显发现他俩比以前和气，只以为他们遇到了什麽好事。

言归正传，素日东市商户未时左右用饭，有的是申时左右连同晚饭一起。

林知了就把晌午开门的时间定在午时三刻。

然而离午时还有一炷香，店门被拍得砰砰响。林知了拆开一块窗板朝外看去：“谁呀？”

“林掌柜？”来人是名二十岁左右的男子，身着长袍，但看料子，像是棉布，走到窗前就指天空，“晌午了，怎麽还不开门？”

林知了不认识他，但是知道她姓林，估计昨天来过，“红烧肉还没好。开门也是叫大家在店里等着。”

来人表示不介意等上半个时辰。

话说到这份上，林知了不能把人拒之门外。请他稍等片刻，她把几扇窗打开，又去开门。

这人进来就找个位子坐下，熟门熟路地显然不是第一次。

其实这人不是昨天来过，而是早上，李珩的小厮。早上来的时候店里很忙，他们进来直奔二楼，结账的时候出面的是另一位，他没跟林知了打过照面。

此番也不是李珩叫他来的。

仁和楼早餐有小米粥丶八宝粥丶胡辣汤丶豆腐脑丶豆腐干笋骨头汤，还有拉面丶刀削面丶油饼丶烙饼，饼里夹里脊肉，面里可以放红烧猪肉丁丶煎蛋和炸蛋，除了这些还有蒸包丶蒸饺丶水晶饺丶水煎包和鸡蛋煎饺。

这些食物都排在店内青石案板上，林林总总，看起来很多，唯独没有小孩子爱吃的鸡蛋糕和过油炸的雪衣豆沙。也没有昨日李珩送回家还有点外焦里嫩的松鼠鱼。李珩的几个侄子侄女无比失望，因为他们昨日尝过这几样就喜欢上。

李珩答应晌午带他们过来。然而计划赶不上变化，东宫找他有事。那几个孩子要自己来，可惜被长辈果断拒绝，只因小厮仆从管不住他们，放他们出去，不会安安分分地只用饭，便派个小厮过来。

薛二哥听到店里的动静，进来一看，毫不意外，以前在丹阳开店经常碰到食客提前过来。

薛二哥把几个炉子烧的炭火点着，看来木箱子里的炭，暗暗记住下午带夥计出去买炭和木柴，随即喊两个洗碗工把笼屉端过来。

五层笼屉分别是馒头丶包子，蒸饺丶水晶饺和蛋糕。水开上锅蒸，洗碗工之一看着火，夥计把炸了一遍的里脊端进来，又有夥计把做好的红烧肉丁丶煎蛋和炸蛋端进来，紧接着刘丽娘和一男一女两位厨子端着面盆进来，这三盆面分别是拉面丶刀削面和烙饼，随後还有厨子端进来一盆做油饼的面。

空荡荡的青石案板瞬间摆得满满的。这位小厮起身看去，没有鸡蛋糕和雪衣豆沙，很是失望地坐回去。

随即想起这里有食盒，请厨子给他做一份糖醋里脊和松鼠鱼，用店里的食盒带回去。

薛二哥暗示他食盒要多付一些钱，待食盒送回来，这些钱还给她。小厮脱口道：“你不认识我？”