高妈笑着说:“我看是鸡翅肥。”
高素玲:“!!!”可恶啊无法反驳,不仅仅是鸡翅肥,还有红米肠肥,京都骨肥,叉烧肥……
高妈又看了高素玲的检查报告,知道明天就能出院了,也松了口气,幸好没什么大事,这个年不用在医院过。
高素玲吃完饭,她看着莫琪:“姐姐,我明天就要走了,你自己一个人在医院小心点,呜呜呜,我居然有点不舍得走。”
“你傻啊,医院有什么不舍得走的,等我们都好了,我们再约出来一起玩。”莫琪笑着说。
高素玲点点头:“还来吃小饭馆!”
小饭馆今天的生意很好,在十二点半再过一会儿的时候,所有餐品就都已经卖完了。
林阅棠坐在柜台上清点今天的收入,招奶奶走进来,手里拿着一本厚厚的日历:“小棠,这个日历你要不要啊,菜市场门口有人在卖,我买了两本。”
“好,谢谢招奶奶。”林阅棠接了过来,日历是厚厚的,像一块砖头一样,红色封皮纸站着两个可爱的年画娃娃,一天一页,上面是一个大大的日期,下面还有些吉日禁忌之类的注意事项。
现在已经是一月份了,林阅棠还没有买日历本,她平时都是在手机上看的,不过电子日历跟实体日历还是不太一样的,实体日历拿在手里就忍不住翻了翻。
今年过年在二月中旬,林阅棠翻了到这一页后,又往前翻,在思考着什么。
“怎么了?”招奶奶也好奇凑过来。
林阅棠笑了笑说:“没什么,我只是在想什么时候放假比较好。”
招奶奶说:“你要去看花市吗,花市月底就开始了,你想要买漂亮点的花,可以早点休息过去看看。”去晚了,可能就是别人挑剩下的,没那么靓。
林阅棠听招奶奶这么一说,干脆就把放假时间定在一月份月底。
第二天,林阅棠将放假时间贴在店里显眼的位置。
乔桐桐来到店里点了一份炒米粉,她一看通知:“林老板,你那么早放假啊呜呜呜。”
这时候她还要上班呢,岂不是吃不到林老板的早餐了,都没有动力当牛马了!
林阅棠给她餐号:“是啊,想要休息一下。”
后面的客人落泪:“林老板,你那么早放假,你会失去我们这些忠实粉丝的!小心我们去别的店里然后就不回来了哦。”
林阅棠还没说话,这位客人的朋友就翻了白眼:“你确定你真的不回来了?太好了,少一个人跟我抢。”
客人呜呜呜:“林老板这就是吃准了我们离不开你做的美食。”
林阅棠笑了笑:“哪里有那么夸张。”
客人对此表示就有就有,其他饭店可不敢那么早放假,因为这意味着会失去客流量,有些客人习惯去别人店就可能再也不回来光顾了。
但林老板完全没有这个顾虑,因为其他店里的东西都没有她做的好吃,就算她放假一百天,店里的客人也不会走,只会眼巴巴地等着她开门。
林阅棠说:“放假之前,那些腊货没用完可能会拿出来卖,你们到时候想要的可以来买。”
本来还很伤心的客人忽然眼前一亮:“好好好!我也要买,林老板放假这段日子我就靠这些腊货过了。”
乔桐桐又问:“林老板,那你会不会做点过年的年货卖啊?”
林阅棠问:“你想要吃什么年货。”
乔桐桐说:“我看杨记过年会卖炸耳朵,炒米饼,笑口枣,鸡仔饼之类的年货,要是林老板做,肯定很好吃。”
后面那个客人非常赞同地点点头:“林老板中秋节那会儿做的月饼就特别像。”
林阅棠想了想:“我看看有没有时间吧。”
她想起以前有位师傅给她做过一种叫炸油角的美食,也是东城这边过年大家经常吃的,后来她还学着做过,好久没吃,确实有点馋了。
小卿宝捂住自己的小耳朵:“炸耳朵,听起来好恐怖的样子哦。”
林阅棠揉了揉她的耳朵:“放心,不炸宝宝的耳朵。”
炸耳朵有些地方叫炸牛耳朵,有些地方叫炸猫耳朵,是一种用面粉白糖做成的零嘴。小卿宝以前年纪小,牙齿啃不动这种硬邦邦的零食,所以也没有吃过,不知道炸耳朵是什么。
炸耳朵上面有一圈圈的花纹,其实看起来更加像蜗牛壳上的纹路,林阅棠也挺好奇为什么会叫炸耳朵。
董爸今天又过来买早餐,他等餐时一直在关注手机上的公交车微信小程序。
这个小程序可以看到车子来了没有,他听见餐号,拿过早餐然后低头一瞥,不好,车子还有三十秒就到车站。
如果错过这一班的话,又要等十五分钟,要是路上塞车,可能要等半个小时!
一把年纪的退休董爸咬牙就是冲啊,小饭馆距离车站大概一百多米远。
董爸哼哧哼哧地跑着,远远地看见他要坐的那辆车在车站前面停下来,本来以为赶不上了,没想到那台公交车居然一直停着在那里不动。
然后他看见司机走下来,董爸放慢脚步,坐上车,缓口气坐在公交车的位置上,过了会,他又看见司机拎了一袋子早餐上来。
一看就是小饭馆的早餐。
董爸:“……”行,看样子他以后再也不用担心赶不上车了。
司机买完早餐,转动大方向盘,为了能快点在终点站休息吃早餐,他在限之内开出最快的度,用行动告诉全车的人,什么叫做激情!什么叫做度!什么叫做效率!
今天营业完,林阅棠关了门,带着小卿宝来菜市场买了椰蓉又买了猪板油,她准备做炸酥油角。
炸酥油角要用到面粉、猪油、黑白芝麻跟花生、还有鸡蛋跟细砂糖。
面粉里面加入炸出来的猪油混匀,然后加入鸡蛋跟细砂糖揉成团后全部分到冰箱冷藏一小时左右。
趁着这个时间,林阅棠上楼将这次晾晒好的腊味都收下来,做腊味真是会上瘾的,现在家里的腊货存量到放假前都卖不完的,还好可以单卖给顾客。