鱼群都过去了,杜昭还没反应,尹遥惊呼:“诶!不收网吗?”
杜昭回过神儿来,忙拉起了渔网,只是这会儿已晚了,鱼群早就过去了,他倒是捞了今日的第一次空网。
“抱歉,方才走神儿了。”
尹遥不在意地耸耸肩:“没事儿,我算是看出来了……”
杜昭心头一跳:“你看出什麽了?”
尹遥笑眯眯道:“这群鱼儿是傻的,一直在同个路线往复来回,咱们就这麽守株待兔,早晚能给它们兜头捞走。”
自投罗网丶守株待兔,杜昭叹了口气:“……没错。”
两人不再闲聊,而是专心致志盯着渔网,待到鱼群到了渔网范围内,杜昭一声令下,便一齐将渔网快速收起。
这一网捞得可是实在,里面不知网了多少的鱼,尹遥用了吃奶的力气才抓住渔网,杜昭见状忙接过她那两只角,将渔网拖回了岸上。
尹遥蹲在地上,看着渔网里的鱼儿,果然见到有好几条青灰色丶扁扁的鲂鱼,于是理直气壮指挥着杜昭,把它们抓出来放进竹篓中。
至于剩下的鱼嘛,她摸了摸下巴,嘴里嘀咕道:“这麽多鱼,要是做成鱼酢该多好……只是明日就要回神都了,怕是来不及……”
杜昭见她纠结,笑道:“其他鱼都非罕见,等下回有空儿了,咱们去城郊便能捕到。”
“说得也是。”杜昭这麽一劝,尹遥立刻舒服了,挥挥手道,“算了,其他的都放回湖里吧。”
从竹篓里摸出那几条鲂鱼,尹遥将其一一敲晕,又刮去鱼鳞丶清理干净内脏,就着湖水冲洗干净,这才穿好靴子,放下裤脚袖口,跟杜昭一道儿回了孟老和小周郎君处。
喝了口小周郎君留下的豆蔻熟水,尹遥又将火堆上的罐子取下来,换了个陶瓮吊上去,重新添柴生起火来。
掏出出门前带着的佐料,陶瓮中下入少许油,加入切好的葱姜丶两条收拾好的鲂鱼,小火煎至表面金黄。待两面都煎好後,加入清水丶盖上盖子慢慢炖煮起来。
杜昭则和小周郎君在一旁,将方才捞的河虾以及剩下的几条鲂鱼,挨个儿穿在细树枝上。
尹遥打理好鱼汤,便接过穿好的虾,朝上撒了小撮佐料,再架在火堆上烤了起来。
随着虾肉颜色由青变红,一阵辛辣又鲜香的胡椒味儿扑鼻而来,杜昭有些惊讶:“居然还放了胡椒麽?”
孟老率先拿起一串儿烤虾,叹道:“不用问了,肯定还是我药柜里的。”
不过这烤虾又鲜又嫩,口感弹牙丶调味鲜美,还真是好吃!
剩下的几条鱼,则是表面斜着划上几刀,再里外抹了粗盐丶豆豉丶花椒粉丶茱萸粉等佐料,表面刷层油,也架在一侧烤了起来……
交代杜昭看着烤鱼的火候丶时不时翻翻面儿,尹遥撒开手,又是从火堆灰烬中,扒出方才煨熟的芋头,拿了一个在手里来回倒腾。
“呼,呼……”她用力朝芋头吹着气,待到略凉些,才剥开表皮啃了一口。
芋头这道食材本就吃法多样儿,蒸煮熟直接食用丶或是熟了之後打成泥制成各种糕饼,都是极为美味的。不过这火堆中煨熟的,却又带着些许炭火味儿,吃着也是别有野趣。
陶瓮中汤汁咕嘟咕嘟地烧着,尹遥吃完手中的芋头,掀开锅盖,一阵鲜香瞬间扑面而来!
以粗盐简单调味儿,撒上一把葱末和芫荽,给每个人盛上一碗香喷喷的鱼汤。
孟老忍不住陶醉地吸了口气,再舀上一勺儿奶白色的汤汁儿尝尝,点头赞赏道:“果然不负其鲜美之名。”
杜昭手里的烤鱼,这会儿已发出阵阵滋啦声,一阵香味儿亦是扑鼻而来。
他将烤鱼放到一块儿干净的石板上,端到几人中间儿,小周郎君忙连皮带肉夹起一块儿,只见其外酥里嫩,外面鱼皮已烤得又酥又脆,里面的鱼肉却是莹白细嫩。
“唔!”小周郎君将鱼肉送到口中,只觉其加上茱萸与花椒的辛辣,吃得他连连竖起大拇指。
虽然以往吃过不少次鲂鱼,可今日这鱼汤味道醇厚,烤鱼则是辛香细嫩,还真让人惊喜啊!
尹遥吃着烤鱼和鱼汤,默默与前世吃过的武昌鱼口感作对比,确是相差无几,想来若拿回去清蒸,应亦能令千金公主展颜……
大夥儿美美饱餐一顿後,又休息了片刻,尹遥带着杜昭把东西收拾干净。小周郎君瞧着她手上空空的竹篓,有些疑惑:“尹娘子,你不是要捕鱼带回神都城吗?”
尹遥点点头,笑道:“是啊,不过若今日便抓了,还得放到缸中养到明儿,也不知会不会瘦,不如明日临走之前再来抓,这样只需半日便能到家了。”
小周郎君想了想道:”你说的也是,既然今日已摸清了状况,明儿一早来抓便是。”
眼瞧着天色还早,也不急着下山,孟老起身舒展了几下筋骨:“我再去看看附近有没有什麽草药。”
说完他便带着小周郎君离开了,尹遥则想起方才捡柴火时,看到远处的一片灌木丛,上面星星点点散布着橙红色的球形浆果,瞧着应是刺玫果,她还从未在神都城的鲜果行见过呢,没想到今日居然在这郊外偶遇。
刺玫果味道酸甜,既可以生食,又可以拿来制作甜品,这少见的食材可不能错过,她便起身往方才那处寻去。
走到近前,尹遥伸手摘下一簇那浆果,仔细看了看果然是刺玫,不由十分开心:“杜昭快来!”
杜昭笑着应了一声儿,尹遥将随身带着的布袋摊在刺玫枝上,两人每摘满一捧,便把摘下来的浆果放进去。
近处的刺玫果一会儿就摘完了,尹遥又往前迈了两步,走进灌木丛深处继续采摘。
杜昭在她身後帮忙,见状忙道:“小心。”
尹遥不在意地往後摆摆手:“无妨,咱们不是戴了孟老给的驱虫香囊嘛,蛇虫鼠蚁都不近身的。”
她嘴里说着话,右腿随意往前一迈,谁料这儿虽然看上去只是片低矮的灌木丛,可地上却是个斜坡,她一时不查,脚下直接踩了个空,不由猛地一个趔趄,往前栽了下去!
杜昭被这变故吓了一跳,忙伸手去抓尹遥,恰好抓到她伸出的左手。
只是还不待他往回使力,两人双手交握之时,却又捏碎了尹遥手里拿着的刺玫果。
滑腻的汁液渗出,尹遥的手瞬间滑脱,整个人去势不减,撞到身前的刺玫枝上。那刺玫枝不过手指粗细,如何能经得住一个活人的重量?
“啊!”随着尹遥的一声惊呼,她撞倒了面前的刺玫枝,顺着山坡滚了下去!
杜昭简直心神俱裂,拼命朝前抓了几下都抓了个空,大吼了一声:“尹遥!”