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第134章 一百三十四章（第4页）

高粱又不是米面，杂粮罢了，一斤可便宜了。

用高粱酿酒卖这般贵——有人酸溜溜说：那寡夫郎倒是会赚钱。

“汤老板要是不会赚钱，怎么能开得起酒楼呢。”

“说起来奇了怪了，凡是在他家做差事的，个顶个嘴巴严实，问旁的说，问起吃食相关的都一个个哑巴。”

“就是那新来的帮厨大常，也是个哑巴。”

“他家倒是会笼络人心。”

整个夏日，小酒楼早上中午卖炒菜早饭面条这类——反正做啥推什么，老食客都习惯汤家这个经营模式了，还有种‘开盲盒’的新鲜感。

像是今年夏日吃的各种凉面冷面，还有一些家常菜：西红柿炒蛋、糖醋里脊、糖醋鱼，有时候还有些小零食，炸薯条蘸番茄酱、上校鸡块鸡米花蘸番茄酱还有甘梅粉味的。

后者很受小朋友喜欢。

下午暮食那会还是烧烤大排档。

一入秋，天稍微凉爽一些，汤家推出了锅子。

食客们到大堂坐下问今个有什么新鲜吃食，一听佟嫂阿良介绍锅子，当时都惊了，“虽说是入秋了，可还有秋老虎，天还有几分热，这个季节吃锅子是不是早了些？”

“对啊。”

“先听听。”

佟嫂阿良如此如此介绍齐全，我家老板整个夏日酿了不少番茄，现在推出奉元城独一份的番茄酸汤锅子，正好今日早上杀了一只鹿，这锅底涮肉风味独特……

“你家老板为了这个锅底还配了一只鹿肉？”

“汤老板想吃鹿了吧？”

“平日里可不见买鹿，那今日真是来的巧，就按照你们老板吃的上一桌，我也试试。”

大灶汤显灵：可惜没有折耳根和木姜子油——等我再找找，明年保管大家吃上正宗的。

鹿肉口感最偏牛肉了，这一只鹿，汤老板可是花大价钱买来的，可见是真馋这一口，他将鹿物尽其用，鹿杂卤起来，肥的炼成油……

鹿皮都没丢，回头捎到许村去，托张叔厂子硝好皮。

张叔开了个养兔场，因为后续还有皮子的事，又教村里人鞣制兔皮出售，现如今生意越来越好越来越完善。

兔皮便宜，因为是拼接的，很适合做坎肩帽子围脖，供百姓们冬日取暖——比买棉袄价钱低，还保暖。

番茄不稀奇，奉元城小馆子酒楼都有这道菜，但还是那句话：番茄做的菜，就汤老板那儿味不一样。

这次一试酸汤锅，吃了就惊艳。

好吃啊，跟着麻辣牛油锅子截然不同两个风味。

秋天以后，天一日日凉快，汤珍从许村往返奉元城频率高了，原先的汤家小院和门面也没空着，院子是住人的，供汤珍和来往送货的工人休息，前头铺子一半做仓库，一半做‘杂货铺’，专门卖汤家出的周边。

汤珍去安业坊给阿弟那儿送货，顺道接大女儿回村——她怕甜甜觉得自己这个当娘的，只知道做买卖，对她不闻不问。

外加上甜甜年岁不小，城里尤其阿弟做买卖，怕一些客人对甜甜婚事诸多关心过问——阿弟说的有时候外人的关心也是一种压力，她早已体会。

许村村民如今多是靠自家做买卖赚钱，对着他们汤家诸多善意，在村里时，没人会说到甜甜头上。

“二姐，你先歇会，大灶今日吃羊肉粉，我给你下点面条，有干面条很方便的。”汤显灵炫耀自己做的干挂面。嘻嘻。

汤珍笑说：“不麻烦了，我也跟着一道吃，太久没吃羊肉粉今个闻见了还觉得香，你给我碗里放一勺辣椒油。”

“成啊。”

汤珍擦洗了手，看向大闺女，“你妹妹阿弟都想你了。”

“我也想他们。”汤甜甜说。

汤珍便顺势接话，说：“我这次在城里留两日，明日休息一天，后日就跟着车队回村，后头还有货呢，你看着……”

铁牛端着给二姐盛的羊肉粉出来，汤显灵手里拿了一盘烧羊肉——他喜欢肉多点，夫夫二人刚到院子，就听甜甜说：“娘，我不回去，我、我和周滨约好了。”

“？？？”

“！！！”

夫夫俩两脸震惊，铁牛端着的粉汤能洒出来，汤显灵不遑多让，要不是眼疾手快又是一碗红烧羊肉——太稀罕这碗肉了，不然指定听了甜甜说的话要碎了碗。

二人疾步到了桌前，先放下东西。