秋月白点头,开始背书:“挺贵的呢,入药能杀虫消积润燥,辅助治疗便秘痔疮和小儿遗尿,对眼睛也好,能缓解干涩夜盲。”
苏东坡诗中说:彼美玉山果,粲为金盘实。玉山果就是榧子。
秋月白吃这玩意儿可算是吃伤了,再好吃再名贵也不想多看一眼,用胳膊肘戳宋啸:“喜欢吃回头我跟宋啸去蛮村给咱弄点,人走茶不凉,总不能问咱要钱不是,对吧?”
宋啸翻了个白眼:“我不去。”
秋月白往嘴里送了一片莲藕,脆生极了,来不及咽下去就问平安:“妹妹,想吃榧子吗?咱这儿可没有这种坚果,中药方可卖的比普通坚果还贵。”
平安立刻举手,杜鹃也举手,异口同声:“吃!”
宋啸无奈:“等我缓缓,不就是香榧子吗,哥给偷来。”
怕秋月白再提香榧子的事情,宋啸赶紧往平安碗里夹了一筷子满山香。
所谓满山香,其实就是炒油菜。与衆不同的是,里面有花椒丶小茴香丶莳萝籽,出锅之前还加了一勺香料粉。微微麻,非常香,特别清,异常浓。
杜鹃来不及去吃满山香了,嘴里的春饼还没咽下去,手上还有一个秋月白给卷的。
春饼一般是立春之後吃,但现在不分四季了,蛮村一年四季都有。春饼简单,无非就是饼皮卷蔬菜:莴笋丶紫背天葵丶枸杞头丶冰菜丶红心萝卜丶水萝卜丶青萝卜丶韭黄全部切成细丝,加白糖和醋。
“哎呦,我怎麽记得这春饼蛮村不做荤的啊——”秋月白指着和蔬菜混在一起的鸡肉丝,“里面咋有肉啊宋啸?”
秋月白第一次吃春饼的时候觉得好吃是好吃,就是太寡淡了,想往里面卷肉,结果被厨师长撤了菜。还得是元春景有面子,能让那老厨师长低头。
宋啸才不搭理他的阴阳怪气,低头给自己卷春饼,刚才他就看见了,里面不仅有鸡肉丝,还有软豌豆粒。
他很喜欢吃软豌豆。
“我的天,我第一次吃这麽清淡但是好吃的卷饼,这里面不会有啥违禁物品吧?”杜鹃一口气吃了三个。
“菜用白芷水泡过,加了一点春砂仁和陈皮,砂糖里面有山楂干粉末。”宋啸说。
本来是没有最後这道工序的,但是元春景当时随手往宋啸嘴里塞了半片山楂干,惊为天人。
秋月白正在专心致志地为一大块黄鱼挑刺,随即放进了平安的碗里,这丫头实在是瘦,这两天一住院看着更瘦了。
“平安,别吃菜了,多吃肉,菜叶子有啥好吃的。”
黄鱼是最新鲜的,一开始用黑胡椒盐和鸡精料酒啥的腌制过,值得一提的是腌盘里扑了一层牛油果油,腌好之後吸干水分,裹上土豆淀粉,小火煎到金黄,出锅之後撒上孜然和椒盐,也就是他们几个现在不能吃辣椒,否则再来点辣椒粉就更爽了。
“唔,好酥好脆。”平安咬了一口,“咔嚓”一声。
不仅仅是鱼皮,就连鱼刺都脆了。杜鹃把碗一伸:“我也要我也要。”
秋月白把刚刚处理好的放进她碗里,打趣她:“吃不了肘子了吧?”
杜鹃一大口塞进嘴里,也顾不上淑女形象:“有这顿饭,少吃几次肘子也不亏。这个这个,这个也好吃,我吃好多了,你们再不吃我就快吃完了。”
那是一小盆蛋黄焗南瓜。倒是没啥新鲜的,就是家常的做法,但秋月白刚刚尝了,好像更以前吃过的有点不一样,没那麽香了。
宋啸吃了一口:“真抠搜,一看就是油价涨了。”
秋月白翻了个白眼:“你真是得了便宜还卖乖,人家元经理给你特殊待遇少油少糖还不行?”
宋啸啃着排骨没搭理他。
宋啸那排骨也有意思,浇了茶叶。如果是在店里,行家可以选择绿茶品种,打包过来他们倒是吃不出来。
“这茶叶好像不是煮出来的。”平安问。
宋啸砸吧砸吧嘴:“过油的。”
“这是什麽茶叶?甜的,好鲜。”
秋月白今天真是嘴贱:“虽然我不会喝茶,但是我猜是太平猴魁。”
此话一出平安当然下意识顺着问为什麽,秋月白嘿嘿一笑:“这你就不知道了吧,因为你宋啸哥哥嘴刁,绿茶只喝太平猴魁。”
其实不是,是元春景喜欢,他跟着学的。
平安听不出来秋月白话里的意思,似懂非懂地点点头之後埋头苦吃。宋啸忍无可忍,一巴掌拍上去:“我他妈!”
秋月白捂着後脑勺嘟囔:“下次见你爸我得让他包我点啥,你把我都打坏了。”
宋啸手上给他盛了一碗汤,嘴上不饶他:“打死你。”
秋月白顺着他的意喝了两口汤就把筷子放下了,长叹一口气。
表情惆怅,有点做作。
“又怎麽了我的哥?”宋啸一瞅他这样子头昏脑胀。
秋月白也是真心实意地表达自己的主观想法:
“没有江既皑。”
想念江既皑。