她虽然没有发出声音,但是沈之虞的感知力很敏锐,当即便转过头看她:“馅很多吗?”
季平安委婉地道:“你如果去开包子铺,肯定能卖的很好。”
一个包子里面的馅,在其他小摊上可能是两个包子的量,绝对能把人吸引过来。
沈之虞:“……”
她用勺子把馅料往外挖了些,然後才开始包。
原本两三下就能捏好的包子,沈之虞目不转睛地捏了很久,像是在做艺术品一般。
当然,最後出来的并不像是艺术品。
相比季平安包出来的圆滚可爱的造型,沈之虞的就有些“独特”。
拿在手上还像模像样的包子,放下去便显得有些扁平,软趴趴地窝在其馀包子旁边,连带着上面扭出来的花纹都开始走样。
沈之虞:“……”
没有说话,但不知道为什麽,季平安完全懂了她内心的想法。
“没事,这个已经可以了,用不着重新包。”
饺子要放到锅里煮,如果皮破了整锅都会变成菜汤。
但是包子不一样啊,哪怕是皮破掉也不用太担心,最多蒸出来的时候没有那麽美观,一点都不妨碍吃。
岁岁听到,在旁边也问:“阿姐,我的呢?”
她的风格和季平安规规整整的不同,和沈之虞的也不同,带着更多童趣和可爱。
有的被她捏上了两只兔子耳朵,还有的被揉成像雪球一样的圆滚滚。
“你的也可爱”,季平安笑了下,“想包成什麽样就包成什麽样。”
到最後,连她也忍不住将包好馅的面团,用筷子在上面压了个“米”字的八瓣纹路,做了个米字包。
包完包子後,季平安把馀下的槐花和麦面粉混合在一起,再往里面放些油和盐,放到锅里和包子一起蒸,就是干净好吃的蒸槐花。
她们包包子耽误了些时间,吃得也比往常晚,但当揭开锅盖的那一刻,香气扑面而来,就觉得都是值得的。
锅里热气腾腾,包子从外表就很容易分辨出来,季平安用筷子给每人都夹了一个包子到碗里面,“刚出锅,小心烫。”
岁岁的是她自己包的带兔子耳朵的,沈之虞的也是她自己包的,馅格外多。
季平安没急着给自己夹,而是先看向沈之虞,笑着问道:“我能不能尝尝你的手艺?”
沈之虞看了眼锅里,她包的包子和季平安的放在一起,圆滚滚和软趴趴,对比格外强烈。
她默了一瞬,不理解地道:“你随意。”
话音落下,季平安就夹了个她包的包子到自己碗里。
这可是沈之虞亲手包的包子,如果没有吃到,季平安觉得自己会遗憾地晚上睡不着觉。
形状完全没有影响到包子的口感,包子皮松软温热,咬开後便能吃到槐花清幽的甜香野菜的清爽。
里面的豆腐吸收了槐花和水芹的汁水後,软嫩中还带着回甘,本应该作为主角的猪肉只剩下鲜和香,口感格外丰富,让人吃了一口忍不住就想吃下一口。
更不用说,每个包子都是她们亲自洗菜丶调馅後包出来的,心理的满足配上美味的口感,哪怕是沈之虞都比平时要多吃了一些。
如今卖了聘雁,季平安倒也不着急再上山打猎,吃完饭後,便和她们一起坐在院子里面消食。
沈之虞白皙的指尖落在书页上,低眸轻翻着《九地》。
季平安看了会儿,搬着自己的小板凳坐到她旁边,像是故意要让人注意到她一般。
沈之虞翻书的手顿了下,问道:“有事?”
“是有点事。”
季平安说这话的时候,语气完全不同于平时,能听出来里面的请求之意。
沈之虞倒是觉得有意思了些,“你说。”
“那个……你能不能教我认认字?”
季平安今天进到书馆後,便觉得她虽然不需要读些四书五经之类的,但基本的字还是要认识些的,日後总会有用。
沈之虞倒是没有想到,季平安会说这件事。