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第48章 第 48 章 进阶版麻辣锅底（第1页）

第48章第48章进阶版麻辣锅底

面对夜鸢的不解，贺琛破天荒多作了一句解释：

“你们把我乱塞到莫家铺子那日，此人就派了豪奴送东西到莫家。”

阴影中，他的眼眸格外深邃，看不出其中情绪，“我怀疑他跟东厂有染。这几日将他本人，还有亲属跟上京之间的关系，俱都查来，注意不要暴露行迹。”

“属下明白。那江都那边已经漏了锦衣卫行迹和瓜葛的人……”夜鸢请示道。

贺琛从上京南下，引了锦衣卫一半力量出来。

这些人，又暴露出埋在沿路各地的桩子。

一路杀到金安，这些人自然都要一一拔出。

贺琛算了算时日：“年初四子时去杀。”

“是！”

“现在，你查库房，我去查书房。”

两人分头从高处跃下，隐入韩府花园森森的暗影之中。

过完年初一，金安人开始四处走亲戚，逛庙会。

莫家没有亲族在本地，便少了走亲戚的环节。

霍娇听说有庙会，巴巴地央求：“师父，咱们去吧？”

莫玲珑对逛街毫无兴趣，只想趁难得的空闲，试试熬个新的辣锅出来。

年前，王掌柜送来的那批香料里，居然有一小包干辣椒。

据他所说，是从一家客商手里拿的，他尝了尝辣得人要跳脚，便送来给她试用。

“林巧陪你去，我要试锅底。”

霍娇摇头：“那我也不去，我还得学。”

“不急这一时半会儿，去玩，明年可能我们过年都没得休呢。这里有杜琛给我烧竈就行了，我也好一个人安安静静琢磨琢磨。”莫玲珑现在眼里只有那包辣椒干。

这可是她在上京也没见过的辣椒啊！

若是算上海上贸易的交通运输费，恐怕这一小袋干辣椒价格得上天。

但王掌柜也不知走了什麽运，竟然因为包圆这家客商的存货，免费得到了此时珍贵无比的辣椒。

莫玲珑把辣椒籽留下——也不知道这些籽能不能发芽，但人总要敢想才有希望嘛！

有这点辣椒，她要试试用同等香料配方，熬出不同辣度的锅底。

先熬一锅茱萸版低辣锅。

她耐心细致地熬出牛油，分批浸透香料，小火慢慢炒香底料。

强烈的香味破空传出小院，勾得正在穿鞋的小胖停下动作，朝着莫家方向嗅了嗅。

“娘，你闻，是不是那次玲珑姐送来的锅子味儿？”

莫玲珑做的锅子，让胖婶一家魂牵梦萦到现在。

麻辣鲜香，滋味浓郁，平平无奇的白菜都能熬成至上美味。

胖婶闻到味，又想起了自己吃过的好味道：“还真是，哎哟真香啊！你们等着，我过去看看！”

“娘，娘，你不带我吗？”小胖发急，趿着鞋子要跟上去。

“急什麽？你玲珑姐说了初八开业，我就是去看看有啥能帮上忙的。”

她四下一看自己穿得齐整，推开院门出去。

後巷里聚了些人，都穿得山青水绿，一副要出门走亲戚的样子。

“怎麽都在这儿呢？”胖婶四顾着问。

“没干啥……正打算回娘家呢，闻到莫家这麽香，也不知道是什麽，就出来瞧瞧！”隔了两户的糖果铺子沈娘子说，“你呢，婶子？”

跟力求体面的沈娘子相比，胖婶就自然多了：“我来看看玲珑。这锅子的味儿啊，我有幸尝过，那真是一想就流口水！”

面对衆人好奇又期待的眼神，那份优越感油然而生，她胖婶绘声绘色将那锅子的滋味，蘸料碟的讲究，讲得生动万分。

“你要这麽说，我初八指定得来尝尝！就算吃不了那辣的，我尝尝鸡汤味的也行。”有人说。

胖婶正色：“一定得去光顾，不说真的好吃，都是老街坊，也要帮衬，你们说是不是这个理？”

有人哎呀一声：“那现在，玲珑这孩子是不是就在里头做这锅子呢？”