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第59章 第 59 章 如意楼的麻辣锅子（第1页）

第59章第59章如意楼的麻辣锅子

纵使霍娇百般不愿，莫玲珑还是让她教会梁图安。

演示几遍後，梁图安已经能完全按比例添入高汤煮麻辣锅底料，更不要说只需加热的骨汤锅和鸡汤锅了。

霍娇还是不放心：“那蒸包子呢？”

梁图安站姿板正，认真作答：“霍厨做好的叉烧包，蒸一刻钟就得。每次五屉一蒸，蒸好後坐在热水上温着。”

见她白眼横过来，小心翼翼：“没有偷看过，我是听水里的咕嘟声响了这麽久。”

霍娇哼着背过身，难掩嘴角一闪而逝的笑容。

这死孩子喊自己“霍厨”，该说不说，听着还有点怪好听的……

莫玲珑宠爱地摸摸她的头发：“满意了？”

其实她也意外。

梁图安每天只是在後厨外面洗碗洗菜，却能留意到霍娇在里面做了什麽。

足以证明是个有心人。

先前，真是可惜把心思用在了歧路上。

贺琛竖起他刚写好的纸：

菜提前洗完，碗见缝插针洗，而且我会看着他们，不会出问题。

虽只相处了月馀时间，但他已经得到了她们的信任。

莫玲珑虽不信任梁图安，可加上杜琛的作保，竟奇异地放心。

“今天晚上可能只有十桌客人，相信他们能应付得来。”

这就是起步阶段做火锅的好处，容易标准化。

“是，师父。”霍娇咬牙同意，最後还用安麓话对梁图安威胁一番。

三人换了身新衣，在天色略暗时到了如意楼。

如意楼位置得天独厚，开在湘悦坊边上，算是城里烫金地段。

此时，湘悦坊灯会的主题灯笼已拆除，但还留了那些沿着街市布置来照明用的灯笼。

华灯初上时分齐齐亮起，依然恢弘壮丽。

“这麽好看！”霍娇瞠目结舌。

林巧：“也就这几日罢了，咱们快些，好像这些人都是去如意楼的！”

她一指临河的那栋三层酒楼，门前已经水泄不通。

走近了发现，举着券的客人已是里三层外三层：

“要等多久啊？”

“能不能快点儿？”

“……”

门口迎宾的夥计有些招架不住，扯着嗓子喊：“大家不要挤，不要挤！”

莫玲珑往里一看，如意楼果然很大，一楼足有八个开间宽，圆台面大大小小约莫摆了有二十桌，中间还留着个舞台供表演。

粗粗一算，加上楼上的雅间，应该能同时供应四十来桌。

她一路南下金安时，吃过不少地方招牌的酒楼。

如意楼这样的规模算得上顶尖水平。

只是，已坐下的客人大多桌上都空空，上锅子的跑堂手忙脚乱。

约莫等了两刻钟，门口的食客才进得门去。

她们三人，被安排到了二楼角落的一桌。

跑堂见她们拿着券来的，也不再多问一句，让她们又等半刻钟後，锅子上了桌。

一同来的，还有搭配的涮菜，悉数堆码在一个小架子上。