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97 出租（第1页）

97出租

◎互惠互利，相得益彰。◎

张窈这话无疑是将宋槿仪架在这，如果要收她为徒弟，就要帮忙解决这个问题。

宋槿仪往後靠了靠，倚坐在交椅上，并不接过拜师茶。

她来盛京是为了找人，收张窈为徒以报张掌柜收留之恩，已是麻烦，可遑论让她去当庖厨。

张窈平日性子急躁，说话直接，在这事上，反而异常平静，她真诚道：“无论宋娘子愿不愿意帮聚星楼，但这些天我对我不吝赐教，我自是应该遵守承诺拜你为师。”

宋槿仪还是没动。

宋槿仪啼笑皆非道：“就算我想，也并不清楚对方实力，照你所言，人家，想来味道不差。”

“无妨。”张窈拍了拍胸脯说道：“师父来盛京这麽久，还未与我一同出去用饭，不如去那摘星楼看看。”

摘星楼位于聚星楼东南角位置，是个三层高楼，门口缚着彩楼欢门，二人前後脚进入，入眼是一个宽敞的大廊厅。

顶上开着一个天井，二三楼围绕天井是一溜的小包间，每个包间门口都吊着彩色夹纱灯，待夜色降临，酒楼上下灯火辉煌。【1】

门口不似其他酒楼有店小二接待，而是几位身着薄纱一群，浓妆艳抹的女子招呼客人。

宋槿仪快速扫了一眼她们挤在胸前的白色胸脯，脸腾地一红，立马转过头，发现张窈好奇地想要探过头去细看，她立马伸手扶在张窈耳朵上，把她的脑袋扭了过去。

非礼勿视！

那婢子款步带她们在一楼歇坐。

宋槿仪询问了招牌菜，又问了价格，不问不知道，一问吓一跳，这盛京城果然什麽东西都贵，随便一道菜都五六十文。

宋槿仪这些年在云州也算资産颇丰，但一段饭动辄花费几十两银子，不免还是心疼。还好这段饭是张窈请客，她才不至于肉疼。

衡量半天，点了四道菜：翠竹仙菌烩丶锦绣田园饼丶碧梗粥丶鸡油卷。

在等待上菜的其间，宋槿仪不着声色地打量着摘星楼的的客流量，戌时的梆子声响起，这会正是用饭的高峰期。

门口的女郎，远远瞧去恍如一群仙女，酒楼里彩光炫目，觥筹交错，丝竹弦乐，营造出天上人间的盛京景。

门口不少过路人为之顿足，不少人或为美色，或为美酒，或为美食踏入这方寸之地。

宋槿仪良久方道：“可真是下了本钱。”

待菜品上来後，张窈未动筷，只是盯着宋槿仪一道道尝过，忙问如何？

宋槿仪给出客观的回答，“翠竹仙菌烩口感润滑，锦绣田园饼咸淡适宜，碧梗粥米香浓郁，鸡油卷滋味醇厚。”

张窈一听，脸垮了下去，心中不由地恼道：这每道菜都这般好，自家酒楼以後可要怎麽办？

宋槿仪则完全没有负担，主打一个来都来了，有什麽事，也等先用完饭了再说。

张窈见她吃得有滋有味，可自己实在没心情，聚星楼是祖父传下来，不可能转手给他人，也不可能眼睁睁地看着酒楼败落。

这怎麽看都像是一个死局！

宋槿仪自顾自地用完饭，慢条斯理地说道：“虽然在厨艺这方面没法碾压，但我另有一个法子，许能救回聚星楼。”

张窈闻言，一时忘了自己身处何地，当即激动地问出声，招来周围人的目光。

张窈却不在意，只转着头，瞪着眼，一个个瞪了回去，有什麽好看的！

宋槿仪尴尬地捂额苦笑了一声，招手叫张窈凑到身边，大略与她说了自己的想法。

……

总结下来不过四字：避其锋芒，另辟蹊径。

张窈听了，面露犹豫之色，宋槿仪说的很有道理，只是……父亲会同意吗？

******

当夜，张窈回到家中，见父亲所在屋子烛火亮着，从窗外能隐隐看见他背着手，焦躁不安地来回踱步，时不时夹杂着长吁短叹。

张窈稍作犹豫，便径直去了父亲屋内，行了礼，将宋槿仪的建议一一与他说了。

张掌柜一开始是强烈反对。

这位执掌举行口四十载的老人，自懂事就在聚星楼做活，哪会因为一个外人，轻易改变，“我们张家靠的祖祖辈辈传下来的名声和味道，若是照她的改法，那还能叫聚星楼吗？”

他又说起聚星楼自那个祖辈创建，中间还曾招待过哪个皇帝，当初是如何的辉煌……

张窈知道让他老改变心意，绝非易事，需徐徐图之，可一听他抱着那些“老黄历”不肯面对现实，便沉不住气，话中带刺地说道：“父亲是觉得师傅的法子让聚星楼掉价，失了面子？

“可女儿看过近半年的账册，比较之前连三分之一都没有，挣得那点钱也就勉强发出工资，以後呢？

“现在里子都没了，还讲什麽面子？难道要一直守着这座空楼吗？”最後一句话，她不自觉地拔高语调，似有质问之意。

这番话说的皆是事实，可往往事实最是伤人，戳到张掌柜的痛处，他声音颤抖，想要反驳，一时之间却不知道说什麽。