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第二章 至尊煎饼果子(第1页)

“陆队!”这时,两个年轻的巡逻民警也赶到了现场,“哟,这不是黄毛他们吗?又惹事?”

陆铮指了指地上:“把他们带回去,问问怎么回事。”他顿了顿,补充道,“顺便查查,是不是有什么突性疾病。”

他的目光再次回到苏小暖身上,带着一丝不易察觉的探究。

“你,没事吧?”

苏小暖赶紧摇头,露出一个怯生生的、感激的笑容:“没事没事,谢谢警察哥哥。”

“嗯。”陆铮点点头,没再多说,转身走了。

只是离开前,又回头深深看了她和她那小破三轮车一眼。

苏小暖看着警察和混混们都消失了,长长松了口气。

摊子前终于清静了。

她拍了拍胸口,暗自嘀咕:出师不利啊。

不过……那个警察,长得还挺帅。

【叮!宿主成功抵御初次威胁,维护摊位安全。】

【请宿主继续努力经营!】

苏小暖:“……”

经营你个锤子哦!

她垮下小脸,看着自己那依然无人问津的煎饼摊子。

完蛋,任务要是失败,难道真的要变成喝凉水都长胖的体质吗?!

不要啊!

……

“咕噜噜——”

不是煎饼锅的声音,是苏小暖的肚子在抗议。

从傍晚站到天黑,她一份煎饼果子都没卖出去。

倒是刚才那场“闹剧”之后,周围的人看她的眼神都带着点好奇和……怜悯?

仿佛在说:这小姑娘真可怜,刚来就被混混盯上,生意怎么做哦。

苏小暖饿得前胸贴后背,决定不忍了。

任务失败就失败吧,胖就胖吧,先填饱肚子再说!

她手腕轻抬,系统配比的黄金比例面糊便从勺沿倾泻而下。

面糊浓稠得当,在触碰到烧热的小鏊子瞬间出细微的“滋啦”一声,宛如一声恰到好处的开场锣鼓。

她的手腕如同被无形丝线牵引般灵巧一转,木耙子顺势划出圆润的弧线。

面糊在鏊面上迅延展,均匀得不可思议,竟看不见一丝厚薄不匀之处。

边缘逐渐凝固形成完美的圆形,中心仍保持着半透明的嫩黄,面皮薄如蝉翼却毫无破绽。

鸡蛋磕开的动作干净利落,指节轻敲,蛋液应声落于未完全凝固的面皮上。

竹蜻蜓一转,金黄色的蛋液便均匀铺满整个饼面,与面皮完美融合。

蛋白迅凝成雪白,蛋黄则如碎金般点缀其间。

葱花与香菜末从她指间撒落,如同经过精密计算般分布均匀。

翠绿的葱花、深绿的香菜与金黄的蛋饼交织出鲜艳的配色,每一处都恰到好处,多一分则太密,少一分则太疏。

翻转饼皮时的动作行云流水,铁铲轻挑,那薄如纸的饼皮便完整地翻身,背面已烙出均匀的焦黄斑点,酥脆而不焦糊。

刷酱料时更是精妙:甜面酱与辣椒油各据一侧刷子,左右开弓同时落下。

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