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第四章价格你定运费我出（第1页）

“什么？！”

“肉必须当天现宰？菜必须当天现摘？”

“食材过了当天，就不能售卖？”

刚被一万二的月薪砸得七荤八素的周海，此刻听老板又提出了奇葩的要求，直接外焦里嫩。

这店开业至今，就一直在亏，如今这么个搞法，不得赔掉裤衩？

然而林煊却背负着双手，一脸认真：“‘煊记小厨’主打的是现炒现卖，自然要保证食材新鲜，否则跟预制菜，有何区别？”

“不是……”周海使劲挠头，“餐饮店不能使用变质食材，这点我懂，但要求……也不用这么苛刻吧？”

“我问你，刚宰杀的新鲜牛肉，跟冻库里拿出来的冻牛肉，口感一样吗？”林煊问。

“那肯定不能比。”周海老实回答。

“那你觉得，我们这样做，能不能提升餐品的品质？”林煊继续问。

是，老板说的没错！

但周海却哭笑不得：“老板，咱只是一家百来平米的餐馆，食材品质，又怎能跟五星级酒店相提并论？”

林煊眼神一冷：“你的意思，你们的工资福利，也只配普通餐馆的待遇，对吧？”

“额……”

周海嘴角一抽，赶紧闭嘴。

他的出发点，是想帮老板省钱，但天府市的酒店大厨，现在确实没他这份待遇。

拿五星级酒店大厨的待遇，就必须按五星级酒店的标准出菜，老板的要求，一点毛病木有。

所以林煊这话，直接就顶到他嗓子眼，让他无言以对。

“行啦，就这么定了！”林煊大手一挥，不再给任何人反驳的机会。

说罢，他又看向了李飞和王秀莲：“你们觉得，咱们这家店的就餐环境怎么样？”

两人一愣：“还……还行吧。”

林煊轻哼一声，用手划拉一下墙面瓷砖，然后将沾满油污的手指伸到他们面前：“这，叫还行？”

李飞和王秀莲，瞬间涨红了脸。

这破店就他们仨，平时能把桌子餐具擦干净就不错了，哪有功夫去管墙角旮旯的陈年老垢。

但此时此刻，两人早已被高薪和福利砸晕了脑袋，见老板生气，赶紧立正。

“老板，我们错了！今晚我们加班，保证把卫生搞得干干净净！”

“对对对，保证完成任务。”

有这份待遇，还要啥自行车？

现在别说让他们加班，就是一个人干两个人的活，他们也愿意啊！

哪知听了这话，林煊却摆了摆手：“专业的事，交给专业的人来做，明天停业整顿，我找一家专业的保洁公司，你们二人负责全程监督，必须把里里外外给我刷个干净！若监督不到位，但凡发现一只蟑螂，就扣你们一次工资，听到没有？”

“没问题！”二人异口同声，声音洪亮。

“还有，餐具和厨房用品，一律换新，采买的事，交由周大厨负责。”

林煊严厉的语气，不容置疑。

三人听了，只能猛猛点头。