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少年文学>在西汉庖厨养娃by万重泉 > 第198章 第 198 章 更新(第2页)

第198章 第 198 章 更新(第2页)

一金一红的蒸出来,鱼首相对,鱼目圆睁,鱼嘴微张,鱼身丰腴,鳞片分明,鱼尾似在游动,逼真极了。

“还以为是从水里捞出来的鲤鱼呢!”

小葫芦惊道。

自己试成了,次日便请了食监来,从头到尾的做了一遍,由他记录在册。

因饼酵法做的东西一直没有问题,这次也无需多等了,次日食监就把这双鱼饼写在了竹牌上,说:

“有这样好寓意的饼饵,正该在年关里呈上去。”

因关中有名菜金盘脍鲤鱼,这双鱼饼,食监还是取了金玉盘来盛的,十分的相衬。

“明日就是腊八了,辰时一到,导官便要往西京各处送去御赐的菜馔,我们饼饵室的金钱饼,也是其中的一物,

就从我这个新上任的官庖带头,今晚就不歇了,连夜做金钱饼,你们若想要清闲,就去隔壁,她们那饼饵次室,是整个汤官处最清闲的,

只是,要想和我似的,有个官身免奴为良,怕是一辈子也不能够了。”

周平召集了一室的厨婢们,在门前说话。

金钱饼可是她姨母的拿手饼饵,如今教给了她,显的她比孔丶武两个老庖人还更威风。

一语才落,却见食监往这里来,忙的迎上去问道:

“食监早已遣人送过了竹牌,怎麽这个时候亲自来了,可是明日腊八有额外要加的饼饵?”

“的确有一样,要加在明早御赐臣子的菜馔里头。”

食监一说,周平只当是老饼饵室的东西,笑都挂在脸上了,指着那群厨婢说:

“今夜可有的忙了,听我的,一个都不许走!”

却听食监说:

“不是你们这里的,是次室的。”

听的周平涨红了脸,隔壁的小葫芦早都在门後头守着了,听见这周平又在奚落她们饼饵次室,咬牙又切齿。

这会子听见食监的话,一个箭步冲了出来。

“食监大人,食监大人!”

一面叫,一面到了跟前,又是高兴,又是恭敬,收了另加的竹牌,只见上面一道双鱼饼,正是季膳人新试的饼饵,周平嘀咕道:

“什麽双鱼饼,也能当御赐之物?”

食监道:“前有金盘脍鲤鱼,今有金盘双鲤鱼,这两条鱼用饼酵法所做,活灵活现,如鱼逢水,长乐受喜,禁中吃了,命赐给各家添喜添福。”

各室庖人都因此在门前探头探脑的,等食监一走,饼饵次室可就热闹了,庖人们接连的来和季胥道喜,说:

“哎呀,我就说季膳人是个能人,才多大年纪,所做的饼饵就能成为御赐的菜馔了,恭喜呀!”

“依我看,你这间次室,和饼饵室也并无差别。”

“就是呀,偌大的一室,又是要做一日的膳食,又是要做御赐的金盘双鲤鱼,多麽的忙哪,就你一个膳人,并这两个不顶事的毛丫头,”

一个庖人姑子说着,把小葫芦丶铜儿两个扒拉开了,挤到季胥跟前,那叫一个亲和客气,

“恐怕忙不过来,这样,我到你这里来做庖人,也好有个替你顶事的人呀!”

她们原先都觉着这里没前程,一个也不肯来,如今这次室起来了,每日不仅有竹牌,连御赐的饼饵也做得,她们可不都看到了好,都想来了。

这里一个庖人也无,若是自己来了,可就是独大了,因此不少到季胥面前来说的,大多数是後来私下悄悄递话的,说:

“我愿意到你那里去。”

“我也愿意。”

就连武庖人也动了心思,就是那个曾经损坏过牛角器,算计过季胥的。

孔庖人本来就比他更有脸,如今花膳人还把她姨侄女拉拔上来了,他越发的守冷竈了,偏偏隔壁正热闹,他可不是想去那,受到重用。

不过季胥现在就说了,後来也回绝了:

“我这里有小葫芦丶铜儿两个就足够,暂时也不用别的人手。”

她心里想把她们两个也教会,以後成为官庖,若是这里招揽了做老了的庖人,她们两个小丫头就没有那麽轻易了。

话虽这麽说,她们还是没有歇了心思,这两日待季胥是从未有过的热络,看的周平忿不过,啐道:

“墙头草,两边倒!”

而这金盘双鲤鱼,腊八节那日,送到了高官显贵的家里,光禄勋作为九卿之一,也得了御赐的酒肉丶羹汤饼饵。

总管事的将这些清点了,这些御赐的菜馔,不比寻常,肯定不能直接端上食案,要先送去家祠祭祀,供奉祖宗的。

别的不说,他们的光禄勋大人只令将这道双鱼饼放到他的房中。

总管事看了,这金盘盛的双鲤鱼,的确别出心裁,难怪连不贪口腹之欲的大人也相中了,如此想着,照做了。

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