第30章丰盛猪大骨汤丶爆炒肥肠丶滑肉丶猪油……
松了口大气的周野继续干活,林姝问啥答啥,再不敢不理她了。
林姝一会儿蹲着,一会儿站着,在他身边晃来晃去,直到?院坝那头传来林大山的声音,没多久,何桂香便是一声吆喝,“阿野,阿姝,回来吃饭啦——”
菜畦就在屋後头,稍微大声些说话便能听得一清二楚,何况何桂香扯着嗓子?喊了声。
周野提起那铁铲,长腿轻轻一迈再一蹬,从已经不算浅的大土坑里出来。
林姝瞅了一眼,惊叹道?:“阿野哥哥,你也太厉害了,这才多久,你便挖出来这样一个大坑!”
虽然是中间深两边浅,但这中间最深的地方已经差不多快一米了。照这个速度下去,明儿再一个整天,这鱼池就挖能挖出来了!
周野道?:“等吃了晚食,我再挖一会儿。”
林姝连忙道?:“不用了不用了,你好好歇一晚,歇够了养足精神,明日差不多就挖好了。”
周野看她一眼。
林姝:??
“你不是还要去河里运砂石,挖坑不算什麽,想要用砂石填满整个大坑,来来回回的要走许多趟,你还要种什麽草什麽花的,这些都得算进去。”
林姝微微心虚,“……那也不必如此着急,挖鱼池也是为了养鱼,给你和阿爹这两个顶梁柱改善生活,若为了这鱼池弄得身心疲乏,岂不主次颠倒了?”
周野瞅着她嗯了声,“听你的,今晚不干了便是。”
等两人?收工回院坝,爆炒肥肠的味道?已经霸道?地盈满了小院,连猪大骨炖汤的香味儿都被?盖住了。
堂屋里的饭桌被?林大山搬到?了院坝,桌上已经摆好了丰盛的饭菜。
一大陶盆的猪大骨炖笋汤,汤汁浓郁,上头还浮着一层猪油。
滑肉是骨头汤炖好後将?那猪瘦肉裹了面糊直接滑到?汤里的。
爆炒肥肠里加了切长段的野葱,野葱煸得焦香,和肥肠混杂在一起,辣蓼花撒在上头,粉嫩嫩的点缀其?中。
青嫩青嫩的青菜炒了一盘,一看就是用刚炼的猪油炒的。
一小碗的猪油渣滓,乃肥肉炼完油捞出来的精髓,晶莹剔透,让人?食欲大开。
笋干泡发後切小段,和着那煎得边缘金黄的五花肉翻炒,做了一盘笋干炒肉。
林姝提前切出来的那一块观音豆腐也被?何桂香切了块,用简单的佐料拌好了。
“娃他娘,今儿个是要过年了啊!”林大山笑嘿嘿地道?。
平日晚食莫说吃荤菜了,便是干饭都少吃,只?一点儿粥和咸菜垫肚。这一桌子?的饭菜实在丰盛!
林小蒲早已馋得直流口水了,朝林姝周野喊道?:“阿姐,阿野哥哥,快来快来!”
两人?回来前已经用屋後的山泉水净过手了,放下东西便落了座。
何桂香这顿又?做的干饭,蒸饭时还特意多抓了两把米,林大山和周野爷俩碗里的饭都冒尖儿了。
等林大山这一家之主先?动?了筷,衆人?立马跟着动?筷,一个个都吃得停不下嘴。
野猪滑肉嚼劲十足,爆炒肥肠香辣脆嫩,笋干炒肉鲜香爽口,猪油渣当零嘴越嚼越美,一筷子?青菜,一勺子?观音豆腐,清爽解腻。末了,再一碗浓郁鲜美的猪大骨汤下肚。
啧,安逸至极!
一家子?你一筷子?我一筷子?地分着吃完了几道?菜後,将?那猪大骨汤也喝得干干净净。
周野吃得意犹未尽,因着有前面那一大盆的观音豆腐先?垫了肚子?,此时再吃晚食,便不像从前那样,饿得太狠,只?顾囫囵吞枣地先?填肚子?,什麽味儿都没吃出来,他难得生出一种满足之感。