之前衣服刘阿姨都会帮忙洗衣机洗了干了收进去衣柜,现在因为自己,有时候总是忘记说要晾衣服,洗衣服倒是会记得,洗完澡就会直接放下去洗衣机洗,就是总是隔天早上起来穿衣服才会想起来衣服还没晾。
周三放学后直接去小区外先打包了一份簸箕粄,然后回去先吃一下,吃完带上需要的菜跟肉,也直接去好吃培训班,走路过去也是需要点时间的,觉得自己可以买一辆电动车了。
说买就买,出了小区直接去小区买电动车的店铺,本来是店铺是不卖的,说未成年,后面出去花了50块钱请一个人进来帮忙买,
没有挂牌,买的是一辆黑色的,跟这个代买的仪器出来后给她钱后就赶紧骑走,加起来花了1850。
有了电动车要骑车过去好吃培训班,一下子就到了,到了进去的时候,就直接去问前台说自己约了晚上六点半到八点学做菜。
前台这边确认了章悦的信息后就引导她进去教学的房间,可能因为到的时间是比较刚好的,里面都有一些人,人也不多,可能就五六个人。
到了之后,老师还确认了下她的年龄,因为这个班来学的基本一些上班族,一个初中生显得很稚嫩,就解释了下说自己就是贪嘴,想说自己学会做饭就不用出去外面吃。
看老师欲言又止,估计也是想说这个年龄应该都是上学放学后出去玩或者在家做作业的,怎么会来学做菜,但是老师也很有分寸感,没有多问就是了。
学着老师,把青椒洗干净,切成细条,瘦肉也是切成瘦肉,瘦肉抓一点盐跟酱油,再来一点淀粉跟油,也切一点蒜末。
起锅烧油,放进去肉丝炒散,盛出来,再加一点点油放青椒下去炒,两三下就可以直接放炒好的肉丝,加味精加盐,再来点蚝油跟酱油,下蒜末,起锅。
这次的青椒炒肉丝比较简单,章悦做的分量直接是人家的3倍,晚点回去分装起来放到冰箱,这样一说,忘记买点一次性用具,这样到时候有多煮的可以放进去。
这个青椒肉丝自己之前也是会炒,毕竟难度不大,但是还是想来看看,这个培训班也还可以,等周五的大盘鸡看看,要是还是简单的家常菜,章悦就打算不来了。
自己来就是为了能做一些家常菜外的,这样自己想吃的时候没地方买也可以自己做。
做完也就才七点半,培训班还给提供炖汤跟米饭,可以直接吃一顿,既然这样那就不客气,直接吃,吃的时候,培训班的老师还会说现在在喝的这个汤是怎么做的。
米饭说煮的时候加点油,会比较粒粒分明,今天提供的汤是胡椒猪肚鸡。
觉得这培训班也是很下血本啊,这个汤很浓,很好喝,虽然一个人只有一小碗。
“猪肚跟鸡洗干净,要是可以,就直接把整只鸡跟猪肚放下去炖,冷水下锅,要是喜欢猪肚比较有胡椒味道的,那就把胡椒搅碎放在猪肚里面,这个过程中放一点姜片跟葱段即可,等快出锅了,放点盐就好了,很原汁原味,也可以拿来过火锅汤底。”
一小碗还喝不够,确实很好喝,培训班老师看她都喝完了,看她还小,又给了一碗。
“谢谢老师。”
吃了一碗饭,两碗汤,还有吃了三分之一的青椒肉丝,吃的肚子都圆滚了。
跟培训课老师,拿了一次性打包盒,直接把剩下的青椒肉丝打包了,培训班老师还问章悦要不要米饭,还有剩下,也可以一起打包,那可不客气了,来者不拒,直接也一起打包了,这样的分量,可以吃2顿。
小豪门的联姻7
培训班老师还偷偷把剩下的胡椒猪肚鸡打包给了章悦。
“谢谢老师。”
果然年龄小还是很吃香,回头可以想想有啥可以送给这个老师。
回去之后直接把刚才的饭菜还有汤直接放进去空间,洗漱下,衣服放进去洗衣机洗,直接睡觉了。
到了周五,空着肚子去培训班,本来就很喜欢吃大盘鸡,所以今晚晚上要留着肚子吃自己煮的大盘鸡。
今天比较早到,人还没到齐,因为知道要做啥,就先把土豆洗一洗,去皮。
等人到齐了,今天换了一个老师,周三是个女阿姨,今天是个男叔叔,不过不碍事,教的煮的好吃就好。
听着老师说把鸡块砍小,因为力气不够,所以砍的这个动作是这个培训班的男老师切的,把削皮的土豆切成滚刀块。
起锅,放油,放点豆瓣酱,再放点八角跟桂皮,大蒜还有葱头,炒香加入鸡肉跟土豆,翻炒一下,保证鸡肉跟土豆都有粘上酱,然后加热水,没过食物,大火直接煮,20分钟。
盖上盖子后,这时候老师问说要不要贴点饼子,大家都说好,老师直接拿了一些玉米面出来,一个人收到可能就只能做两个面团。
老师说直接加温水下去和一下,然后弄得比较水一点,但是不至于太水,直接捏好放到锅里面去贴好。
弄得比较小,所以贴了4个饼子,煮了一会,就闻到香味了,等闹钟响起,20分钟时间到,哇,里面的颜色很好看,玉米面都直接冒泡了,这要是再加点豆角,豆角冒泡了,想想都好吃。
因为做了整整一只鸡,还加了3个大土豆,这个量,都可以分四顿吃了。
今天的主食就是饼子,一面软软的一面焦干的,好吃,而且还洗了汤汁,很有味道。
一下子就把4个小小的饼吃完了,今天培训班提供的是紫菜蛋汤。
这个比较简单,老师就没说要怎么做了。