角落里的簸箕里蹲着两只羽毛刚丰的小野鸡。
它们显然是被人从山里带回来不久,还没来得及处理,此刻正警惕地缩着脖子。
而苏眠眠则双手叉腰,眉头微蹙。
一人两鸡就这样僵持着,空气里透着一股莫名的紧张感。
鸡爪子时不时刨地,咯咯低叫两声。
苏眠眠也不甘示弱,冷笑一声。
“哼,看你还能嚣张多久!”
她赶紧叫来张月,让她烧一锅热水。
把这两只山鸡烫一下,好拔毛。
今天这俩家伙必须变成她的下饭菜!
“张月!张月!”
苏眠眠提高嗓门喊道。
“快来帮忙!别磨蹭了,热水得烧热一点,要滚烫的那种!”
她一边指挥,一边心里暗暗盘算着今晚的菜单。
清炖山鸡配红枣枸杞,再加一锅香喷喷的米饭。
光是想想就让她口水直流。
这两只野鸡昨日糟蹋了她精心照料的辣椒苗,罪证确凿,今日必须伏法!
水烧好了,张月招呼苏眠眠过来处理。
铁锅架在灶上,水面上冒着滚滚白气。
张月掀开锅盖,用筷子试了试温度。
确认足够烫后,便转身唤道:“眠眠姐,水好了,快来!”
她说话时还忍不住笑了下,觉得眼前这阵仗颇为有趣。
平日里温婉懂事的苏眠眠,一旦牵扯到自家美食,立马变得杀气腾腾。
苏眠眠卷起袖子就坐下,一脸不爽地开始拔毛。
“叫你乱踩我的辣椒苗!叫你撒野!现在知道后果了吧?小命没了。不过我也不亏待你,漂亮的羽毛给你留着做毽子,肉炖得香喷喷,一口气吃三碗饭!”
她挽起右臂的衣袖,露出一截白净的手腕。
然后抓起一只还在滴水的野鸡,毫不犹豫地按进热水里来回晃动。
烫过之后,她便一手固定住鸡身,一手顺着羽毛生长的方向一根根拔下。
动作虽生疏却认真。
每拔下一把毛,嘴里还不忘念叨几句。
“让你调皮!让你捣乱!这是我辛辛苦苦种的辣椒,你知道我浇了多少水、施了多少肥吗?”
但骂归骂,她仍小心翼翼避开破损的地方。
尽量保持皮肉完整,以便烹饪时口感更好。
“放心,”她低声嘟囔,“你不白死,你的羽毛会被做成最漂亮的毽子,你的肉会被炖得入口即化,也算是死得其所了。”