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第7章 第 7 章 小哑巴是家里人的顶梁柱(第3页)

“我知道。”壮壮抢答,也压低了声音,“这是我们三个人的秘密,就跟爷爷悄悄抽旱烟一样,不能让爹娘还有二叔知道。”

田歌冲壮壮竖了个大拇指。

空闲时间总是过得飞快。

眼看有些日头了,田歌麻溜地准备起晌午饭。

这样毒辣的太阳,在地里干农活的人,那汗水都是涌着往外淌。

家里手头再紧,这时候也不能在吃食上做节省。

田歌把杂粮淘洗了,淘米水留下来浇菜,饭加水放在火上蒸。

这段日子的晌午都煮干饭,干饭才顶饿。

今天中午还有硬菜----腊排骨炖洋芋。

野猪腊肉是上次秦雄给的,正巧解了燃眉之急。

不然家里还真是没点像样的荤菜了。

竈房里热,壮壮就陪田有才,坐在屋前石沿的阴凉处,眼巴巴地看着田歌忙活。

腊排得拿砍刀剁成小块。

田歌利索着呢,力气不够,一刀剁不断,那就剁两刀。

屋外的两人也没闲着,拿着铁刮片,刮洋芋皮。

自家种的洋芋,红皮白皮的都有,炖软了,吃起来沙沙的,软糯香甜。

腊排骨洗干净了,直接倒水煮,水开了撇开浮沫。

再加大蒜生姜,桂皮八角香叶,小火慢炖。

约半个时辰後,再把切块的洋芋加进去一起煮。

满屋子都飘香。

煮出来两大碗都装不下,有汤有肉,分量够够的。

田歌记着,要给秦雄他们留一碗。

这样香的腊肉,还是野猪肉,就算是县城里,也算得上是一道稀罕菜。

秦雄出手是真的大方。

。。。。。。

田大田二金桂花,三个人都背了一大背篓洋芋下山。

一背篓少说得有个七八十斤重。

几个人的衣衫都湿透了,脚步沉重。

才走到家门口的田坎上,就闻到了一阵肉菜香气。

肚子应景地叽里咕噜叫出声,分不出是谁的。

“我打赌,这香味是从我们家飘出来的,铁定是田歌儿做什麽好吃的了。”田二喘息着说话。

“我闻着像是炖腊肉。”田大接话。

金桂花走在最前面,背得重了,转不了头,她笑自己汉子,“狗鼻子,马上到了,回家不就知道了。”

离家门口越近,几人也愈发笃定。

那香味儿,勾得他们嘴里口水一直往外冒。

田歌还在竈房里忙活,又清炒了一盘野荠菜,当爽口的。

再去坛子里抓了酸萝卜酸豇豆,切好了摆盘子里。

“爹,我们回来了。”几人进门,先跟田有才打了招呼。

再往堂屋里卸下了背篓,都如释重负地长呼一口气。

“桌上有开水,应该可以入口了,先忍忍热,别去灌那井水,凉。”田有才摆手招呼。

“行,我们去喝热水。”田大田二回应。

田歌从竈房里出来,也是热得一身汗。

他先走到金桂花跟前,说烧了热水,让金桂花可以擦擦身子爽利一些。

两个哥哥能光膀子用冷水浇身子,嫂子可不能。

作者有话说:

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