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第76章 腊羊腿 节前准备（第1页）

第76章腊羊腿节前准备

不过金娘也只是提一嘴，并非真要刨根问底，随後见天色不早便离开了，只留下陆琼一人在堂内发呆。

她从食客手中接过一个小银块，便从钱柜里抓出四五个铜板，待食客人影消散，才逐渐回过神。

杨姐儿没空去关注这些，今夜的客人格外多，许多离开汴京的游子也返乡，应当是为了几日後中秋的团聚。

陆记现如今离汴水近，即便不开门，就是窗边开一条缝，也能听见桥下画舫的琴声，不仅悠扬，渐隐後还在行人的心底留下一丝波澜。

夜深，陆琼平躺在床榻上，耳边似乎还有些不清明的声音。

距上回见到谢洵亦有半月馀，只是平日铺子忙没有闲心去想别的事，如今被金娘拿出来谈，心里倒也有些异样。

她翻了身子，右手压在一侧，望着窗边清冷的月光，长叹一声。

现下铺子的经营规模愈来愈大，除了常见的糕点丶饮子以及汤饼，就是竹筒饭丶海货也整日售罄。

生意旺，早起便成了常饭，往往天还未亮，陆琼便要从床上起来，到竈房把前一日备好的红薯或鸡蛋放到锅里蒸，待陆萱几人醒来正好能吃。

而陆琼昨夜却被金娘的话困扰，直到深夜才有些睡意，等起来时，便见离姐儿在用粗布抱了一捆柴进了竈房，陆琼隔着一道门叫住她。

离姐儿回过身子，朝她扬起笑：“昨夜水喝多了，今天便起早了，顺带把锅里的水烧了。”

陆琼点头，便从井里挑出一桶水，倒在脚边的木盆里，还渐出不少水花。

许是院子动静不小，其馀人也跟着醒了，陆萱眼下挂了一抹淡淡的乌青，想来是没睡好，不过陆琼也无心注意。

今天早饭吃得清淡，每人一碗肉粥，外加一个鸡蛋。吃过後魏盼便主动去洗碗，离姐儿便把竈台收拾干净，陆琼知道她们一直觉得亏欠自己，不替自己做事会过意不去，便由着他们。

从龙津桥一过，街上的摊贩已经开始叫卖月团丶桂花酒，还有些新鲜的时令果子，手工捏制“兔儿爷”的泥匠也围了一圈人，皆是年龄小的孩童缠着爹娘买泥塑或是木雕。

人一多，便不可避免发生碰撞，泥匠的摊子也被人动乱了，他一气便嚷嚷：“再挤就不捏了！谁也别想买到！”

见他气得胡子都吹翻了，这群吵闹的孩童才安分下来，连带着整条街都清净不少。

魏盼也颇有些幸灾乐祸：“也就泥匠能治治他们了。”

陆萱跟离姐儿也点头，这群孩童实在太闹人，平日在铺子里没少被他们折腾。

待她们到铺子时，杨姐儿已经把前夜提前泡好的豆子端到院子里，一边往石磨里倒豆子，一边加水，底下用麻布裹住豆糊，过滤掉豆渣，留下细腻的生豆浆。

这石磨还是前阵子从金娘家新搬来的，金娘说她整日待在绣房根本没空用，柳海岩也寻了别的活，常常几日不在家，这石磨放在家里就是吃灰，硬是叫陆琼收下。

好在铺子里要做的吃食很多，除了磨豆浆，还能将芝麻丶杏仁磨成粉，加水煮沸了便也是一道不错的甜食，或是熟红豆丶绿豆加糖磨成馅，平日做糕点也能用上。

得了这麽个好处，陆琼便想打听市面上的价钱，再把银两给金娘，只是金娘说什麽也不肯收，还有些生气。

可陆琼自是不能如此心安理得，便只能隔三差五给金娘家送些吃的，例如前阵子做的桃酥就会额外留两份，一份是金娘的，馀下的则是给庞巧娘的。

有了石磨，杨姐儿便习惯先磨豆子，磨成生豆浆再用锅煮沸，有时怕煮不熟，便会再起第二次锅，煮个两三回才敢给客人，煮好的豆浆便用陶瓮盛着，怕凉得快还会用稻草盖住，待有人来才从中取出一碗。

是以来得早的食客都会闻到一股浓郁的豆香，肚子本就空，如今更是被引得更惨，没多久新煮的豆浆就卖光。

魏盼记账的本事不差，陆琼忙时便会叫她收钱，陆萱跟离姐儿就招待客人，忙着端茶递水，或是帮着人跑跑腿。

朝阳从地平线升起，一抹红光透过山顶照在後院，陆琼正吩咐肉铺的小厮把送来的猪肉搬到一旁。

小厮忙完後抽出腰间的粗布，随意往脸上一抹，红了一片才笑着：“这肉还鲜着，掌柜千叮咛万嘱咐，一定要叫我今儿头个送来。”

听他说完，陆琼眉间的笑意也更深。实际上她与肉铺掌柜并无多少交际，只是他的夫人青娘也是上元村的人，其爹娘还住在乡下，有时便会叫陆琼带些东西，一来二去情分便深了。

想必这回也是受她所嘱托，看来下次回去还得给青娘家人多带些吃食。

就算情分不浅，陆琼还是把账算清，绝不少给肉铺一个铜钱，连金娘都说亏了，不过她倒是觉得与人的情分是不能拿钱衡量的，一点也不亏。

而今天送来的肉足有四十几，要给近一两银子。

往日都是送二三十斤，现下也是因着中秋将至，舍得花钱吃肉的食客也多起来，铺子自是要比平日多备些肉。