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87 麦子（第1页）

87麦子

◎“明年会有多少人愿意种小麦？”◎

说着她随便挑了一袋打开，抓出一把来细细看，颗粒饱满，色泽光亮莹润，长的不错。

炎临也说：“长的很好，口感应该不错。”

“确实，不过我得想想怎麽推广出去。毕竟大梁百姓种粟米种惯了，突然让他们换种不认识的东西，怕是没几个人能接受得了。”

“可是我说实话，麦子的口感确实比粟米好，”炎临在关外吃过麦子磨成粉又烤制成的面包，很是松软可口，“要是能让大家都尝一尝，或许也就没那麽难接受了。”

“你说的对，让他们尝一尝。”沈素钦招呼小厮过来，“你去帮我去府衙送个口信，就说明天我要在府衙支锅施饭，让他们多帮我召集一些人。”

“是。”

转天，天还没亮，府衙大门口就聚集了一堆人。

此时正是农闲时节，大家都歇在家里，一有消息传得飞快，还有不少赶来凑热闹的。

辰时，沈素钦抱着一大袋小麦来了。

人还没到府衙，先给堵在街口进不来，亏得炎临带人来开路，这才勉强挤到大门口。

沈素钦一瞧乌泱泱这麽多人，全挤进府衙也不合适，干脆就跟炎临商量，在大门前头的这片广场弄吧。

炎临颔首，招呼人腾出一块空地来，又从府衙里搬出桌子，顺便还差人搭了个简易的竈台。

衆人瞧她这过家家的架势，没觉着弄出来的东西会有多厉害，全当瞧个热闹。

时烨倒是蛮捧场的，专门把太师椅搬出来摆了一排，邀手下官员排排坐。

一切准备就绪，沈素钦将麦子倒了一小半在桌子上，摊开说：“诸位，今儿个带大家来做点新鲜吃食，就用我面前这些东西。”

“这东西灰突突的，看着就不能入口。”有人出声。

“我瞧着也是，能吃吗？”

“之前也没见过这东西，真能做出吃的来？”

很多人摇头，显然也是不看好的。

沈素钦没多说什麽，直接让人擡来一个小磨盘，吩咐下人帮忙磨麦子。

很快，灰突突的表皮退去，磨盘口慢慢有白花花的粗粉落出来。反复几遍之後，那些麦子已经变成了灰白色的粉末，静静躺在盆子里。

沈素钦添水和面，揉软，揪团，再煮面，很快大家就闻到了清新的麦香。

“我厨艺有限，”沈素钦将煮熟的疙瘩汤盛进碗里，示意手下给大家分下去，“这面团还可以摊成面饼放火上烤，可以把菜肉包在面皮里下锅蒸煮。总之，吃法很多很多，大家可以自己琢磨。”

这会儿，分到面汤的人都在忙着喝汤舔碗，没分到的只能抽抽鼻子眼巴巴望着。

时烨自然也分到了一碗。

“大家吃了觉得怎麽样？”

时烨先开口：“比粟米甜软，嚼起来弹牙回甘，着实不错。”

“确实比粟米好吃。”也有人说。

“好吃。”

沈素钦将小麦抓在手里挨个给大家看过说：“这个东西叫做小麦，亩産大概是粟米的两倍，而且见风就长，不用怎麽打理。”

时烨身旁的几个官员倒吸一口凉气，要是亩産真能高出一倍来，得有多少人不用再饿肚子。

他们把询问的目光转向田曹，田曹点头道：“亩産确实高。”

“那若是种的话，到时候每个郡县都会发种子吗？”有官员问。

沈素钦想了想，“我现在说不好，因为这种子是从关外弄的，咱们大梁还没有。若想人人都种肯定不现实。不过殿下已经答应，会派人去关外尽力搜集种子，到时候带回来，明年春天想种的人就可以种了。”

“我也会把小麦丶番薯放在沈记珍宝坊，详细告知大家用途，感兴趣的可以去珍宝坊看看。”

“诸位，从明年起，大梁百姓的劲儿都会朝一处使，全国上下能不能拧成一根绳就看咱们了。”

沈素钦这番话说得在场官员热血沸腾。

要知道大梁近十年，几乎年年在走下坡路，他们眼看着百姓流离失所，看着农田荒芜，心里急得不行，可却又使不上来劲。

但从这两年开始，先是均田令，让流民回归土地，後又要种这麽厉害的粮食，还说朝廷上下一心。

或许，大梁的国运真的要往上走了。

而他们作为推动者，何其有幸能参与其中，并见证这一切。

那天之後，小麦的好处迅速在整个大梁传播开来。

时烨趁势写了几篇论小麦好处的文章发在袛报上，让大梁上下细细了解详情。