“盛姐,要怎麽做?你说。”
“你把这些肉割成小长条,我去拿盐。”
她再次走进洞里。
大块猪肉被分割成无数小长条,盛夏拿出所有的盐,每一条肉都仔仔细细从头到尾地抹均匀。
全部抹好以後,她在猪肉条的一端穿个孔,然後将一件衬衫撕成碎布条,穿进孔里,放在一旁腌制。
等待猪肉入味的时间,两人去洞外找了棵高度合适的树,将树下的杂草清空,生了一堆火。
正宗的烟熏肉应该用松针当燃料,松针里面含有油脂,用来熏肉不仅出烟量大,而且肉会有种独特的风味。
但盛夏不知道岛上有没有松树,也来不及去找,就在周围随便砍了些树枝。
她特地选了一些湿度比较高的,这样烧起来烟大,也许效果差不多。
猪肉已经腌制了几个小时,他们用布条把肉挂在树枝上,整整齐齐地挂了好几排,树枝都压弯了。
为了不让烟和热量散掉,盛夏又和陆荣去砍了些芭蕉叶,搭在猪肉旁边,勉强做了个简陋的熏肉小屋。
如此折腾了一夜,天亮时他们困得眼睛都睁不开,顾不上收拾,在洞里随便一趟,倒头就睡。
睡了不知多久,他们被野猪崽子们饥饿的叫声给吵醒了,盛夏睡眼朦胧地从行李箱里摸出陆荣送的那块手表。
自从获得放大镜後,她就将镜片重新按回手表上,手表也没有辜负它高昂的身价,仍然正常运转着。
手表此时显示的日期和时间——2026年8月24日,下午三点。
差不多十个小时,他们居然一觉睡了这麽久。
盛夏没管小猪,先去查看自己的烟熏肉。
火堆早就灭了,几条猪肉的带子断了,掉到灰烬里。
每条肉都被熏得黑黑的,不过摸起来还比较湿,显然还得熏。
盛夏重新点了火,陆荣帮忙砍树枝,肚子时不时咕噜一阵响。
“盛姐,我们待会儿吃什麽?”
这麽久了,不光猪饿,人也饿。
盛夏惦记着要去给小猪捞海草,便说:“抓条鱼吃吧。”
鱼和猪肉轮着来,这样才叫营养均衡。
两人重新搭好熏肉小屋,便出发去沙滩。山洞距离沙滩得走二十多分钟,这些天他们不知道走了多少趟,盛夏感觉都快被他们踩出一条路来了。
要是能有辆车该多好?可他们目前还处于原始社会的水平,连农业文明都没进入。想进入工业时代徒手造车那还得熬几千年,她得吃长生不老丸才能坚持到那个时候。
一边胡思乱想一边赶路,终于到了沙滩。
两人先去捞海草,无人荒岛也有优点,那就是周围的自然资源都非常丰沃,无论鱼虾还是海草,都是疯长的状态,没一会儿就捞了一大捆。
接着陆荣去叉鱼,盛夏坐在沙滩上吹风。
她闻到一股又腥又油腻的味道,四处寻找味道的来源,最後发现是自己身上散发出来的。
昨天又是割肉又是烟熏,衣服早就脏得一塌糊涂。
手和脚也是黑乎乎的,满是油腻。她没有照镜子,但可想而知脸也不会好到哪里去。
这才不是她想要的样子。
盛夏跟陆荣打了个招呼,抱着海草回去,丢给小猪後,便从行李箱里翻出一套干净衣服,再拿上洗发水沐浴露,朝沙滩冲去。
跑到沙滩的时候,陆荣正好提着鱼往回走,看见她愣了愣。