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第116章 为挽回订单让何雨柱展露厨艺（第1页）

清晨五点，轧钢厂第一食堂后厨已是灯火通明。

巨大的蒸笼嘶嘶吐着白气，水雾氤氲。

何雨柱踏入这片喧嚣，目光习惯性地扫过案板下——那里空空荡荡。

自王有福作妖以来，那堆满铝饭盒的角落便成了记忆。

他走到灶台前，拿起锃亮的炒勺掂了掂，冰凉的金属触感传来。

几天了，食堂里憋着一股暗火。

王有福虽被架空，但那股子刁难留下的寒气还未散尽。

何雨柱心里清楚，灶火不能熄，人心更不能凉。

他在等，等一个能把人心里的火重新点旺、点透的机会。

机会来得比预想的更快。

刚过九点，后勤科一个小干事火烧火燎地冲进后厨，气喘吁吁地直奔何雨柱：“何师傅！快！李科长让您马上去他办公室！急事！”

何雨柱放下手里的长柄勺，在围裙上擦了擦手，面上波澜不惊：“知道了。”

他解下围裙，对正指挥人揉面的老王点了点头，步履沉稳地走了出去。

副科长办公室里，烟雾缭绕。

李怀德坐在办公桌后，指间夹着的烟已燃了大半，烟灰积了长长一截。

他眉头紧锁，脸色是前所未有的凝重，甚至透着一丝不易察觉的疲惫。

见何雨柱进来，他掐灭了烟头，指指对面的椅子。

“坐，何师傅。”

何雨柱依言坐下，腰板挺直。

李怀德开门见山，声音低沉沙哑，“上次张主任他们考察团被那顿猪食气走，合作基本黄了。这单子，关系到厂里明年小一半的生产任务！杨厂长拍了桌子，勒令我必须挽回！我这张老脸，豁出去求爷爷告奶奶，总算……把张主任他们又请动了！”

他顿了顿，镜片后的眼睛锐利地盯住何雨柱，带着孤注一掷的沉重：“三天后中午，在小食堂。规格……按最高接待标准！何师傅，这是咱们厂最后的机会！我李怀德把前程，杨厂长把面子，全押在这顿饭上了！”

他身体微微前倾，语气带着不容置疑的决绝：“这次，只许成功，不许失败！王有福那套‘纪律’、‘节约’的屁话，全给我扔茅坑里去！需要什么食材、调料、人手，你只管开口！厂里砸锅卖铁也给你备齐！我只要一个结果——让张主任他们吃得满意，吃得难忘，心甘情愿把合同签了！”

何雨柱迎着他的目光，眼神沉静如深潭：“李科长，我明白。饭食好坏，关乎厂运。我何雨柱端这碗饭，就懂这个理。”

“好！”李怀德脸上紧绷的肌肉松弛了一丝，“我就等你这句话！说说看，需要什么？”

何雨柱略一沉吟，语平稳清晰：“第一，食材要顶格。海参、干贝、上等五花肉、活鸡两只、新鲜大青鱼一条、时令鲜蔬若干。品质必须最好，我亲自验货。第二，调料要全。上等酱油、陈年花雕、小磨香油、头茬新花椒、纯正豆瓣酱，还有我上次提过的那味‘紫苏’香料，若库房没有，需紧急采购。第三，人手要足。后厨现有人员，三天内一切工作以接待餐为最高优先。大锅菜由老王老张老陈负责稳住基本盘，接待餐所需帮工，需全力配合我调度。”

他每说一条，李怀德就在笔记本上飞快记下一条，没有丝毫犹豫或质疑。