“那我烧火吧!”
说完她就朝着锅灶后面坐下了,许佳年回忆着之前看到的其他人做饭的步骤,先把他们挨个的饭盒都放到锅里蒸着,另一个锅则是开始炒菜。
从小菜园里摘了点豆角和青椒就回了厨房,这种简单的处理食材她还是会的,她想着要洗的干净点,林雅看她慢吞吞的动作走了出来抢过她手里的活干起来。
“照你这么慢他们回来都吃不上一口热乎的,怎么能够这么慢呢!”
说话间三下五除二的就把菜用水冲洗了两遍就算洗干净了,许佳年被震惊地不知道说些什么,现在小菜园里的浇的肥料她都亲眼看过,真不敢偷懒,要是没洗干净真不敢想她会吃到什么。
“这就算洗干净了吗?”
“这有什么的,干净的很都是我们自己种出来的。”
林雅诧异地看了眼她,这有什么洗不干净的,顺手给她也都切好了,毕竟看她这慢的动作她一会儿好了,她得磨蹭半天。
“快点炒菜吧!时间不早了。”
林雅催促着她赶紧炒菜,不然知青们回来都没做好,她则是抓紧时间把杆子往锅膛肚里塞,还好火没灭只是小了点。
许佳年用油布在锅里先摸上了一圈,想现代那种油不要钱倒的样子根本不可能,只能这么稍微的带上一点,把豆角和青椒一股脑地倒进去炒,时间差不多了加了点盐和水闷煮一会儿,盖上盖子等待着。
眼睛死死地盯着锅盖,心里不上不下的,应该差不多,她是照着记忆中的样子做的,就连调味也是一样的步骤,反正应该熟了。
又搞了一个酸菜土豆,反正不说味道怎么样,起码做完这两个菜的样式看起来还可以,两大盆菜都盛好放在餐桌上。
其他人都随着哨子声回来了,夏淑华看到桌子上的菜也没说什么,毕竟好歹她也能够做出来,这时候要是李爱玲她还能讽刺几句。
“看起来还行嘛,许知青你厨艺不错啊!”
周新军看着夸了她一句,虽然这许知青年纪小,但是干活还挺利索的,其他男知青闻言也点了点头,没想到这年纪最小的许知青,手艺还行。
直到他们夹了一筷子菜吃进嘴里,然后疯狂地往嘴巴里塞饭。
许佳年一直都没有敢动筷子,眼巴巴地盯着他们想听听评价,这还是她第一次炒菜,其实还挺有意思的,像是在做什么魔药一样。
“嚯!你这是放了多少盐,咸死人不偿命啊!”
孙文栓直接说了出来,一言难尽地看着她,怎么这次新来的女知青做菜的口味都不怎么样,新来的这几个都不如邵知青的手艺呢,真是人美又能干。
邵雪尝了一口也沉默了,她也没想到许佳年的厨艺能差成这样,又有点怀疑,她家庭条件也不怎么样,看样子也不像是没干过活的,在家里,怎么做饭难吃到这个份上。
心里嘀咕地同时眼神不自觉地盯着许佳年的身上,她只记得上辈子许佳年死在火车上,别的都没有和她相处的,具体的她其实也不怎么了解。
林雅也一言难尽地看着她,“这就是你说的会?”
早知道她这手艺她说什么都不会让她炒菜的,不如她自己来。
决定盯着她
呃,明明步骤都是一样的,她不知道到底哪里出了问题,尴尬地挠了挠头,朝着林雅讨好的笑了笑,她真不是故意的。
“大家凑合着吃吧!还下饭呢!”
周新军在一旁打圆场,这做都做了,肯定不能浪费,大家都就这一口菜三口饭的把这顿午饭给吃完了,只不过吃完后都和林雅说道。
“晚上这顿可千万别让许知青来了。”
“真的,本来没有油水就够难吃的了,还能把这菜煮的这么难吃。”
夏淑华听到男知青们嘲笑许佳年的厨艺也忍不住嗤笑一声,还以为她多会做菜什么的,没想到又是一个厨艺不通的,这手艺连自己都比不上。
不过她巴不得男知青们对她的印象不好,这样才能衬托她的能力。
许佳年凑合着吃完这顿咸死人的午饭,还是她自己的手艺,吃完后狂灌水,李爱玲也从钱婶子家回来了,看见他们每个人都手里拿着茶缸子喝水,疑惑地问了句:
“怎么大家都在喝水,我不在的时候发生了什么?”
关键还不是一个人,她还看到孙知青直接从水缸里舀水喝。
许佳年被问的脸色尴尬,但是就算她不说,知青院的其他人也会和李爱玲说的,还不如她直接说了,省的有些人乱嚼舌根。
“今天我做饭咸了点,大家都忍不住喝水呢!”
这是得放了多少盐啊!
看了眼就连成婉玉和邵雪这两个平常都比较端着的,这次都还坐在炕上时不时地喝上一口水,死死地忍住嘴角朝上的幅度,庆幸她找了钱婶子搭伙吃饭,没和她一起做饭,亏她一开始还以为她会做饭呢!
“你不会做饭?”
这点她还是比较疑惑的,毕竟她知道许佳年的条件一般,看起来不像是没有干过活动人家。
“我一般都烧火,做饭比较少,后妈怕我做饭偷吃。”
许佳年也只能把锅甩给冯秀花她们,毕竟她这条件不会做饭就是一个疑点,她可不希望被其他人给盯上,尤其是女主对她的关注她一点都不想要,这个年代的不合理的都没有什么好下场。
虽然她们两个聊天的声音都比较小,但是周围的女知青们都能听的清,估计也是因为都竖着耳朵好奇她不会做饭的原因,听到这个解释大家都相信了。