时间转眼到年底,今天是交任务猪的日子。
“春燕,你说我们家的小花和小白有没有两百五十斤?”
顾连渊站在猪栏前,想到很快有一笔收入,脸上的笑怎么压都压不下去。
“不知道,看着挺沉的,两头猪四百斤应该会有。”赵春燕眨巴两下眼睛。
别说!
还真别说!
两头猪,一头交任务猪,一头归他们自己。
有点想全部留下,自己家里吃。
“你们三兄弟决定怎么处理猪了没有?”
顾连深走到两人旁边。
“卖一半留一半吧!总要给村里人留点,不能吃独食。”
暗暗叹口气,赵春燕点头。
“行,不过猪血要留给我!”
“你要猪血做什么?”
有肉吃,谁愿意吃猪血。
顾连渊这一年半以来口味被养刁了。
“做猪血丸子。”
猪血丸子是她以前去湘省旅游时,吃到过的一道菜。
后来觉得味道不错,特意去网上搜了做法。
没做过。
但一点也不影响她想吃。
为了这点猪血,她提前做了一百斤豆腐。
五十斤用来做猪血丸子。
二十斤做油豆腐。
二十斤做成香干。
还留十斤平时吃。
碰见猪血的情况不多,必须全部利用起来。
“猪血丸子好吃吗?”顾连渊好奇不已。
春燕总是弄出一些奇奇怪怪的菜,味道都不错。
他有点馋了。
“我弄出来的东西,再难吃也比一般人做得好吃。”
赵春燕承认自己的手艺不是最好的,但比绝大多数人要好上许多。
尤其是她舍得放油,哪像村里人,一勺油比要命还夸张。
“也是!”顾连渊皱着眉头,“也不知道上面的人什么时候过来,我已经有点等不及了。”
赵春燕点了点他的额头。