没有钱,一会吃食堂,也是无奈之举。
如果能自己改善伙食,偶尔她还是想开火做饭的。
开春了,陈大娘打算收拾收拾在院子和门口种菜。
夏天的日子总比冬天好过,蔬菜瓜果只要勤快,总能有收获。
吃了一个冬天的白菜萝卜土豆子,她已经够够的了。
为了防止下一个冬天还吃这些东西,她想好了,她要种豆角,晒干豆角。
以前家里种的豆角,就是豇豆,那玩意儿长的噜噜的,吃都吃不完。
绝对的高产作物,她想好了,就种这些产量高的。
丝瓜南瓜方瓜冬瓜,豇豆扁豆,茄子黄瓜的,反正是能做菜干的,她都种上。
这几天她都看了,这院子不小,门口的空地也很多,这么大的地方,要是开出来种菜,那可是不少,而且还可以在这里压点地瓜啥的,虽说地瓜吃多了烧心,但是这个年代,有地瓜吃就绝对饿不死。
“你就得听我的,我跟你说,我上年来的晚,要是夏天那会儿就过来把地开出来,种上菜,这一个冬天都不带缺的。”
陈大娘提着镢头锄头,芳芳跟她一起。
俩人开始整理陈家院里的地。
芳芳是农村人,但是说实话,她就没怎么干过地里头的活儿。
没办法,小时候跟着爹妈下地,太小了,用不上她,后来大一点上学了,地里头都开始用机器了。
联合播种机,联合收割机,无人机喷农药,水泵子水管子浇地,全都是机械化,一亩地七八十块钱,就连收粮食,都能收脱一体,这边收麦子,那边直接脱粒了。
你说让她下地干苦力,她也没机会啊。
所以虽然她在农村长大,基本的蔬菜瓜果都认识,可是你让她种,她是真的没怎么动过手。
她妈说她只会吃,一点没说错。
“唉,这会儿温度这么低,晚上还能上冻呢,这能下种吗?”
芳芳帮着除草翻土,一边干一边怀疑。
“这会儿是早点,不过这个地早点翻出来晒晒也好。”
陈大娘直起腰来,看了看,“这会儿也不算早,这都三月初了,我这两天看着地头上那荠菜都出来了。
婆婆丁苦菜盘子的也都有了。”
嗯?
“你一天的上班,估计是没注意,这村里头老婆子们可都开始挖野菜了。我明儿个也去挖荠菜去。
我跟你说,这会儿的荠菜可是嫩着,再去割块肉,包个荠菜饺子,做个荠菜团子,那味道,鲜灵着呢!”
哇哦,可真是,让她说的自己都馋了。
荠菜饺子确实好吃,她就爱吃这些野菜啥的。
陈大娘说的对,春天嘛那就是吃野菜的季节一个冬天了,除了冬菜,很少见着鲜鲜叶子菜,这会儿气温回升,野地里冒头的野菜,嫩芽芽的,都能吃。
“行,到时候我跟您一起去,咱俩人挖还能多挖点。”
野菜这东西也是怪,年年挖年年长,她想好了,等着荠菜开花打种了,她就搞一把扔院子里,边边角角的就行,都不用管,自己就能长,她就可以挖着吃了。
省的要吃荠菜还得跑地头上去,她可真是太聪明了。
俩人翻地快,收拾好陈家院子,就去折腾她那边的院子。
“你这边可是得好好收拾,这两边好好整,能开出来不少地方。”
老太太看着,“就这边种菜就够你吃的,门口这地方,这我看着你不如栽上几勾子苞米,要不就压上几沟地瓜。”
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