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磐石之心 离经叛道寻真味(第2页)

“登不上大雅之堂?您餐厅里那些被客人夸赞的招牌菜,哪一道不是源自于厨师在厨房里的‘切切炒炒’?没有这些‘小儿科’的基础,哪来的资本和品牌?”

她的声音不大,却异常清晰有力:“爸,您从来就没想过了解我喜欢什麽,您只在乎我应该做什麽。集团是您的梦想,不是我的。”

她深吸一口气,一字一句地说道:“运营部的工作,我辞职。我不会再回去了。”

路明远简直不敢相信自己的耳朵,他气得手指发抖:“你……你说什麽?你敢!”

“我敢。”路晚晚的眼神没有丝毫退缩,“我的梦想,就是做好每一道菜。您看不起没关系,但我自己看得起。”

说完,她不再看父亲震怒的表情,径直走到直播手机前,对着镜头深深鞠了一躬,然後在写字板上写下:“非常抱歉,家事打扰,今日直播到此结束。”随後,干脆利落地结束了直播。

不顾身後路明远暴怒的呵斥和李秘书的劝阻,路晚晚直接走进了卧室,关上了门。她背靠着门板,身体微微颤抖,眼泪终于忍不住滑落下来。不是因为害怕,而是因为一种决裂後的痛楚和……解脱。

第二天,路晚晚正式向路氏集团提交了辞职信。无论HR和部门经理如何劝说甚至暗示,她都态度坚决。

离开集团大楼时,她感觉外面的天空格外辽阔,尽管前路未知,但呼吸却前所未有的顺畅。

她知道,与父亲的正面对抗意味着什麽。她很可能失去经济支持,甚至更糟。但她不後悔。她必须为自己活一次。

既然决定了要走这条路,那就要走到最好。她不再满足于自己摸索和直播。她需要系统的学习,需要真正大师的指点。

她想起了那位早已隐退丶被誉为“国宝级”的淮扬菜大师——林守拙老先生。林老一生致力于传统菜系的传承与发扬,性格耿介,晚年避世而居,据说就在江南某个条件艰苦的乡村,致力于研究古法烹饪和培养真正的厨艺苗子,拒绝了许多星级酒店和商业机构的天价邀请。

找到林老的确切住处费了她一番功夫。最终,通过一位美食圈老饕的辗转介绍,她才拿到了一个大概的地址——一个位于苏北地区丶经济相对落後丶交通颇为不便的村子。

没有犹豫,路晚晚立刻给林老写了一封言辞恳切的长信,附上了自己“一碗清风”账号的链接和一些手写菜谱的心得,表达了自己对厨艺的热爱和渴望拜师学习的决心。

信寄出後,便是焦灼的等待。

就在她几乎要放弃希望时,她收到了回信。没有电话,只是一封薄薄的信件,信纸上是用毛笔书写的丶苍劲有力的寥寥数字:

“欲学真本事,勿惧苦与尘。若有心,三日後,村口老槐树下见。——林守拙”

没有承诺,没有保证,甚至带着考验的意味。

但路晚晚却欣喜若狂!

她立刻开始收拾行李。她知道那里的条件肯定很艰苦,她只带了几件最简单的换洗衣物和最重要的——她那一套用得最顺手的厨刀。

江一尘知道她的决定後,又是心疼又是担忧,但更多的是支持。

“去吧晚晚!去做你想做的事!”他紧紧抱着她,“那边条件差,缺什麽马上告诉我,我给你寄!谁敢欺负你,我立马飞过去揍他!等你学成归来,给我做满汉全席!”

他虽然说着轻松的话,但眼神里的担忧和不舍却藏不住。他深知这条路有多难。

路晚晚看着他,心中充满了暖意和力量:“放心吧,我能照顾好自己。等我回来。”

三天後,路晚晚告别了泪眼婆娑的母亲(她是偷偷来送的),拒绝了江一尘要开车送她的提议,只背着一个简单的行囊,踏上了前往陌生乡村的列车。

车窗外的景色从繁华都市逐渐变为田园风光,又慢慢显得有些荒凉。她的心情却异常平静,甚至充满了期待。

她知道,她正在告别过去那个被设定好的人生轨迹,奔向一个未知却由自己选择的未来。那里或许没有城市的便捷与繁华,却有着她真正渴望的——炉火纯青的技艺,和一颗沉静向学的磐石之心。

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