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第64章 第64章 新的海鲜大餐丶海下赶海（第4页）

“大龙虾来了！”

只见大龙虾用长方形盘子盛装，大龙虾整体通红，背部朝下，腹部朝上，这样的姿势，让大龙虾头尾微微翘起。

大龙虾的腹部被打开，露出里面的白色虾肉。

虾肉上面，是蒜末丶辣椒丶葱花等调料，整个大龙虾明显被油炸过，此时把虾肉激发出一股霸道浓烈的香辣味。

“麻辣大龙虾，光是闻着，我口水都快要流出来了！”玩家们受不了道。

田乐乐放下筷子，直接上手。

首先把大龙虾的头和身体分离，还有大龙虾的钳子。

大龙虾的头去掉，里面没有肉，只能用虾壳嗦个味。

再把尾巴一去，虾壳往两边一扒拉，直接露出里面完整的虾肉。

【好多的虾肉啊，我一只手勉强握住，用筷子恐怕连夹都夹不起来。】

说着田乐乐就着浓郁麻辣的酱汁，咬了一口虾肉。

同一时间，玩家们嘴里也品尝到那口霸道的香辣虾肉。

虾肉饱满紧实，咀嚼时细嫩弹牙，同时口感麻辣鲜香，让人一边口腔火辣辣同时，又口水泛滥想继续吃。

【大龙虾很大，麻辣酱汁裹的是表面，大龙虾虾肉中间，味道则清淡甘甜，刚好中和了外面霸道的麻辣味。】

说着田乐乐用清淡甘甜的虾肉中间，去沾麻辣浓郁的酱汁。

吃着吃着，田乐乐用手快速在嘴边扇风，并从餐厅购买了一杯解辣的饮料。

【好香，好辣，好好吃。】田乐乐道。

玩家们一边感受着嘴里鲜香浓郁的麻辣龙虾肉，一边狂给嘴里灌水，脸上好似也浮现出和田乐乐的同款辣红。

很快，田乐乐把龙虾身体内的虾肉吃完。

然後她拿过来之前拆卸的龙虾钳们，破开龙虾钳後，露出里面一大块饱满的虾肉。

“就知道大龙虾大钳子里也有肉！”玩家们兴奋道。

最後几口龙虾肉，田乐乐没再加辣，而是品尝大龙虾肉本身的细嫩鲜甜。

等吃完大龙虾，趁着帝王蟹还没上来，田乐乐去洗了一下手。

哪怕带着手套，大龙虾的麻辣红油，依旧渗透到手上，让田乐乐手上有些黏糊。

等田乐乐洗完手，回去座位，之前的餐具和厨馀已经被清理，取而代之的，是比田乐乐脸还大的帝王蟹。

“帝王蟹比普通螃蟹肉多多了。”

“比如蟹腿关节，寻常螃蟹都没有肉，帝王蟹不一样，它的蟹腿有肉！”

帝王蟹的做法，田乐乐选择的是清蒸，可以最大程度保持帝王蟹的原味。

除此之外，田乐乐还搭配了几小碟不同口味的料汁，有醋汁丶蒜汁丶辣椒油。

田乐乐想在品尝清蒸原味同时，也能吃到帝王蟹肉的其他口味。

【第一步，是先把帝王蟹的肉都收集起来。】

说着田乐乐开始用剪刀剪开帝王蟹的腿，把蟹腿里面的蟹肉，都汇聚到帝王蟹的大蟹壳内。

等把所有蟹腿的蟹肉都弄干净，被打开的蟹壳内，已经汇聚一大堆蟹肉。

蟹肉肉质更为松散，哪怕是帝王蟹的蟹肉，也不是非常紧实，这同时也让它比那些紧实的肉质，更好的入味。

田乐乐先尝了一口原味蟹肉，【在什麽调味料都没加的情况，蟹肉味道非常清甜。】

【同为清蒸，帝王蟹蟹肉的口感，保留了更多的Q弹，不像普通蟹肉那样软糯。】

“主播，别用筷子，用勺子吧！”有玩家提议。

用勺子，每次舀到的蟹肉分量会更多。

田乐乐从善如流的换了勺子，同时她用另一只勺子，开始为原味t蟹肉浇上不同味道的料汁。

蟹肉肉质松散，可以让料汁更好入味，等进入到田乐乐口中，料汁已经和蟹肉完美的融合到一起。

“再来一口醋汁蟹肉！”

“蟹肉好好吃，根本吃不够。”

不知不觉间，蟹肉越来越少，直至被田乐乐全部吃完。

正沉浸在美食中的玩家们回神，感觉就跟天塌差不多，“怎麽那麽快就吃完了？！”

“别看帝王蟹个头大，肉的分量比起来，说不定比不过大龙虾。”