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第14章（第1页）

然而，他很快就被挑出了毛病——

“菜品的味道很到位，技术上无可挑剔，但可惜……”林科轻抿一口香槟，略带遗憾地说道。

“可惜什么？”山治的注意力被吸引过去。

“可惜做这些料理的厨师，对料理的热爱似乎不够深，总感觉少了那么一点灵魂。”林科回答。

“热爱不够？少了灵魂？”山治眉头微皱，神色渐渐严肃，“这位客人，能否告诉我，你是如何看出我对料理不够热爱的？”他对自己的专业素养绝不容许质疑！

“很简单。”林科看了他一眼，笑着问，“厨师先生，料理完成后最重要的环节是什么？”

“当然是试吃！”山治毫不犹豫地回答，“只有经过厨师亲自品尝，确认味道无误，才能端给客人享用！”

“没错。”林科点头，“那么，如果试吃环节做得不够好，是否说明这道料理还不够完美？”

“当然。”山治认同。

“好！”见山治顺着自己的思路走，林科继续道：

“既然如此，如果一个厨师明明可以做好试吃环节，却偏偏没做到，那你说，这样的厨师算不算缺乏对料理的热爱？”

“当然算！”山治斩钉截铁地回答。

但很快，他反应过来——

“你什么意思？你是说我在试吃环节有疏漏？”

山治的声音越来越严肃，这位顾客，我可以向你保证，试菜过程中我完全遵循标准流程，甚至比一般厨师的要求更加严格数倍！

他站得笔直，言语中透着不容置疑的笃定，这确实是他一贯坚持的原则。

然而——

但据我所知，真正敬畏烹饪艺术的厨师，绝不会做出任何伤害味觉和嗅觉的行为。

林科一针见血地指出问题，如果没看错的话，厨师先生，你正在抽烟吧？

致命一击！直接命中要害！

林科的话让山治瞬间凝固了表情。

没错，正如对方所言，他确实有着长期吸烟的习惯。

烟草中的有害成分，不可避免地会影响味觉和嗅觉的敏锐度。

山治心知肚明，此刻只能陷入沉默。

在这个问题上，他确实无言以对。

所以说，厨师先生，这才令人惋惜。

看着哑口无言的山治，林科轻轻摇头。

山治对待烹饪技艺和食材的严谨态度毋庸置疑。

但也仅此而已。

他毕生追求的两个梦想：寻找传说之海abue，以及女澡堂。

一个关乎食材，一个关乎女色，却与成为世界第一厨师毫无关联。

由此可见，他对料理的追求终究差了些火候。

否则也不会沾染这种损害厨师立命之本的不良嗜好。

这方面确实是我的不足

沉默良久，山治终于开口，但请顾客放心，料理的品质绝对有保障。

这点我深信不疑。

林科又叉起一块蟹肉饼，美味本身已经说明一切。

说话间，他另一只手突然按住了试图偷拿食物的橡胶手臂。

“路飞……”