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焦糖（第1页）

焦糖

宋方今看到菜单上没有图片全是清一色的西语，要是乔风一道一道菜的翻译和解释需要花不少时间。

“你看着点，我都能吃。”宋方今看着那菜单皱了皱眉。

“你才不是什麽都能吃。”乔风扫视了一眼菜单上的菜名记下几道具有当地特色的美食，又跟服务员点了几道他以前在这儿读大学时常吃的菜。

宋方今等乔风点完菜，右手托在桌上意味深长地看着他。

乔风也学着他的模样，双眼含情地注视他，“你不吃胡萝卜，芹菜类，羊肉，软趴趴的水果蔬菜，对腌制类的食品兴趣不大。你喜欢吃鱼，喜欢吃口感清甜脆嫩的蔬菜水果，甜品喜欢带有巧克力的。”

宋方今瞳孔瞬间放大些，但很快地，双眼里变成了满满的情意。这些他从没对乔风说过，能得出这些结论一定是日常生活中放在心上仔细地观察才知道。

“我说的对吗？”乔风捏了捏他的小臂，语气温柔，眼神里充满期待。

宋方今抓过他的手，挠挠他掌心的软肉，笑道：“全对。”

没多久，服务员就端来了几道菜，按照前菜主菜的顺序摆上。

“（谢谢。）”宋方今用不太顺口的西语说。

服务员笑着点点头。

宋方今随即将视线转移到桌上的菜品，在他正前面的是一道火腿前菜，右手边是一道色泽鲜亮油润的炖肉作为主菜，而桌子中间放的是一小份汤，所有的食材都炖的很烂变得黏糊，他看不出来到底是什麽汤。

乔风把桌上餐具用干净的纸巾擦了擦递给宋方今，一一介绍起桌上的菜品，“最前面这道是前菜山区火腿，这个加了一点香菇酱可以搭配它送的面包片一起吃。”

说完，乔风拿叉子熟练地叉起桌角盘子里的面包片，接着把面包片放在了火腿片上，拿了一根牙签叉入固住火腿片和面包片递给宋方今。

“你尝尝。”乔风说，“格拉纳达这个位置很特殊，饮食混合了欧洲和北非的一些特色，不知道你能不能接受。”

宋方今接过那火腿面包片，一口气塞进了嘴里。很奇妙的味道，火腿上的香菇酱给面包片增添了香气和湿润度，吃起来没那麽干巴，而火腿的咸鲜味又和香菇的鲜甜味中和得十分融洽，鲜味萦绕整个口腔。

“挺好吃的。”宋方今说。

乔风又给他做了一份，“这个是吉普赛人的吃法，叫蒙特弗雷奥（Montaíno）。”

宋方今低声跟着学一次才念出来，“Montaína？”只不过他觉得的尾音念的很奇怪，最後一个音已经低的几乎要听不见了。

“差不多。”乔风笑着递给他蒙特弗雷奥。

宋方今看着路过的服务员手里端着沙拉，再瞧瞧手里的蒙特弗雷奥，“跟三明治的区别就是差一片蔬菜。”

乔风顺着他的视线见到了那绿油的生菜叶，“还真是。”

宋方今吃到第二份时吃的嘴巴都发干，腮帮子嚼的泛酸，本想就这麽问乔风那是什麽汤，但是一想到自己嘴里还咬着东西便果断放弃了这个念头。

“这个是北非小米汤，肉类和蔬菜放在小米里熬煮的。”乔风把汤端到了他面前。

宋方今喝了一口，对他来说有点咸，口感是类似于米糊和稀饭之间，他撇了一下嘴，略带嫌弃地咽下，“味道奇怪。”

乔风起身去给他拿了瓶饮用水，“先喝水，点一道凉汤给你？”

“我喝水就行。”宋方今说，“你怎麽不吃？”

“喜欢看你吃饭的模样。”乔风这才动起手给自己做一份蒙特弗雷奥，笑意盈盈地看着宋方今，视线完全舍不得移开。

宋方今愣一下，微微垂下头对上了乔风的眼睛，“只喜欢看我吃饭？”

乔风也看着他的眼睛，满足地笑着：“喜欢你的所有。”

宋方今也跟着笑，他在乔风的眼里，只看到了自己。

不多时，服务员端来了最後一道甜品才打破俩人的含情相视。

甜品底部是蛋糕片卷起来类似瑞士卷，顶部是奶油和焦糖。

“这个叫什麽？”宋方今问。

“叫蜜糖炸糕（Piononos）”乔风说，“这个是格拉纳达最着名的甜点，但是这家的是改良过一点的，甜度比传统的低一点。”

宋方今看着奶油上的焦糖陷入了沉思，这边部分人十分喜欢从焦糖或是焦糖酱，而一份甜点含的糖量几乎是他一年里所吃甜品糖量的总合。

半晌後，宋方今看着那蜜糖炸糕像是下定了某种决心似的：“我尝尝。”

“我舀给你。”乔风拿起甜品勺挖了一处焦糖和奶油最少的蛋糕底递给他。

蛋糕片奶香浓郁，口感柔软，奶油丝滑清甜，焦糖在温热的口腔融化，甜蜜的味道充满整个口腔。