笔趣阁

第42章 乾隆风味忍冬草沙拉（第1页）

虽然昨天绮栗栗睡得早，但是她今天还是睡到了中午才醒来，因为昨天赚大钱了，所以放纵自己偷个懒。

是的，她就是那么的溺爱自己。

“好了好了，干正事！”

洗漱了一下，绮栗栗把昨天弄到的一些杂七杂八的食材都摆了出来，她还是要尊重一下自己的系统的。

而且她都规划好了，奥莫一家搬过来，除了她姐姐有手艺外，她父亲是猎人，她是采药女，来到这里失去了赖以生存的技能。

她就说可以来她这里帮工，她正准备租个铺子开一家店铺。

不会带团队，你就只能自己干到死。

绮栗栗自然不会自己干到死，现在她启动资金有了，就不用像之前那样天天风吹日晒了。

关键是她对奥莫一家有恩，她们也都是很好的人，她相信这样的人一定会替她管理好铺子的。

“看看我们中午能做点什么好吃的，然后再推荐一份可以摆摊用的食物吧，我弄了这么多东西，总有一个方便快捷的赚钱配方吧～”

系统但凡再升级两个版本，更人性化一点，它一定会无语表情包。

可惜，它现在不会。

【分析中……基于宿主现有食材推荐如下：主菜：『幽光蘑菇鸡腿土豆焖饭』一锅出，食材融合度高，风味浓郁。】

【凉菜：『乾隆风味忍冬草沙拉』——手法便捷，爽口解腻。】

【是否接收详细食谱？】

“接收接收！”

绮栗栗迫不及待地围上她那条围裙，庞大的信息流涌入脑海。她的脸上露出了跃跃欲试的笑容。

“自己动手，丰衣足食～”

绮栗栗先取出之前没有用完的几个肥嫩的鸡腿，去骨，将鸡腿肉切成一口大小的块状，用少许盐、胡椒粉和一大勺酱油抓匀腌制。

接着，她取出一捧质地饱满的幽光蘑菇，又拿出两个土豆，削皮后切成比鸡块稍小的滚刀块，泡在水中去除部分淀粉。再准备了一些切丝的洋葱。

起锅烧热，下入少许油，先将腌制好的鸡腿肉块倒入，快滑炒至表面变色、散出诱人的焦香后盛出。

就着锅里煸炒出的鸡油，下入洋葱丝煸炒至透明软香，接着倒入沥干水分的土豆块，中小火慢慢煸炒，直到土豆边缘呈现微微的透明感。

随后，她将幽光蘑菇切片倒入锅中，与土豆一同翻炒。

蘑菇遇热后滋啦作响，那股浓缩了森林精华的极致鲜香瞬间爆出来，与土豆的质朴香气和鸡油的醇香热烈地融合在一起。

“我已经开始流口水了……”

绮栗栗一边说一边咽了咽口水。

旁边的诺维也是同款动作，实在是太香了。

她将炒好的所有食材倒入一个深锅中，铺平。

然后将系统那购买的优质大米淘洗好，均匀地铺在食材上面，倒入清水。

虽然系统推荐用高汤会更好吃，但是绮栗栗实在是没有那条件，而且这味道也不差高汤点缀了。

那水量刚好没过所有食材并高出约半指节，这个小技巧懂的都懂～

淋上一圈酱油，少许盐调味。

然后盖上锅盖，先大火烧开，随即立刻转为小火慢焖。

焖煮的过程中，米饭吸收着鸡肉的丰腴、蘑菇的鲜香和土豆的甜糯，蒸汽带着让人食指大动的复合香气丝丝缕缕地飘出，弥漫在整个小屋。

诺维蹲在锅边，小鼻子不受控制的不停抽动。

在等待的过程中绮栗栗也没有停下，她开始做凉菜。

那个乾隆风味她着实没有懂，询问了系统说是，乾隆白菜的改良版。

乾隆白菜这她还是略有耳闻，不过从来没有吃过，她倒是蛮好奇的。

先取出一大捧新鲜脆嫩的忍冬草叶片，仔细清洗干净后，充分沥干水分，这一步很重要，酱汁才能挂住。

然后用手将较大的叶片稍微撕扯成适口的大小，放入一个足够大的拌菜盆中。

然后开始调制系统的神秘的麻酱汁。

她取来一个小碗，舀入几大勺系统商城兑换的浓稠的芝麻酱，加入适量的陈醋和少许白糖，开始顺着一个方向慢慢搅拌。

起初芝麻酱会变得干涩结块，但随着不断搅拌和醋的加入，会逐渐变得顺滑。