五花肉片下锅,煸炒出浓郁的油脂香气,再加入葱姜蒜和酱料,瞬间,一股让人灵魂颤抖的肉香爆炸开来!
比早上的包子味霸道十倍!
紧接着,红烧鸡块下锅,糖色炒得恰到好处,酱香混合着肉香,再次升级!
清炖母鸡的汤锅也咕嘟咕嘟地冒着热气,散出原汁原味的鲜美。
最后,炝炒土豆丝,蒜蓉小油菜,家常豆腐……一道道家常菜在他手里,却仿佛被赋予了灵魂,香气层次分明,交织成一令人垂涎欲滴的交响曲!
这恐怖的香味,如同实质的冲击波,以赵陈家为核心,无情地席卷了整个四合院!
中院,正在吃午饭的各家各户,顿时觉得手里的窝窝头、咸菜疙瘩变得难以下咽。
贾家,棒梗直接躺在地上打滚,哭嚎着:“我要吃肉!我要吃鸡!奶奶!妈!我要去吃赵叔叔家的饭!”
贾张氏气得脸色青,手里的窝窝头差点捏碎:“杀千刀的!他是故意的!绝对是故意的!”
秦淮茹看着哭闹的孩子,心里像刀绞一样,却又无可奈何。
傻柱拎着饭盒回来,闻到这味道,脸色也是一变。
他是行家,光是闻这味道,就知道做菜的人手艺极高!
火候、调味,都恰到好处!
他心里第一次对赵陈产生了一种难以言喻的忌惮——这家伙,不光嘴皮子厉害,手艺怎么也这么邪性?
易中海端着碗,看着碗里的白菜帮子,彻底没了胃口,重重地把碗顿在桌子上。
许大茂则是疯狂地咽着口水,心里恶毒地诅咒:“吃!吃死你!”
前院,赵陈已经把饭菜摆在了临时支起来的木板桌上。
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一大盆色泽红亮、香气扑鼻的红烧鸡块,一盆汤色清亮、鸡肉酥烂的清炖母鸡,一盘油润诱人的回锅肉,一盘酸辣爽口的土豆丝,一盘翠绿欲滴的蒜蓉油菜,还有一盆金黄的家常豆腐。
旁边是一筐箩雪白的白面馒头和一锅棒子面粥。
“几位师傅,别客气,随便吃,管够!”
赵陈笑着招呼。
几位老师傅看着这一桌堪比过年,甚至比过年还丰盛的饭菜,闻着那勾魂摄魄的香气,感动得都不知道说什么好了。
“赵同志……这……这让我们说什么好……”
鲁老七声音都有些哽咽。
“啥也别说,吃!”
赵陈给他们每人盛了满满一碗鸡汤。
几位师傅也不再矫情,纷纷动筷。这一吃,更是惊为天人!
这鸡肉,怎么这么入味?
这红烧肉,怎么这么香而不腻?
连最简单的土豆丝,都爽脆得恰到好处!
“好吃!太好吃了!”
李石头嘴里塞得鼓鼓的,含糊地称赞。
“赵同志,您这手艺……绝了!比国营饭店的大厨还厉害!”
张师傅伸出大拇指。
王师傅更是埋头苦干,连话都顾不上说。
看着师傅们吃得香甜,赵陈也满意地笑了。
他这可不是单纯为了炫技或者馋那些禽兽。
一方面是为了兑现承诺,让师傅们吃好,活干得好。
另一方面,他也是故意为之。
他就是要用这种最直接、最霸道的方式,宣告他赵陈的到来,宣告他不好惹,而且过得比他们都好!
想占我便宜?
先闻闻我家肉香吧!
“叮!宿主成功用美食‘轰炸’全院,引禽兽集体破防,极大提升自身存在感,获得生存点:o点!”
听着脑海里的提示音,看着眼前狼吞虎咽的师傅们,再想想中院那些估计正啃着窝头就咸菜、心里骂娘的禽兽们,赵陈觉得,这日子,真是越来越有盼头了。
这四合院的烟火气,终究得是他赵陈家的最旺!
(第六章)
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