第34章土冰箱
但这还不够。
况野又加了少许玉米粉,搅拌均匀。
这项操作主要是为了增加牛肉口感的嫩度。
然後再加了一勺色拉油进去。
紧接着,况野开始了骚操作。
他将牛肉放进保鲜袋,多套了几层。
“得罪了。”
况野话音刚落。
就拎起保鲜袋的一角——
“砰”地一声,摔在了案板上!
好在归归早已经醒来,不然横竖得被这哥吓出个好歹来。
“砰!”
第二声如约而至。
直播间的网友们被况野的操作给震得有点迷:
【牛肉:士可杀,不可辱!】
【牛肉:吃就完了呗,还摔我干嘛?】
【大草原上的小老鼠:都是做饭,嘶,怎麽主播的画风这麽离奇呢?】
况野继续“砰砰砰”,直到牛肉被摔打成软绵的老实人。
然後对着直播间笑道:
“一切为了肉质鲜美。”
说罢,将牛肉放进了一个陶罐里。
这一举动引起了网友们的好奇,纷纷在弹幕里询问这是什麽。
“稍等哈,我给归归喂个奶。”
况野真是一刻也没闲着。
抱起那边已经打算爬出小窝的归归,奶嘴塞进了粉嘟嘟的小嘴巴里。
瞬间就老实了。
况野对着直播间答道:
“刚才那个陶罐啊,是本地人用的‘土冰箱’。”
“这里气候炎热,冬天没有冰,夏天很少水,所以他们想到了一个土办法,来储存食物。”
况野说着,打开了了陶罐,将镜头对了过去。
只见陶罐中竟然还套着另一个更小一些的陶罐。
两个罐子的空隙则被沙土填满。
况野继续道:
“从外形上来看,土冰箱其实就是罐中罐。”
“由一个内罐和一个外罐组成,两只罐子之间填充进潮湿的沙子,来降低温度。”
“当地人将食物丶水果或是饮料储存到内罐里,然後在罐口蒙上一层湿布,放在干燥通风的地方,就是一个简易小冰箱。”