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第 10 章（第2页）

肖怀安研磨完配好调料，淘些米煮饭，一会吃米饭配腊肉，想想有些干，又煮个白萝卜汤，放竈上温好。

这个时节野菜有是有但他不认识，等开春买上菜籽种在後院，想吃就吃。

这日子太美了。

米饭煮好，肖怀安就去找李长远。

两人偶尔说些家常，翻翻肉，时间一下过去。

油从架子上滴落，香味蔓延。

大黑守在肖怀安身边，流着哈喇子，盯着肉。

掀开一侧木板，肖怀安用手撒下尝尝，鲜盐香在口，几下咀嚼吞咽，表情满足暗叹，好吃。

肉熏好，肖怀安撕上一块，撒上孜然递给李长远道：“尝尝。”

李长远就着肖怀安手，张嘴咬上几口吞下，眼睛微亮，对上肖怀安期待的眼睛，道：“好吃，我之前吃的时候只是撒些盐添个味。”

肖怀安道：“以後我给你配调料。”

李长远刚要应下，大黑用甩巴疯狂甩在李长远腿上，嘴里哼哼唧唧！

肖怀安一看，赶紧撕下大块，笑道：“大黑还没吃啊！等一下这个盐有点重我给你放水里冲一下。”

肖怀安拿水瓢舀水冲了些，递给大黑。

大黑嗷呜一声，张口咬住开吃。

现在大概五点多，肖怀安添上米饭，先把饭端到李长远手里又回去端汤。

一口汤一口肉，沾上辣椒面，一口吃下，真香。

两人慢慢解决完晚饭，肖怀安吃得肚皮溜圆，摊在李长远身旁，舒服得叹气，不由自主道：“吃撑叹气，饿了叹气，刚刚好才行”

李长远伸手一摸肖怀安肚子，上面微微鼓起，笑道：“哪有这麽多歪理，吃饱就好。”

肖怀安嘿嘿一笑盯着李长远：“长远哥，难道不是吗？”

李长远被一双猫眼看得心跳如雷，一下又一下，好似要跳出身体，声音微哑，抱住肖怀安道：“嗯，你说的都对。”

要不是肖怀安在李长远眼底看到认真，都以为李长远忽悠他。

渐渐的肖怀安感到气氛不对，让他脸颊发烫，低声道：“长远哥。”

李长远被肖怀安这麽一叫，见肖怀安泛红，眼底含着水色，微微靠近，在快碰到肖怀安时被手捂住，李长远眼睛睁大，就听肖怀安支支吾吾道：“长远哥我嘴上油，还没有洗漱。”

李长远眼底控制，到底没说什麽，眼神示意肖怀安松手，只道：“好”

肖怀安把手放下，刚刚差一点就差一点，要是李长远亲到油怎麽办，他才不要这样，他要香香的。

两人把腊肉放在仓房，地上垫板，等肉放凉才能挂起。

夜半

肖怀安被吓醒，呼出一口气，伸手放到心脏，那里仍旧跳得快速。

李长远侧身，伸手轻轻拍帮肖怀安顺气，温声：“做噩梦了。”

肖怀安困惑道：“我记不清楚，但应该是噩梦。”他看不清，但太真实，身陷其中，醒来不记得梦到了什麽，心跳现在有些快。

李长远搂紧肖怀安道：“乖，梦而已别怕。”

肖怀安放下心中不安，闷声道：“嗯。”

李长远道：“睡吧。”

肖怀安渐渐陷入沉睡。

肖怀安继续昨天没做完的肥皂。

将肥肉切段，把切好的猪油放入锅中，加清水熬制比较清透。

把熬好的油盛出放凉，底下的油渣捞出，肖怀安李长远分食干净，大黑不知道跑哪里，没它的份。

静置一夜的混合减水取上整清液，倒入猪油中加上盐，盐的做用是通过盐析，使肥皂更容易吸收，沿着一个方向不停搅拌，手酸了换上李长远，一直让减水完全混合猪油，促进皂化反应。

搅至油脂逐渐变成膏状，肖怀安拿上李长远刚准备好的竹筒。

舀起装入，时不时抖一下防止气泡産生，全部装好後用布盖上，使用绳子绑紧。