随着老祖宗一声令下,这场除夕夜宴,正式拉开了帷幕。
男女分席,长幼有序。
一道道精美的菜肴,如流水般被端了上来。
佛跳墙、烩海参、八宝鸭、蟹粉狮子头……山珍海味,应有尽有。
众人一边品尝,一边不住的赞叹。
这些菜式,许多都是府里的旧例,但不知为何,今日吃起来,味道却格外鲜美,口感也更胜往昔。
尤其是那道糯米红糖小圆子,甜而不腻,软糯弹牙,里面还别出心裁的加了些许桂花,清香扑鼻,让女眷和孩子们都爱不释口。
一顿饭下来,人人脸上都挂着笑,气氛好不热闹。
酒足饭饱,众人以为宴席即将结束时,却见沈灵珂对身旁的丫鬟使了个眼色。
片刻后,几个丫鬟捧着数个巨大的白玉盘,缓缓的走了上来。
玉盘上,盖着银质的盖子,看不清里面是什么。
所有人的好奇心,都被勾了起来。
“大嫂,这……还有新菜式?”二房的女儿谢雨瑶,性子活泼,忍不住开口问道。
沈灵珂但笑不语,亲自走上前,将其中一个盘子的盖子,轻轻揭开。
霎时间,一股浓郁奇特的奶香,混合着一丝焦糖的香气,瞬间在空气中弥漫开来。
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所有人的目光,都被那盘中的东西,给牢牢吸引住了。
那是一个从未见过的糕点。
它有着金黄微焦的表皮,上面带着不规则的虎皮斑纹,侧面却又是雪白细腻的膏体,顶上还点缀着几朵精致的白色花纹和鲜红的果子。
造型奇特,却又说不出的好看。
“这……这是何物?”老祖宗也忍不住开口问道,眼中满是好奇。
沈灵珂福了一福,声音清脆的介绍道:“回老祖宗,此物名为巴斯克蛋糕,是孙媳偶然从一本西洋游记中看到的方子,自己琢磨着做的,用的都是牛乳、鸡蛋之类的寻常物,只是做法新奇了些,想着今日除夕,便做来给长辈们尝个鲜。”
她将此物的来历,推到了一本莫须有的西洋游记上,倒也合情合理。
丫鬟们手脚麻利的将蛋糕切成小块,分送到每个人的面前。
众人看着面前这块散着诱人香气的小东西,都有些迟疑,不知该如何下口。
还是谢怀瑾,面无表情的拿起银质的小勺,舀了一小块,送入口中。
下一刻,他的瞳孔不易察觉的微微一缩。
绵密,顺滑,入口即化。
浓郁的奶香和蛋香在舌尖炸开,随即,一股清新的、带着微酸的柠檬气息涌了上来,完美的冲淡了甜腻感。
顶层那微焦的部分,又带来一丝若有若无的焦苦,让整个味道的层次,瞬间变得丰富无比。
这是一种……从未体验过的绝妙滋味。
“呀!好吃!”
谢雨瑶已经忍不住,学着谢怀瑾的样子尝了一口,随即,她那双漂亮的眼睛瞬间瞪得溜圆,出一声满是惊喜的赞叹。
有了她带头,其他人也纷纷动起了手。
紧接着,此起彼伏的抽气声和惊叹声,在整个厅堂内响成了一片。
“天哪!这是什么神仙味道!也太好吃了吧!”
“又香又甜,还不腻!这口感……简直了!”
“这真的是牛乳和鸡蛋做的吗?怎么会这么好吃!”
就连一向稳重的老祖宗,在尝了一口之后,那双锐利的眼睛里,也亮起了少有的光彩。
她又接连吃了好几口,这才放下勺子,看向沈灵珂的目光已经彻底变了。那里面满是欣赏,甚至还带着一丝探究。
这个孙媳妇,到底还藏着多少不为人知的惊喜?
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