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第50章 第 50 章 活动尾声（第1页）

第50章第50章活动尾声

氛围一时间凝固住了，于弥脸上的笑意也收敛起来，摘了口罩帽子来到那位顾客身边询问。

“你好，请问你有什麽问题吗？”

或许是她态度很好，再加上脸上也带着笑，对方情绪总算没有太尖锐，只是脸色不太好地将手上的碗递过来，优雅地收了下巴，用正宗的英伦腔解释：

“我觉得你的汤底太辣了。”

原来只是这样，于弥松了口气，很快就给他处理了退款。

【看到汤底这麽红就应该知道是辣的啊，既然吃不了辣那干嘛还买】

【光听声音都觉得很刻薄啊】

退款後对方仍然是没走，站在原地继续点评：“太辣的口味会覆盖食物本身的香味，真正的美食不应该太过于辛辣。”

他的一番话让于弥顿住脚步，莫名回头看他一眼，她这时才注意到对方穿着一身考究的西装，领结打得四方四正，鼻梁上架个眼镜，链条顺着脸侧流下来，看过来的眼神也带着若有似无的傲慢。

朱莉站在一旁打量了他好久，忽而发出一声惊呼，随即快速凑到于弥耳边和她解释：“这个人我知道，他是美食杂志上一个挺有名的点评家，超级毒舌，几乎每家餐厅都被他批评过。”

闻言，于弥眼神一沉，心里微微叹了口气，知道这是必须要面对此人了。

她姿态沉稳地回视对方，目光诚恳：“先生，我认同你的观点，好的美食确实需要在口味上进行平衡，不过关于这个红油抄手，我希望你能听我解释一下它的由来。”

对方微微颔首，示意她继续往下说。

于弥清清嗓子：“想必你也知道，我们中国是个面积非常大的国家，几乎每个地方的气候都有很大的差别，像你刚刚品尝的这道红油抄手，就是我们国家川渝地区的特色美食，基于当地潮湿的气候，在川渝的饮食文化中，麻辣都是非常重要的要素。”

“在我的国家，不同的地方的美食差距也十分大，其受衆也会不同，就像这碗抄手，在中国有几种叫法，在南部的省份里，我们通常会称它为云吞，做法也会更注重汤底的鲜醇和馅料本身的口味，在中部一些地区，又会被叫做馄饨，通常会在汤底加入配菜搭配。”

她不卑不亢缓缓解释，让周边一些外国人也都凑了过来听她这番介绍。

“你既然是美食家，应该不难理解不同地方的美食是由当地的诸多因素，气候丶産物等影响的，同时，地方美食还承载着许多人文情怀，比如在外地的人能够吃到一口自己家乡的美食，那麽他或许也会觉得开心，如果仅以你的个人喜好来评判美食的高下之分，是否会有失偏颇？”

她话音落下，周边响起几声惊呼，连朱莉都在一旁拉一拉她：“于弥，你这麽说他绝对会生气的。”

这位美食家并没有像他们想的那样生气怒斥，反而是低头思忖片刻，随後用探究的眼神看向于弥。

于弥站定身子回视，垂在身侧的手握紧又松开：“这样吧先生，我为您做一道不同做法的抄手。”

说着，她回到摊位前，拿出一个空碗，又找周边的摊主借来了调料，她仅舀出一勺熬制的高汤将调料冲散，随後又将沸腾的抄手捞出放入。

“这种做法在我们那称作馄饨，虽然用到的面皮可能有些区别，但汤底都是我熬制的高汤，馅料也是专门配比过的，希望你可以再尝试一下。”

面前的人沉默着低头看向她手中这碗，半晌後才慢慢伸手接过。

于弥心里有些紧张，虽然她知道没什麽好紧张的，不管对方评价如何，她也收获了很多喜欢和好评，她也不会因为他批评就觉得失望，只是还是会在心里期待对方能够给出一个好的评价。

只见他拿起勺子搅动几下，馄饨顺着漩涡转动起来，他凑近了些细细嗅闻汤底的香气，眉头微微舒展开，随後舀起一勺馄饨送到嘴里慢慢咀嚼。

一时间周围都有些安静，等待着他的评价。

他尝得仔细，半晌後才掏出手帕缓缓擦拭：“你的馅料配比确实不错，但面皮太硬，不够柔软，汤底的口味也不够浓郁，总得来说算不上太好。”

于弥松口气，好歹还是有个不错的，没有把她从头批斗到脚，她语气稍霁，解释道：

“先生你说得对，我这是临时做的，正常来说馄饨的皮会比抄手皮更加软糯一点，汤底也会更加浓郁，如果有机会的话，下次你去中国，我非常乐意邀请你品尝一下正宗的馄饨，他们比我专业多了，想必也会更加合你的胃口。”

对方没接她的话茬，只是沉默片刻後缓缓离去。

【好奇怪的人啊，过来找了个茬，然後又不声不响地走了】

【这个人在当地还挺有名的，到处点评人家的餐厅，很多餐厅老板都不服气他，毕竟他总是拿自己的口味来评判餐厅的好坏】

【那我估计他是被玉米刚刚的话噎得说不出口】

闹剧一场终于落幕，于弥重新回到自己的位置继续。

贺七生看着她明显挂上疲惫的神色，靠近低声询问：“要不要休息一会儿？你从早上忙到现在都没休息过。”

于弥擡头看着後面排队的人，轻轻摇头：“不了，後面还有很多人在等着，一口气做完好了。”

一直忙碌到下午三点多，摊位面前的人流才渐渐少了下来，相对的，其他摊位上的人也多了起来，看来是大家在她这里凑过热闹後，慢慢开始逛其他的摊位了。

于弥这才得空能和直播间的粉丝们聊天，没说两句，她视线里闯入两道身影，定睛一看，是尤安和一个穿着旗袍，身型姣好的女人。

两人拉着手，有说有笑地走过来，女人的眼神在看到于弥的那一瞬间亮了亮，擡臂冲她挥手，尤安的视线也从她身上收回，看向于弥这边微微点头。