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第四十八章(第3页)

可如今不同了,他们不仅有骡车,还有一座宅子,虽然小,但也是能住两三个人的。

再有就是,现在的饭馆丶食肆都带有可以住人的後院。

有了这样的基础条件,等许秋佟和谢重山他们回来後,只要人手充足,他们完全可以摊子和饭馆同时发力。

摊子上的生意可以交由许秋佟再带着一个人来照看。

然後,她就带着其他人打理饭馆的生意。

嗯,到时候也把谢婉和谢坤带上。

当然,她不是带他们过去帮忙,而是带着他们住在县城里。

这样的话,白天他们还可以跟着她在饭馆里,至少环境热闹啊,夥食也能变得更好。

再有就是,家里现在虽然还买不起南城那座大宅院,但是条件是已经好起来的了,所以完全供得起谢坤读书。

适合谢坤读书的书塾基本都在县城里,那谢坤住到县城,不管是上学,还是放学,自然会更加方便。

摊子交代许秋佟,饭馆由她来主持大局,剩下家里的事情自然就是交由谢重山来把控了。

至于谢衡?且看他自己要参与到哪一支队伍里吧。

不过,林小满其实并没有把他考虑进去,因为谢衡还准备下场参加科举啊,那他的主业肯定是读书啊。

林小满只看了一眼谢衡,便又把思绪放回到了生意上。

等把摊子的重担交给许秋佟之後,为了不增加许秋佟的负担,摊子只买烤鸭就行。

至于松涛甘露丶凉拌皮蛋这些,全都挪到她的饭馆里买。

当然,她的饭馆也是要上烤鸭的,毕竟这是他们家的招牌菜。

不过朝食的时候饭馆可以上少一些,比如就上五只,剩下的那十五只都留在摊子上买,但若是饭馆的生意好,摊子那边的情况没有那麽乐观的话,也是可以随时调整的。

林小满甚至觉得,等饭馆的生意好起来之後,不去小吃街摆摊都是可以的。

话说回来。

到昼食和暮食的时候,饭馆里的烤鸭数量就可以再往上添一添了,毕竟这两批烤鸭完全可以等出摊的那批都出炉之後再慢慢烤。

林小满一番盘算下来,觉得这个计划完全通。

若是一切顺利,林小满敢保证他们家必然能在短时间内就买下南城那座大宅院。

不过想办成这些事,前提条件必然是:他们家可用的,特别是可信任的人手必须是无比充足的。

因为若是她去操持饭馆的生意了,那不管是制作盐水鸭,又或是烤鸭子,都需要留在家里的人来处理。

这些活就涉及到详细的制作手法了,所以若是做这些活的人不可信,那他们将会面临非常大的风险。

林小满思索过後,最後的决定依旧是先去看看铺子,反正看看又不用钱。

剩下的就等许秋佟和谢重山他们回来後,她看过他们带回来的人之後,再敲定最终的方案。

想法很美好,第二天林小满的营业额也非常美。

十只烤鸭今日卖得依旧非常快,出乎意料地不受郑有才那边的生意影响。

想来估计是大家这段时间都已经试过郑有才摊子上的烤鸭的味道,故而都知道好赖了,所以才会出现如今的局面。

也因此,出摊一个时辰左右,等到她摊子上的松涛甘露和带出来的皮蛋都卖完後,今天她一共收到了一贯钱加二十个铜板。

还算不错。

特别是那道凉拌皮蛋,比她想像中的还受欢迎。

跟着出来帮忙的谢衡等收摊之後,拿起随身带着的水壶就是一顿吨吨补水。

林小满捣鼓的这些吃食确实来钱快,但也让人忙得脚不沾地。

整整一个多时辰,他是一口水都没有喝过,要麽是在算钱收钱,要麽就是按照林小满教他的办法凉拌皮蛋。

这会儿终于能歇口气,谢衡才发现自己不仅是口干舌燥,双手还都在微微颤抖,与他形成鲜明对比的是依旧神采奕奕的林小满。

谢衡不由暗叹,这钱活该林小满赚。

若是林小满知道谢衡在想什麽,肯定会解释:虽然我的精神状态确实比你的好,但这次你误会我了,我也很累的,之所以还会如此精神,完全是因为想到一会就要去挖金条啦。

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