这又是什麽新鲜吃食?
弟妹也太厉害了吧。
林小满点头,等谢衡把炭盆放到拼接好的大方桌上之後,她也把端着的汤底放了上去。
随着炭盆的温度上升,大砂锅里的红铮铮的火锅底料飘出来的辣味和香味更加浓郁。
这回不仅是林二妞,其馀人也忍不住咽了咽口水。
林小满见火锅底料足够热了,于是把林夏阳端出来的鸡汤倒了进去。
“滋啦”一声巨响,有些受不了辣味的人直接打起了喷嚏。
邓司越看着一侧已经在咕咚冒烟的金黄色的鸡汤,又转头盯着红油滚烫,翻滚中不断冒出香辣味的汤底,他的双眼却变得铮亮,“林娘子,这是你新研究出来的吃食?”
味道如何先不算,只要把炭盆换个容器,然後再摆上桌,绝对能吸引客户下单。
林小满点头,正想说话,谢衡却先一步说道:“汤都煮好了?什麽时候放菜?”
又惦记上这种吃食了?
以前就算了,如今他们有自己的饭馆了,又何必再和其他酒楼牵扯到一起。
林小满听了谢衡的话,注意力果然被转移,“对,可以放菜和肉下去了。”
说完,林小满又叮嘱道:“如果吃不了辣的,别勉强,直接涮纯鸡汤汤底的也很好吃的。”
毕竟她已经给大家都调好了蘸鞋底都好吃的灵魂蘸料。
邓司越发现自己的话被打算,也不恼怒。
美食在前,其他的都是虚的,先享用美食吧。
鱼片涮辣锅,被就腌制过的鱼片入口即化,鲜嫩又香辣的口感得让人恨不得连骨头都不放过。
羊肉更是无敌。
卷着一些花椒,再裹上不知道林小满用什麽调制出来的蘸料一起送入口中。
裹满了蘸料汁的羊肉片香辣又嫩滑,不小心咬碎了裹在其中的花椒,又麻又辣的口感越发让人上头。
邓司越从未想过,区区羊肉,竟然还能好吃成这样。
在邓司越沉浸在羊肉之中时,林小满已经开始烫鸭肠。
要说火锅必点什麽?
林小满首选就是鸭肠丶鸭血和肥牛。
可惜这里没有肥牛,好在有鸭肠和鸭血。
谢衡是看林小满吃什麽,他就跟着吃什麽。
毕竟林小满多会吃,他深有感触,所以跟着林小满的步骤走准没错。
事实证明,滚过火锅底料,再裹上蘸料的鸭肠确实让人无比上头。
脆,辣,爽。
谢衡吃得鼻尖冒汗,却舍不得停歇半分。
另一边的林二妞和谢骏等人也是如此。
他们原本以为用卤水煮出来的鸭肠鸭胗就已经非常好吃了,万万没有想到,这种辣锅底料煮出来的鸭肠更是一绝。
看着外面滴答下个不停的大雨,谢骏忍不住想,就林小满这手艺,难怪人家都开始开饭馆了,他们还在摆摊呢。
想到这,谢骏忍不住算了一下最近的收入。
这麽一算,谢骏突然发现,他们家虽然买不起铺子,但却是能租下一个小铺面做营生的。
比起一遇到恶劣天气就没有办法出来摆摊,谢骏自然更加倾向有个铺面。
这样一来,不管刮风下雨或下雪,他都能开门做生意。
心中有了决定,谢骏忍不住问道:“弟妹,我想租个小铺子做卤菜生意,铺子不用太大,但得有个能住人的後院,哪个牙行有这样的铺子?”