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电话那头传来李家俊爽朗的笑声:“没事!随便点!今天这顿我请!大家吃得开心最重要!是的,我们那边的菜有一些受客人欢迎就成了招牌菜了,让大家好好尝尝和现代相比味道怎样。”
“行!那我们就放开了吃!”李家辉挂了电话,转头对身边人说,“听见没?家俊哥说了,随便吃,别省钱!他请客。”
“哈哈,这孩子大方!”大伯乐得直拍腿,“难怪能在这里收到皇家人的赞赏!”
楼上十几间包间此刻已全部坐满。有的包间里,长辈们围坐一圈,边喝茶边聊家常;有的包间孩子最多,桌上堆满了干果零食,几个小孩正抢着剥核桃。
没过多久,厨房开始出菜。一盘盘热气腾腾的菜肴被伙计们小心翼翼地端上桌。
“来了来了!八宝葫芦鸭!”一个伙计高声报菜名,“这鸭子肚里塞了莲子、红枣、糯米、火腿、香菇、栗子、薏米、枸杞,整整八宝,炖足四个时辰!”
“哇——”孩子们齐声惊呼。
“松鼠桂鱼!”另一盘上来,“外皮炸得酥脆,浇上糖醋汁,酸甜可口,形似松鼠,故得此名!”
“这东坡肉看着就馋人!”二叔夹起一块放进嘴里,眯起眼,“肥而不腻,入口即化,绝了!”
“快尝尝这佛跳墙!”大伯舀了一勺汤,“汤底是老母鸡、猪骨、瑶柱、干贝熬了六个小时,里面还有鲍鱼、海参、鱼翅、花菇,全是山珍海味!”
“嗯——这汤鲜得舌头都要吞下去了!我还是第一次吃。这个菜在他们这里居然也做的这么好吃,这里的厨子可真厉害。”李家辉的母亲连连点头。
孩子们最爱那道“金丝酥炸蟹”,金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩蟹肉,蘸点梅子酱,一口一个停不下来。
“这‘蜜汁火方’也不错!”李家俊的舅舅夹了一片火腿,“甜咸适中,肥瘦相间,配上米饭能吃三大碗!”
“哎,这‘雪里藏珍’是什么?”大姨妈王洁丽好奇地问。
“这可是咱们店的秘制菜!”小二凑过来说,“雪白的是蛋白冻,里面藏着鸽蛋、松子、瑶柱,吃起来滑嫩清香,凉而不寒。”
“妙啊!”大姨丈竖起大拇指,“这菜名字雅,味道更雅!”
甜品上来时,孩子们更是欢呼雀跃。
“玫瑰拉糕软糯香甜,还有淡淡花香!”一个小女孩咬了一口,满脸幸福。
“我爱这酒酿圆子!”她弟弟抢着说,“汤甜甜的,圆子q弹,还有桂花香!”
“百合银耳羹润肺养颜,”李家辉的母亲笑着说,“以后在府里每天都要喝一碗。”
酒过三巡,菜过五味,整个醉香楼二楼都弥漫着饭菜的香气和欢声笑语。大人们举杯互敬,孩子们嬉笑打闹,连平时严肃的大伯都喝了两杯“梨花白”,脸泛红光,哼起了小曲。
趁着这热闹劲儿,李家俊悄悄对李悦说:“悦悦,等吃完饭,看完铺子回来宅子,记得给每位家人一部‘时空通’手机。只有这种手机才能跨时空打电话,以后联系就方便了。”
李悦一拍脑袋:“哎呀!还是哥哥你想得周到,我都忘了这事儿!行,等会我就去准备,每人一部,绝不落下!”
“嗯,”李家俊点头,“让他们都能随时联系我们,别断了联系。”
楼上,笑声不断,杯盏交错。窗外阳光正好,照在醉香楼的金字匾额上,闪闪亮。这一顿午饭,不只是吃菜喝酒,更是一场久别重逢的团圆宴,一场跨越时空的亲情盛宴。
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