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第13章 五两银子（第1页）

他年轻时走南闯北也吃过不少新鲜的，可是这几道菜他还是第一次吃，看着也不是肉，但是比酒楼里平常做的肉还好吃。

“宋小兄弟，你说这东西是豆腐，难不成是黄豆制成的？”

“正是。”

“怎么会？黄豆怎么能做成这般精细的吃食，你莫不是在诓我？”

“钱掌柜一尝就能尝出这黄豆的来源，想来也是个见多识广的人，”宋雯悄摸摸的给他戴了顶高帽。

钱掌柜听见这话果然欢喜，他挺了挺胸膛，“见多识广倒是不敢当，只是我虽然尝出了这里头的黄豆味，可其他的却没有一点儿头绪，这到底是如何做出来的？”

“不是小弟不告诉钱掌柜，只是这是我娘和姐姐研究出来的，我也不太清楚，”宋雯腼腆一笑。

这可是她们以后的经济来源，哪怕是知道也不能说呀。

钱掌柜是个人精，见套不出话来也只能作罢。

“这几道菜滋味极好，小的认为今天下午就可以推出给老食客们尝尝鲜。”

林致远点点头，看向宋雯，“这豆腐你家还有多少？”

宋雯回答道:“家里没有了，就我全部带出来这些，除去桌上的这些，菜篮子里还有四块豆腐。”

“这豆腐一天可以产出多少？”

宋雯想了想，按照她和王氏的度来说，一天最多做三四十斤。

“一天应该能做出二三十斤来。”

钱掌柜是生意人，对这新鲜事物和数字极为敏锐，他敢肯定，只要这豆腐一推广开来，食客肯定会增添不少，“一天二三十斤的话供应我们这一家酒楼怕是不够，有没有法子可以多做一些？”

宋雯没有跟他打包票，“我娘和姐姐都是女子，做这豆腐极为辛苦，而且还要熬煮，一天做出三十斤豆腐怕已经是极限了。”

“若是人手不够这倒是好办啊，”钱掌柜一拍手，“需要多少人我给你请来，或者你跟你娘说，让她把这制豆腐的方子卖给我们，价钱好说嘛。”

宋雯等的就是这句话，只是面上还有些犹豫，“这……我得回家问下我娘。”

“嗯，”林致远站起身来，“你回去跟你娘商量商量，这价钱我们自然不能亏待了你去。”

“嗯嗯，谢谢致远哥！”

“无妨，”林致远站起身，“后天是你休沐日吧，届时我做东，你带上王婶还有你姐姐来酒楼，我们谈一谈具体的合作事宜。”

“林三，先拿五两银子给宋斌做定金。”

林三应了声是，从袖口的荷包中拿出一块银锭递给宋雯。

“谢谢”宋雯双手接下，眼里是止不住的笑意。

林致远离开后，宋雯跟着钱掌柜和主厨上后厨仔细交代了这豆腐的做法，这做法对于他们每天浸泡在后厨的人来说没什么难度，宋雯几乎没有费什么口舌就交待清楚了。

万事俱备，只看今天下午酒楼食客的反馈了。

宋雯倒是没有在那儿等，她急着回家告诉王氏这个好消息。

一直到家门口，她那弯起的眉眼都没落下过。

五两银子诶！

没有靠金手指获得的银子诶！

宋雯握着银子的手有些出汗，高兴过后又觉得自己有些没出息。

不就是五两银子吗，前些天她从那黄俞手里不也赚了二十两吗。

可理智告诉她这完全不一样，这金手指来的突然，又充满了不真实感，说实话她这些天时不时的担惊受怕，生怕这金手指哪天就没了。