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第308章 夜光杯的启示发酵的秘密（第3页）
“小精灵？”黎子钊被这个新奇的词语吸引了。
“对，它们太小了，比一粒尘埃还要小上千倍，万倍。所以，我们看不见它们。”
“它们就生活在葡萄皮上，生活在空气中。”
“当我们把葡萄捣碎，它们就掉进了甜美的果汁里，开始了一场盛大的狂欢。”
“它们吞食果汁里的糖分，然后，排出一种能让人醉倒的东西，也就是酒精。”
“这个过程，我称之为，酵。”
乔兮月的声音很轻，却像一把钥匙，打开了一扇黎子钊从未接触过的大门。
“而我们看到的这微光，正是这些‘小精灵’在酵时，释放出的能量。”
“它们工作的时候，还会散出热量。”
“所以，酿酒的木桶，摸上去总是温热的。”
“世间万物，并非眼见为实。”
乔兮月最后这句话，如同一记重锤，狠狠敲在黎子钊的心上。
他低头看着手中那杯散着微光的酒。
原来，这看似神秘的现象背后，竟隐藏着这样一个微观而又宏大的世界。
无数看不见的生命，在进行着一场改变物质形态的伟大工程。
这个认知，让他感到了前所未有的震撼。
他想起了百炼司那神奇的“观音土”。
想起了天工司那鬼斧神工的齿轮。
他一直以为，那是妻子从“神仙”那里得来的宝物。
现在看来，或许，那些宝物背后，也同样隐藏着不为人知的，可以被理解的“道理”。
乔兮月没有给他太多思考的时间。
她顺着“酵”的话题，将话题引向了黎子钊最关心，也最头疼的问题。
“夫君，你觉得，这些看不见的小精灵，只存在于酒里吗？”
黎子钊心中一动，立刻明白了妻子的意图。
“你的意思是土壤里，也有？”
“没错。”
乔兮月的声音，带着一丝赞许。
“土壤之中，同样存在着无数种看不见的‘小精灵’。”
“它们种类繁多，各司其职。有的，负责分解腐烂的落叶。有的，负责松动板结的土地。”
“其中，有一种‘小精灵’，最为特殊。”
“它们，独爱与某些特定的植物为伴。”
“它们会寄生在这些植物的根部，在上面建造一个个小小的房子，也就是我们能看到的小瘤子。”
“作为房租，它们会为这些植物，提供一种独一无二的服务。”
乔兮月停顿了一下，声音压得更低。
“它们拥有‘点石成金’的本领。”
“它们能将我们呼吸的空气中，那种虚无缥缈，看不见也摸不着的‘生长之本’，牢牢地抓住。”
“然后，将它固定在土壤里，变成植物最爱吃的养料。”
“这个过程，比酿酒还要神奇，我称之为，固氮。”
固氮！
这两个字，像两道闪电，瞬间劈开了黎子钊脑中的所有迷雾。
他终于明白了！
彻底明白了！
乔兮月之前说的“从空气中抓取养分”，并非是神话！
而是依靠这些看不见的“盟友”，来完成的一项伟大的自然转化！
她不是要凭空造物，而是要利用庄稼，引导庄稼！
想通了这一层，黎子钊只觉得浑身的血液，都在瞬间沸腾了起来。
