接着,他调了个?料汁,碗中放盐、白糖、生抽、老抽、五香粉、蚝油和清水,搅拌均匀,就着锅中的油,开火,放入蒜末、一点小米辣,翻炒之后,倒入料汁,煮开,放入煎好的豆腐,让其?煮到入味,最后加入洋葱末,增加香味。
红烧豆腐做好,洗干净锅,再打?四个?鸡蛋,锅中加入猪油,油化,倒入打?散的鸡蛋液,鸡蛋迅速蓬起,鸡蛋煎好,舀出,锅中再加些油,放入青椒,再倒入沥干水的绿豆芽,开始翻炒,炒到绿豆芽全都?蔫下去,倒入鸡蛋,加些盐,再加些蚝油,继续炒。
很快,一份豆芽炒蛋就出锅了。
两个?菜炒好了,高压锅发?出咔的一声,高压锅盖也能打?开了。
几?个?孩子?跑到厨房来帮忙,林易让他们把菜和碗拿到饭厅,自己拿个?大盆直接把一锅排骨倒入盆中,表面撒些葱花。
端着一大盆排骨到饭厅,放在桌上,三个?菜占据了小半张桌子?,红红的、看着就很下饭的红烧豆腐,散发?着浓郁煎蛋香的豆芽炒蛋,还有就是颜色最好看,有着红黄绿三种颜色的炖排骨!
坐在桌边,别说几?个?孩子?,林易自己都?迫不及待了,赶紧舀好饭,坐下,他说:“开动了!”
六双筷子?都?第一时间伸向了最中间的炖排骨,都?挟的是排骨肉,几?个?孩子?把滚烫的排骨肉放在嘴边吹,林易则把排骨放到了小周来碗里,对他说:“很烫,吹一吹再吃。”
小周来于是努力对着排骨开始吹,林易则挟了两个?玉米放在碗里冷着,接着去挟红烧豆腐。因为炒出来有一会儿了,豆腐已经不烫了,可以直接入口,放在嘴里,首先?感受到的是浓郁酱汁,咬下去,跟平常吃的嫩嫩的豆腐不同,裹上蛋液煎过的豆腐外皮更韧一些,但咬开之后,里面就是嫩嫩的。
一块豆腐,两种口感,最重要的是吸饱了酱汁,还带着点辣味,下饭极了。
林易扒拉了一口饭,给小周来挟了一块红烧豆腐,把冷下来的玉米挟一个?给他,再给他挟了排骨和豆芽煎蛋。
之后,他先?是吃了豆芽煎蛋,蛋没什么好说的,但绿豆芽跟鸡蛋混合之后,带上了鸡蛋的香气,还有它本身的味道,吃起来很香,再加上口感独特——吃起来有些软,却?更多?的是脆,味道一点都?不辣,却?让人吃了一筷子?还想再吃。
最后,林易才吃的排骨,排骨炖得刚刚好,肉没有过分软烂,但放到嘴里一咬,就能轻松脱骨,而且肉香很浓,还带着点番茄的酸味和玉米的鲜甜,吃起来一点都?不腻。
放下筷子?的时候,林易摸摸自己的肚子?,好像又有点吃多?了。
吃完晚饭,几?个?孩子?在做作业,林易则在房间里运动,不动不行,他怕自己越来越弱,跟着网上的视频运动了半个?小时,已经是满头大汗,就算是在冬天,穿着一件长袖t恤站在屋子?里,他都?不觉得冷了。
收拾好衣服,披上一件外套,他还是不敢只穿一件出门,怕冷风一吹,汗即刻变冷,体温迅速下降,那妥妥就得感冒了。
进?了卫生间,打?开浴霸,等屋子?里暖和一会儿,他也没刚运动完的时候那么热了,才开始洗澡。
洗完出来,擦着头就看到李莎莎、赵小茜、许晨月和陈然从外面跑进?来,看到他们一副急匆匆的样?子?,林易问:“你们出门干什么?”
“没,没什么。”李莎莎说,“就出去玩了玩,我们回房间了。”
四个?孩子?跑回了房间,林易一脸莫名,总觉得几?个?孩子?怪怪的。
到了晚上该睡觉的时候,等几?个?孩子?洗漱完,林易带着小周来在卫生间洗漱,出来,把小孩儿放在床上,自己去卫生间刷牙洗脸洗脚,再出来,发?现李莎莎跟陈然站在院子?里,林易问:“这么冷的天,站在院子?里干什么呢?”
李莎莎:“我们马上进?去!”
两个?小孩儿弓着腰跑进?了各自的房间。
林易检查了大门,门好好的锁着,再看看厨房,没什么问题,又到几?个?孩子?的房间门口喊了一声:“早点睡哦。”
安骁:“知道了!”
赵小茜:“好!”
林易回到房间,没多?久,两个?男生的房间门打?开,陈然探出头看看,确认院子?里没人,这才出来,在他身后,安骁也出来了。
两个?男生站在女生的房间门口,没有敲门,陈然小声说:“我们来了。”
咔嚓一声,女生的房间门打?开,许晨月冲他们招招手:“快进?来。”
两个?男生进?入,门被关上,五个?孩子?聚在一起,看向了在地上跑来跑去的小狗,陈然从兜里摸出一个?卫生纸包裹的东西?,打?开之后,里面竟然是一块排骨。
许晨月惊呼:“你怎么有排骨?”
“小声一点!”陈然把排骨上的肉撕下来喂给小狗,小狗闻到肉香,赶紧跑到陈然手边开始用?小乳牙嚼肉,陈然说:“我吃饭的时候藏了一块排骨,我想小狗应该很想吃肉吧。”
小狗想不想不知道,但它确实很喜欢吃肉,尝到了肉味,它一边嚼肉一边发?出了呜呜声,李莎莎摸摸它的头说:“小声一点,不要被大哥哥发?现了。”
安骁蹲在一边,他是刚刚才知道几?个?弟弟妹妹从学校带回来一只小狗这件事情,忍不住问:“你们是怎么打?算的?”
四个?孩子?有些踟蹰,还是李莎莎说:“我们打?算把它养在福利院外面。”