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第118章 新酿初成与暗流初现(第1页)

十月末,北境的第一场薄霜悄然覆盖了田野,农庄的“潇潇醉”却在这个微寒的时节,酿出了第一窖成品。

开窖当日,酒香弥漫大半个农庄。清冽中带着果木芬芳的气息,让所有参与酿造的“员工”都忍不住咽口水。林潇渺亲自品鉴后,脸上露出了穿越以来少有的、纯粹满足的笑容。

“成了!”她宣布,“口感醇厚,回甘清甜,度数适中,比预想的还好!”

当晚,农庄食堂举办了小规模的庆功宴。参与核心酿造的十余人围坐两桌,桌上除了日常伙食,正中赫然摆着两坛新开封的“潇潇醉”。就连平日不苟言笑的玄墨,也被林潇渺硬拉来坐在主位。

“这第一碗,敬天地,敬时节,敬咱们脚下这片越来越好的土地!”林潇渺起身举碗,言辞朴实却充满力量。众人轰然应和,就连玄墨也端起了酒碗。

清冽的酒液入喉,带来一股暖流。气氛很快热络起来。负责蒸馏环节的前山贼赵铁头,喝得满脸通红,大着舌头道:“庄主,俺老赵以前在山上,也喝过抢来的好酒,可都比不上咱自己酿的!这酒拿去卖,肯定能换回大把铜钱!”

“何止铜钱,”负责采购的账房先生陈秀才推了推眼镜(林潇渺用天然水晶磨制的简易版),慢条斯理道,“此酒清冽甘醇,风味独特,包装若能雅致些,定位可走中高端路线。我已初步计算,若按庄主的定价策略,利润率可达……”

他话没说完,就被旁边人的哄笑打断。但林潇渺却听得很认真,不时点头。玄墨在一旁默默饮酒,目光扫过众人兴奋的脸,最后落在林潇渺身上。她正侧耳倾听另一个妇人说着酵时的趣事,眼角眉梢带着笑意,火光映照下,整个人仿佛着光。

热闹中,阿豹从外面进来,俯身在玄墨耳边低语几句。玄墨神色不变,只是微微颔,示意知道了。

这细微的动静,却被林潇渺捕捉到。她借着敬酒的机会,移到玄墨身边,低声问:“有事?”

玄墨放下酒碗,声音仅两人可闻:“县衙那边传来消息,新主簿李大人,五日后将来农庄‘视察农桑’。随行的,还有州府‘瑞昌隆’商行的二掌柜。”

林潇渺眼神一闪:“终于来了。”她预料到农庄的扩张会引来更多关注,只是没想到州府的商行动作这么快。“瑞昌隆……有什么背景?”

“州府三大商行之一,主营南北货贸易,与州牧府关系匪浅。”玄墨言简意赅,“其东家姓郑,与京中某位侍郎是同乡。”

“来者不善,善者不来。”林潇渺抿了一口酒,甘甜中带着一丝凛冽,“正好,我们的‘招商’计划,也需要一个够分量的试金石。”

庆功宴次日,农庄恢复忙碌。

豆腐坊里,热气蒸腾。经过数月的磨合和几次技术微调,如今的豆腐坊产量稳定,品质上乘。负责管理豆腐坊的,是一位姓周的寡妇,人称“周娘子”。她手脚麻利,管理严格,且极有商业头脑,不仅将豆腐、豆干、豆皮生产安排得井井有条,还带着几个妇人开出了咸香可口的卤豆干和易于保存的油炸豆腐泡,深受周边村民和过往行商欢迎,被戏称为“豆腐西施”。

林潇渺今日特意来豆腐坊,除了巡视,更重要的是推行她思考已久的“绩效改革试点”。

“周娘子,各位大姐,”林潇渺召集坊内十余名女工,开门见山,“从下个月起,豆腐坊试行新的工钱计算方法。”

众人顿时安静下来,目光聚焦。

“基础工钱不变。在此之上,设立‘产量奖’和‘质量奖’。”林潇渺拿出一块写着简单表格的木牌,“每日产量过基础定额的部分,按比例折算奖金。同时,每日抽检成品,无瑕疵、品质上佳的批次,负责该批次的组也能获得额外奖励。”

她详细解释了规则,确保每个人都能听懂。简单说,就是干得越多、干得越好,收入越高。

女工们先是面面相觑,随后低声议论起来,眼中渐渐放出光彩。她们大多是附近村落的妇人,来农庄做工本就是为了贴补家用,若能多劳多得,自然更有干劲。

“庄主,这……这法子好!”一个年轻媳妇忍不住道,“俺一定好好干!”

周娘子想得更多些,问道:“庄主,若是有人为了多拿产量奖,只顾快不顾好,糟蹋了豆子或做出次品,怎么办?”

“问得好。”林潇渺赞许地看了她一眼,“所以有‘质量奖’和抽检。若出现次品,不仅没有质量奖,还会根据次品数量和严重程度,扣除部分产量奖,甚至影响基础工钱。具体细则,稍后会贴出来。”她顿了顿,“另外,每月会根据综合表现,评出一位‘月度优秀工’,额外奖励五十文,并在食堂张贴表扬。”

物质奖励加上荣誉激励,这套组合拳让女工们彻底沸腾了。五十文,对她们而言不是小数目。

离开豆腐坊时,林潇渺对身旁的春草道:“这套方法若在豆腐坊试行顺利,下个月就逐步推广到酿酒坊、基建队和种植组。要让所有人都明白,在农庄,勤劳和技艺是有回报的。”

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春草认真点头,她现在协助林潇渺处理不少文书和管理事务,成长飞快:“小姐,这法子定能让大家心气更足。不过,我听说村里有些老人觉得咱们农庄给工钱太高,带坏了风气,让别家雇短工都难了。”

林潇渺脚步微顿,轻轻叹了口气:“展总会带来变化,触动旧有利益格局。我们不能因为怕人议论就停下脚步,但也要注意方式方法。春草,回头提醒我,从账上拨一笔钱,以农庄名义,资助村里重修那座破旧的祠堂,再给村塾添些笔墨纸砚和冬日炭火。”

“是,小姐。”春草记下。她知道,这是小姐在主动承担“乡绅”的部分责任,缓和可能的矛盾,也是在为农庄积累更稳固的声望根基。

午后,林潇渺正在书房核对新一批铁器农具的图纸——她结合现代力学原理,对传统的犁、耙进行了轻量化和效率优化设计,准备找铁匠定制一批——前院传来通报,有客来访。

来人是位面生的中年文士,青衫布鞋,容貌清癯,自称姓文,来自邻县。

“在下文若谦,冒昧打扰林庄主。”文士拱手行礼,姿态从容,“在下游学四方,近日听闻贵庄农事新颖,产出颇丰,特来拜访求教。”

林潇渺请他在前厅落座,春草奉上清茶。她不动声色地打量对方,此人谈吐文雅,目光清正,指腹有薄茧,像是常年执笔之人,但又似乎并非纯粹的书生。

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