苏念棠把化验单放在操作台上——这是她刚才顺路去管委会取的:“结果出来了,没问题。”
两人凑过去看,看清“经检验,样品各项指标符合食品卫生标准,未检出违禁添加剂”那行字,都松了口气。
“太好了!”王大姐拍着胸口,“可吓死我了!”
“我就说念棠肯定没问题!”孙桂花眼睛红,“那个林菲菲,净胡说八道!”
刘慧也看着那张化验单,心里一块大石头落了地。她昨晚一夜没睡好,生怕念棠姐真出什么事——不是怕自己丢了活计,是怕那个肯给她机会、信她能用劳动抵债的人,被小人害了。
“开始干活吧。”苏念棠挽起袖子,“今天任务重。要把昨天的二十瓶酱补上,还要做剩下的蛋黄酥。”
四人开始忙碌。
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苏念棠主灶,孙桂花备料,王大姐分装,刘慧打下手。气氛比昨天轻松多了,大家有说有笑。
熬酱的时候,王大姐说起巷子里的议论。
“你们知道吗?今天早上,好几个军属来问我,说林菲菲说的是不是真的。”她一边擦瓶子一边说,“我说,卫生局都化验过了,没问题!她们这才放心。”
“就该这样。”孙桂花切着牛肉,“让大家都知道,是林菲菲在造谣。”
苏念棠没说话,只是翻炒着锅里的牛肉丁。酱香渐渐飘出来,浓郁诱人。
院子里,四个孩子正在玩老鹰捉小鸡。明浩当老鹰,小宝当母鸡,后面跟着明轩和明远。笑声、叫声响成一片。
“抓不到!抓不到!”小宝张开手臂,护着身后的“小鸡”们。
屋里飘出来的香味太诱人了。小宝一边玩一边忍不住往窗口瞅,看见娘正在洗瓶子,苏姨姨在炒酱,孙姨和王姨在忙着装瓶。
“小宝,”苏念棠看见他,笑着招手,“进来,姨姨给你尝点好东西。”
小宝怯生生地走进来。苏念棠用干净筷子蘸了点刚熬好的酱,递到他嘴边:“尝尝。”
小宝舔了舔,眼睛一下子睁大了:“好香!”
“好吃吧?”苏念棠笑,“等你娘挣了工钱,让她给你买。”
小宝用力点头,转头看娘。刘慧眼眶有些热,低下头继续洗瓶子。
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上午十点,第一锅酱出锅。
红亮的牛肉酱装进玻璃瓶,苏念棠仔细封好瓶盖。二十瓶酱整齐地排在架子上,像一排穿着红衣服的小士兵。
“成了。”她擦擦汗,“下午小陈师傅来取货。”
“念棠,”王大姐犹豫了一下,“林菲菲那边……就这么算了?”
苏念棠沉默片刻:“卫生局的结果就是最好的回应。咱们做好自己的事,比什么都强。”
话虽这么说,她心里清楚,林菲菲不会就这么算了。
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中午,苏念棠简单做了饭——蒸了米饭,炒了个土豆丝,做了紫菜蛋花汤。给四个孩子单独蒸了碗鸡蛋羹,小家伙们围着小桌吃得头也不抬。
“念棠姐,你这手艺真好。”刘慧小声说,“我要是能学个一星半点……”
“以后教你。”苏念棠给她夹菜,“慢慢来。”
饭后,苏念棠开始准备蛋黄酥的材料。昨天做了二十个,今天要做三十个,凑够五十个。
油皮和油酥都是昨晚准备好的,在阴凉处饧了一夜,现在刚刚好。红豆沙分成小份,咸蛋黄处理干净。
她正忙着,院门外传来脚步声。陈大娘探头进来:“苏同志,有人找!”
来的是个陌生的年轻女人,二十七八岁,穿着碎花衬衫,梳着两条麻花辫。她手里提着个布兜,看见苏念棠,腼腆地笑笑。
“苏同志,我是前街老周家的,叫周晓梅。”她自我介绍,“听说你这儿……招人帮忙?”
苏念棠一愣:“我这儿……”
“我不白帮忙。”周晓梅赶紧说,“我手巧,会做针线,也会做饭。工钱您看着给,我就是……就是想挣点钱贴补家用。”
她说着,从布兜里掏出几个鞋垫:“这是我纳的,您看看。我还会做衣裳,改裤子……”
苏念棠接过鞋垫。针脚细密,花样朴实,确实是好手艺。
“周同志,我现在作坊刚起步,用不了太多人。”她斟酌着说,“不过……家长会需要五十个蛋黄酥,我一个人确实忙不过来。你要是愿意,明天来帮一天忙,工钱按小时算。”
周晓梅眼睛一亮:“愿意!我愿意!”
“那明天上午八点,你到这儿来。”苏念棠说,“带件干净围裙。”
“好!谢谢苏同志!”周晓梅连连道谢,高高兴兴地走了。