墨砚立在门边,眼观鼻鼻观心,心中却暗道:侯爷这送礼的功夫,倒是越进益了。不比金银珠宝,却是心意与眼光俱到。
付了银钱,两人走出漱石斋。午后阳光正好,巷子清幽,偶尔有行人路过。腰间新添的玉坠随着步伐轻轻碰撞着平安扣和荷包,出极细微的、悦耳的轻响,像一串只有她自己能听见的、欢快的心跳。
“晚上想吃什么?”顾昭之忽然问道,语气寻常得像是在讨论天气。
林晚昭还沉浸在玉坠带来的悸动中,闻言愣了一下,才笑道:“买了嫩藕,还有新鲜的河虾。侯爷若想吃清淡些,就做莲藕河虾仁烩豆腐,若是想香口些,就做糖醋藕夹,再配个冬瓜薏米老鸭汤祛祛湿气。扬州这几日有些闷。”
“依你。”顾昭之道,“清淡些便好。”
“是。”林晚昭应着,心里已经开始盘算菜单和做法。
两人并肩走在回迎宾馆的路上,步伐不疾不徐。经过昨日猜谜的灯摊,白日里略显冷清,只有摊主在整理灯谜纸条。林晚昭不由多看了一眼,想起昨夜他靠近耳边低语提示的温热气息,脸上刚褪下去的热度似乎又有回升的趋势。
顾昭之察觉到她的目光,亦看向那灯摊,眼中掠过一丝笑意,却未点破。
回到澄怀园,林晚昭便钻进小厨房忙碌起来。她将嫩藕去皮,切成均匀的薄片,浸泡在清水中防止氧化。河虾剥出晶莹的虾仁,用少许盐、料酒和蛋清抓匀上浆。豆腐选了嫩豆腐,小心切成小方块。又准备了姜末、葱段等配料。
锅烧热,下少许猪油化开,先放入姜末炝锅,再倒入沥干水的藕片快翻炒,藕片很快变得半透明,边缘微焦,散出清新的藕香。接着放入虾仁,滑炒至变色卷曲,烹入少许黄酒。然后加入豆腐块,动作轻柔地推匀,倒入适量提前熬好的素高汤(用菌菇、笋尖熬制),小火慢煨,让豆腐和藕片充分吸收汤汁的鲜味。最后调入少许盐,撒上翠绿的葱段,淋几滴香油,便可出锅。
一道莲藕河虾仁烩豆腐,藕片脆嫩微甜,虾仁弹牙鲜美,豆腐滑嫩入味,汤汁清鲜,色泽素雅,看着便觉清爽开胃。
冬瓜薏米老鸭汤则是早早便用砂锅在炭火上慢炖着。老鸭焯水后与薏米、姜片一同入锅,炖煮了近两个时辰,直到鸭肉酥烂,汤汁醇白。冬瓜在最后半个时辰放入,炖至透明软糯,既吸收了汤的鲜美,又保留了自身的清甜。此汤不油不腻,祛湿健脾,正适合初夏闷热的扬州。
晚膳就设在小院的花厅里,敞着窗户,晚风穿堂而过,带着园中花草的淡淡香气。桌上就这两菜一汤,外加一碟扬州酱菜和两碗晶莹的白米饭,简单却温馨。
顾昭之似乎胃口不错,就着清鲜的烩豆腐和软烂的鸭肉,用了整整一碗饭,汤也喝了不少。
“这藕选得好,脆而无渣,清甜。”他点评道。
“是呢,扬州水土好,出的藕格外嫩。这河虾也新鲜,现剥的。”林晚昭见他吃得满意,心里也高兴。
膳后,顾昭之照例要去书房。林晚昭收拾了碗筷,回到自己房间。她坐在灯下,忍不住又拿起腰间那枚莲蓬玉蝉,细细端详。玉质在灯光下流淌着温润的光泽,雕工之细,连蝉翼的纹路都清晰可见。她指尖描摹着莲房的轮廓,想起他系上时指尖的温度和那句“常持本心,一鸣惊人”。
白日里收到礼物的悸动渐渐沉淀,化为一股暖流,缓缓充盈心间。他懂她,珍惜她,以他的方式给予她支持与祝福。这份心意,比玉石本身更为珍贵。
她将玉蝉小心地握在掌心,贴在胸口,仿佛能感受到玉石渐渐染上自己的体温,也仿佛能感受到那份沉静而坚定的守护。
窗外月色清明,扬州城的喧嚣似乎也远去了。书房的方向依旧亮着灯,她知道他还在为那些纷繁复杂的事务劳神。
但此刻,她的心中充满了安宁与力量。无论前路有多少迷雾与挑战,她知道,自己并非独行。有一份如玉般温润坚定的心意相伴,有需要她用心呵护的人等待着她的一餐一饭,她便有勇气和智慧,去面对一切,去守护自己在乎的一切。
玉雕赠玲珑,匠心似我心。这枚小小的玉坠,系于腰间,也悄然系住了两颗在纷扰世事中越靠越近的心。
夜渐深,林晚昭将玉蝉仔细收好,与平安扣、双鲤荷包放在一处。她吹熄了灯,躺在床上,听着远处隐约的更鼓声,沉入了一个带着莲藕清甜和玉石微光的梦境。
而在书房中,顾昭之处理完最后一份密报,揉了揉眉心。目光扫过桌角空了的茶杯,想起晚膳时那碗熨帖的汤和那双亮晶晶的、带着满足笑意的眼睛,冷峻的眉眼也不自觉地柔和了几分。
他起身走到窗边,望向林晚昭房间的方向,那里早已熄了灯,一片静谧。他轻轻摩挲了一下自己的指尖,仿佛还能感受到系绳时触碰到的、衣料下纤细腰身的温热。
良久,他才低声自语,声音消散在夜风中:“……玲珑心,望君安。”
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