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第58章 第 58 章 泡菜蜜炙樱桃肉腊味(第5页)

先太後酷爱喝米粥。

从各地的贡米里挑那边疆上贡的天山米,颗粒晶莹透亮,煮出来的粥,米油丰富,入口香甜。

但後来御医说她得了消渴症,那粥再不能喝。

多少年了,她已经没人说起过这回事。

这年轻的姑娘,居然知道这个!

在玛瑙的好奇中,老太太舀了一勺粥,缓缓送入口中。

小米粥比大米粥要少一分香甜和软烂,但多了一分朴素的气味。

不难喝。

如果想到这粥不会让她得消渴症,甚至觉得跟大米粥没甚区别。

小丫鬟看着玛瑙,手在桌下暗暗地拉她:是不是该问问老夫人,需不需要再叫粥?

但玛瑙给她使了个微不可查的眼神:不用问了,看这表情,老太太喜欢喝!

一口下肚,老太太又舀了一小勺腊味松。

“这叫,腊味松?”

玛瑙恭敬答道:“是。”

这菜看起来平平无奇,甚至有点儿没什麽色相。

但闻着浓郁的腊肉香,让人不敢小觑这份滋味。

老太太有些明白了这姑娘如此搭配的用意:

腊味松洒在小米粥上,这粥就有了好滋味。

她将勺子又舀满了粥,送进口中。

切得均匀而细巧的腊肉粒,鲜肉粒,混合在一起,鲜香绝伦,空口吃或许会有一点点咸,但和米饭或粥搭配,就成了绝配。

韩老夫人闭上眼,慢慢享受口中丰富的滋味。

好半天,才睁开眼:“好吃!”

她指着那道蜜炙樱桃肉,吩咐道,“待会儿结账,你问问东家这肉可不可以卖咱们一些?哦,还有腊味松!”

玛瑙顺从应下,又听她说,“以後早膳的粥,给我换成小米粥。”

“是!”

“行了,你俩也别拘束,吃吧。”

老太太擦擦嘴,只觉今日这一餐,无论是滋味还是感受,都满意极了。

松泛下来没一会儿,只听隔壁的人换了一桌,新来的这桌在问那姑娘:“莫娘子,听说如意楼也在卖麻辣锅子了,你尝过没?跟咱们的味道一样好吗?”

如意楼?

老太太知道这家酒楼,儿子的妾娘家人开的,听说生意不错。

莫玲珑笑着答:“还没呢。准备找时间去尝尝。”

旁边有人抢道:“一看你就消息不灵通,昨儿晚上莫娘子赢了人家灯谜宴最大的彩头,但是根本不屑拿!听说最後也没人赢到三个以上的谜。”

“嗬,这岂不是抄莫娘子的吗?”

“人也没说跟玲珑记的辣锅一个味道嘛!”

“……”

韩老太太听明白了。

如意楼有样学样,也弄了个麻辣锅子,还舞到正主眼跟前来,却没成想,正主压根没放眼里!

她有些好奇,这位年轻的东家会怎麽答。

但莫玲珑只淡淡一笑:“人外有人天外有天,最终让客人满意的,还得是好味道。如果如意楼做得更好,我得进步,如果做得不好,那只能说明,我家的麻辣锅子算是成功的,只有做得好的味道,才有人学。大家说是不是这个理?”

“莫娘子爽快!”

“还得是我们城东的姑娘,就是敞亮!”

“莫娘子,就算他家卖,我也喜欢吃你家的锅子!”

玛瑙觑着老太太的神色,不禁有些惊讶。

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