只能注意着这孩子别让人群冲散了。
不过,这孩子真的解了她燃眉之急。
她既要烤肉,还要向客人介绍,真多不出嘴来吆喝了。
小胖看着那孩子卖力吆喝,也学着冲到前面去招徕客人:
“来看看张记药铺的药茶咯,降火茶,润肠茶,好喝又有效咯!”
急促的脚步声接连传来。
湘悦坊每条街道都宽阔平整,但架不住人多,各家铺子的摊位摆上後,留给游人走的道便不宽了。
一股脑的游人挤过来,顿时拥堵起来。
很快,她的推车前,围起了客人。
“我瞅瞅,这是怎麽个吃法?”
衆人眼中,她这烤肉的法子实在新鲜。
直接将肉穿在竹签上,两头一搁,中间的肉便悬在了炭火上。
莫玲珑这一把足足上了有二十多串,等熟成的间隙,游人们打量起这量推车上其他吃食。
精致的小瓷碗,小瓷杯一摞摞地垒在两侧。
之间中间摆出来的,支着小纸片,上面写了一排价格:
牛肉烤串,10文一串;
羊肉烤串:10文一串;
里脊肉烤串:5文一串;
蜜汁肉脯干,一份10文;
玲珑辣卤鸭脖,一份5文;
玲珑卤鸭舌鸭胗,一份8文;
桂花糊米酒,一杯3文;
养颜杏汁,一杯5文;
补脑核桃酪,一杯5文。
外带小竹碗,一个5文,推荐使用油纸包,免费。
试吃也免费。
“这价也不贵嘛!”衆人看着她烤炉上个顶个扎实的肉串,发出由衷评价。
“我要五串牛肉!”
“我要三串里脊!”
“我,我,我要五串牛肉五串羊肉!”
还未等莫玲珑安排,贺琛从旁递过去一人一块等位牌一一用手势确认他们点的数量。
然後偏过头,对莫玲珑比划了一下总数。
彩排过的流程用上了!
有他配合,莫玲珑心里大定,擡起头微笑着对排队的衆人说:“烤串马上就好!”
好在所有的肉串都是出门前刚刚预烤过的,稍等片刻刷上料就好。
“您的五串。”
“您的三串。”
“您的十串。”
“……”
很快,後面一轮客人又已凑来,莫玲珑马不停蹄继续递串子。
而贺琛在她身後,丝毫不用她提醒,收银找零一气呵成。
买完了烤串的客人,有的没走,琢磨起她推车上其他吃食:
“嚯,这价不贵呀,品种还挺多。”
梁图宁捧着小碟,仰头卖力兜售:“叔叔,您要尝尝肉脯干吗?是我东家用最好的猪梅肉,再用最好的银丝炭慢慢烤出来的,好多肉才能出一点点肉干呢!”
那人不好意思从孩子手里多拿,只拿了一小块,嚼了嚼,表情瞬间凝住,大手一挥:
“这肉干滋味好!一份是多少?算了,给我来上一斤!”
莫玲珑马上报价:“一斤肉干50文。”
那人痛快掏钱买了一斤。
她称重,贺琛在她伸手收银,一气呵成。